10 coquetéis fáceis de Aperol que você pode fazer com apenas 1 garrafa

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Matt Taylor-Gross / Estilo Alimentar por Lucy Simon

bebidas alcoólicas de coco

Se você nos perguntar, os melhores coquetéis clássicos são os mais simples de fazer, exigindo três ingredientes ou menos, guarnição mínima e copos que provavelmente já temos em mãos. O Aperol Spritz , com sua combinação onipresente de Prosecco , club soda e, claro, Aperol, são um exemplo perfeito - mas isso não significa que não sejamos criativos. Quer estejamos adicionando uma clara de ovo para fazer um pouco de espuma para fazer um Aperol Fizz, como o do hotspot italiano de Nova York Júpiter , ou usando cidra de maçã para uma versão outonal do spritz clássico, estes são os nossos favoritos Aperol coquetéis que parecem tão bons quanto saborosos.

Aperol Spritz

Matt Taylor-Gross / Estilo alimentar por Lucy Simon

Este spritz clássico e simples é o uso mais icônico do Aperol.

Cidra de maçã Aperol Spritz

Matt Taylor-Gross / Estilo Alimentar por Liberty Fennell

Quem disse que spritzes não são para o outono? Um pouco de cidra de maçã ajuda a fazer a transição do Aperol para um clima mais frio.

Blair Gaither

Aperol, rum e folhas de hortelã fresca são um gole refrescante.

Aperol Fizz

Matt Taylor-Gross / Estilo Alimentar por Lucy Simon

Conheça o casamento perfeito de um creme de ovo e um spritz de Aperol.

Spritzes de Aperol Congelados

Foto de Antonis Achilleos / Prop Styling de Christina Daley / Food Styling de Emily Nabors Hall

como faço água de pepino

Esta receita é uma variação congelada do clássico Aperol spritz e inclui licor de laranja para um sabor ainda mais laranja. Justin Chapple, do 'Yumpulse', desenvolveu originalmente uma versão da receita para Pepe's Wharf em Provincetown, Massachusetts, e simplificou-a aqui para que seja fácil de fazer em um liquidificador doméstico. Para obter melhores resultados, deixe os cubos de Aperol congelarem durante a noite.

Spritz da Milady

Matt Taylor-Gross / Estilo Alimentar por Lucy Simon

bebidas mistas de ginger ale

Esta variação de spritz de Julie Reiner, coproprietária do recentemente renascido bar de mergulho da cidade de Nova York, Milady's, acrescenta amaro na mistura para um complemento herbáceo mais complexo para doces Aperol .

Rum Branco e Aperol Spritz

Foto de Jennifer Causey / Food Styling de Rishon Hanners / Prop Styling de Lydia Pursell

Licor poblano levemente picante e licor de maracujá picante adicionam uma complexidade deliciosa a este spritz Aperol com rum branco do CEO/fundador da destilaria Ten to One, Marc Farrell. Calor embriagado de rum branco dá um toque agradável a um produto básico de verão borbulhante. Escolha o seu gás: use água com gás para deixar as bebidas espirituosas e os licores brilharem ou use um pouco de vinho espumante para domar o picante picante da bebida para um gole mais suave.

Aperol Schvitz

Antonis Achilleos / Food Styling de Emily Nabors Hall / Prop Styling de Claire Spollen

Este spritz é o equilíbrio perfeito entre amargo, ácido e doce. O Aperol e o suco de limão equilibram o açucarado vinho da uva Concord, enquanto o espumante seco confere um final espumante.

Avião de papel

Guillermo Riveros / Food Styling de Oset Babúr-Winter

O bourbon O Paper Plane à base de ácido tem doçura suficiente para neutralizar suas notas amargas e azedas, e seu tom laranja característico vem do Aperol.

O Retropolitano

Jennifer Causey / Food Styling de Margaret Monroe Dickey / Prop Styling de Claire Spollen

mula mezcal

A infusão de Aperol com morangos durante a noite cria um coquetel semelhante a uma sobremesa para um gole doce.