QUEIJO COTTAGE BATIDO

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O requeijão batido é leve e fofo, ideal como molho ou pasta! Use-o como uma ideia para um lanche, café da manhã ou um mergulho para uma festa.

O queijo cottage é um queijo de baixa caloria e muito rico em proteínas: por isso é um ótimo queijo saudável para adicionar à sua dieta. Esta é uma maneira divertida de comê-lo: como Queijo cottage batido ! Isso torna este ingrediente ainda mais versátil e é especialmente divertido se a textura irregular for indesejável para você. Prepare e é uma pasta saborosa para torradas ou molho para entretenimento! Chicoteá-lo dá uma textura fofa que parece uma substância totalmente diferente. Veja como fazer isso em casa!

Como fazer queijo cottage batido

O requeijão batido é o requeijão batido até a textura ficar fofa e leve, quase como o cream cheese! Use como substituto com baixo teor de gordura do cream cheese como pasta para torradas e bagels. Também funciona como um mergulho, assim como ricota batida e queijo feta batido . Você pode comprar queijo cottage batido em alguns supermercados, mas também é muito fácil de fazer em casa. Veja como fazer isso:

Coloque qualquer quantidade de queijo cottage em um processador de alimentos. Um processador de alimentos é melhor para obter a textura mais leve e fofa. Você pode experimentar no liquidificador e, se precisar de mais líquido, adicione leite ou água, 1 colher de chá de cada vez.
Processe até ficar fofo e macio, cerca de 1 minuto, raspando a tigela uma vez.

Maneiras de comer queijo cottage batido

O requeijão batido é leve, fofo e a ideia perfeita para um lanche! Transforme-o em um café da manhã saudável como torrada de queijo cottage ou sirva em uma festa. Aqui estão algumas maneiras de usar este ingrediente versátil:

Espalhe na torrada com geleia ou mel
Spread para bagels e sanduíches
Cobertura para panquecas
Molho coberto com mel e sal marinho, mergulhado em triângulos de pão sírio
Molho de queijo cottage com temperos ranchos para vegetais
Em uma tigela de café da manhã coberta com frutas, granola e querido

Como você comeria? Deixe-nos saber nos comentários abaixo!

Nutrição de queijo cottage

O que torna o queijo cottage um queijo saudável? De acordo com Linha de saúde , aqui estão alguns dos benefícios do queijo cottage:

É um queijo de baixa caloria. Uma porção de 1 xícara tem apenas 163 calorias.
É muito rico em proteínas. 1 xícara contém impressionantes 28 gramas de proteína, mais da metade de sua necessidade diária. A proteína é responsável por mais de 70% das calorias.
Também contém nutrientes como vitaminas B, cálcio, fósforo e selênio.

Mais receitas de queijo

Ama queijo? Nós também. Aqui estão mais alguns receitas de queijo cottage estrelando queijos saudáveis!

Experimente deliciosas proteínas embaladas Panquecas de Queijo Cottage , ou cremoso e aconchegante Queijo Cottage Mac e Queijo .
Opte por um Quiche sem Crosta com Requeijão ou faça tempero de rancho Molho de Queijo Cottage
Pegar Ovos Mexidos com Requeijão .

Panquecas de Queijo Cottage

Molho de Queijo Cottage

Ovos Mexidos com Requeijão

Queijo Cottage Mac e Queijo

Esta receita de queijo cottage batido é…

Vegetariano e sem glúten.

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Tempo de preparação: 2 minutos
Hora de cozinhar: 0 minutos
Tempo total: 2 minutos
Colheita: 2 xícaras 1x

Descrição

O requeijão batido é leve e fofo, ideal como molho ou pasta! Use-o como uma ideia para um lanche, café da manhã ou um mergulho para uma festa.

Ingredientes

Escala1x2x3x

2 xícaras(16 onças) queijo tipo cottage

Modo de cozimento Evite que sua tela fique escura

Instruções

Coloque o queijo cottage em um processador de alimentos* e bata até ficar homogêneo, cerca de 1 minuto, raspando a tigela uma vez. Prove e tempere com sal a gosto.
Sirva como uma torrada coberta com mel ou geléia como uma ideia fácil para o café da manhã, ou cubra com mel e sirva com triângulos de pão sírio como um molho de festa. Ou adicione temperos para fazer molho de queijo cottage Ranch.

Notas

* Um processador de alimentos é mais fácil e fica mais fofo. Você pode experimentá-lo no liquidificador, se isso for tudo que você tiver; se necessário, adicione algumas colheres de chá de leite ou água para misturar.