9 melhores gins para um gin tônico

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Janet Maples/'Yumpulse'

Não que nos limitemos a beber Gin e Tónicos em qualquer época do ano, mas a primavera parece ser uma altura particularmente apropriada para nos concentrarmos um pouco mais neles. Os nove gins abaixo podem servir em dobro: eles fazem versões inesquecíveis do coquetel simples e clássico, mas também são deliciosos em uma variedade de outras bebidas.

Gin seco Fort Hamilton New World

Janet Maples/'Yumpulse'

creme

Notas vibrantes de pepino e melancia brilham com brilho nesta joia do Brooklyn. A erva-doce dá sabor, que serve como um excelente contraponto, e o cardamomo canta baixinho ao fundo. Quando está quente e úmido - ou quando estamos no auge do inverno e você precisa de uma dose de verão - este é o gin que você deve procurar, e seu frescor é ainda mais brilhante quando misturado com água tônica .

Grande Cabaré de Hendrick

Janet Maples/'Yumpulse'

substitutos culinários para vinho tinto

Ao contrário dos lançamentos anteriores do famoso destilador escocês, este mais novo gin de edição limitada é ancorado por notas exuberantes de frutas de caroço. Aromas doces de pêssegos, damascos e nectarinas são acompanhados por notas de cerejas, camomila, bergamota e uma sugestão de água de rosas no final. É um Gin e Tônica alegremente frutado.

Highclere Castle London Dry Gin

Janet Maples/'Yumpulse'

O castelo na garrafa é o lar do 8º Conde e Condessa de Carnarvon, e os jardins da propriedade cultivam muitos dos vegetais que dão sabor a este excelente gin. O perfume de lavanda acrescenta complexidade sutil às notas de zimbro, flor de tília e especiarias amadeiradas. A aveia também entra na festa, conferindo-lhe uma textura distintamente aveludada, quer seja apreciada em um martini ou um Gin and Tonic particularmente sofisticado. Highclere Castle Gin apoia o Queen’s Commonwealth Trust, o que significa que você deve definitivamente tome dois Gin and Tonics, não apenas um.

Las Californias Nativo Gin

Janet Maples/'Yumpulse'

Seu slogan, botânicos sem fronteiras, está incorporado em cada delicioso gole deste gin, cujas ervas e especiarias vêm de ambos os lados da fronteira, na Alta e na Baixa Califórnia. É fascinante: erva santa, alga marinha, sálvia branca, lúpulo e muito mais conferem esse frescor e profundidade subjacente de ervas e especiarias. Sirva este G&T com um enfeite de folhas de sálvia fresca para um coquetel de verão aromaticamente complexo.

macarrão espaguete branco

Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin Distiller’s Cut 2023: Acer Saccharum

Janet Maples/'Yumpulse'

Todos os anos, a querida destilaria Floresta Negra lança uma edição especial que inclui um 48º botânico. No ano passado, foi a aspérula; este ano, é xarope de bordo canadense orgânico da Cosman & Webb. Cada gole é suavemente doce e lindamente herbáceo, com óleos cítricos pairando sobre um toque de notas de bordo. Não tenho certeza se um Gin e Tônica para o café da manhã seja uma boa decisão para a vida... mas este excelente gin é um argumento bastante convincente para isso.

Gin de ponto verde alto

Janet Maples/'Yumpulse'

Diferente de tudo no mercado, o Procera Green Dot Gin é elaborado a partir de folhas, madeira e frutos frescos e secos de um único zimbro queniano. Além disso, cada lançamento é produto de uma única safra, o que o torna mais parecido com o vinho do que qualquer outro gin. É surpreendente: incrivelmente complexo, cada gole mistura frutas, especiarias quentes, um toque de madeira e um final saboroso e persistente. As bolhas, a doçura suave e o amargor da cinchona de uma boa tônica permitem que as notas do gin brilhem lindamente.

Pensadores promoveram o Sunset Gin israelense

Janet Maples/'Yumpulse'

Aromas de framboesas, cerejas vermelhas e pétalas de rosa conferem a este gin sutil e em camadas uma sugestão de doçura sem dominar seus outros sabores de especiarias e cítricos. Um sabor persistente de cardamomo proporciona um final encantador e uma excelente contrapartida ao amargor de uma boa tônica.

almôndegas de berinjela

Gin Vigilante da Força da Marinha

Janet Maples/'Yumpulse'

É poderoso em 114 provas, mas equilibrado com os doces florais de hibisco, um beijo de menta e um chiado sutil de harissa. Notas finais de figos e lúpulo fazem deste um gin único e de muito sucesso, adequado tanto para Negronis como para Gin & Tonics. Decore com uma folha de hortelã fresca para realçar o seu toque aromático num Gin and Tonic.

Whitley Neill London Dry Gin

Janet Maples/'Yumpulse'

cebolinha e cebolinha são iguais

Destilado em Londres e incorporando groselhas sul-africanas e frutas cítricas de baobá, este é um gin revigorante com um toque muito bem considerado de óleo de limão aos sabores doces de cacau e pimenta moída. Experimente com água tônica Fever-Tree e beba durante todo o verão.