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50 vinhos acessíveis em que você sempre pode confiar

Folonari Veneto Pinot Grigio

Foto: Cortesia de Frederick Wildman and Sons., Ltd.

Às vezes o vinho é assustador, e o facto de as colheitas mudarem todos os anos é uma das razões. 2014 foi melhor que 2015? Pior? Como você deveria saber? Uma solução é não se preocupar com isso (e ter o melhor saca-rolhas em mãos). Reunimos uma lista de 50 dos vinhos mais confiáveis ​​e baratos do mundo - garrafas que oferecem qualidade incrível pelo seu preço ano após ano. —Ray Ilha



Beringer Founder's Estate Califórnia Cabernet Sauvignon

Propriedade do fundador da Beringer, Califórnia Cabernet Sauvignon

Cortesia da Treasury Wine Estates

Esta vinícola histórica produz, sem dúvida, a mais ampla coleção de vinhos aclamados da Califórnia. Sua Reserva Privada tem sido uma referência para Napa Valley Cabernet Sauvignon desde 1976. O Founder's Estate Cabernet Sauvignon, muito mais acessível, também é impressionante: um tinto aveludado, generoso e com toque de cassis.

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Bogle Old Vine Califórnia Zinfandel

Bogle Old Vine Califórnia Zinfandel

Cortesia de Bogle Vineyards

A família Bogle cultiva na região de Clarksburg, na Califórnia, desde meados de 1800, mas só se aventurou no cultivo de uvas em 1968. O falecido Warren Bogle e seu filho Chris fundaram sua vinícola de mesmo nome cerca de 10 anos depois. A empresa familiar é atualmente dirigida pelos três filhos de Chris e Patty Bogle: Warren, Ryan e Jody. Bogle cultiva mais de 1.200 acres de uvas para vinho no Delta de Sacramento - algumas das quais vão para o delicioso e saboroso Old Vine Zinfandel de Bogle, uma das melhores ofertas de Zinfandel no mercado.

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Castelo Ste. Michelle Columbia Valley Merlot

Castelo Ste. Michelle Columbia Valley Merlot ($ 15)

Cortesia de Ste. Michelle Wine Estates

Inquestionavelmente o maior produtor do estado de Washington (mais de um milhão de caixas por ano), Chateau Ste. Michelle também é uma das mais aventureiras: a vinícola estabeleceu parcerias com nomes europeus famosos, como Piero Antinori da Toscana e Ernst Loosen do Mosel da Alemanha, e desenvolveu propriedades em regiões emergentes como Red Mountain e Horse Heaven Hills em Washington. Seu Columbia Valley Merlot - defumado, saboroso e rico em cerejas pretas - é uma das razões pelas quais o Washington Merlot é tão conceituado.

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Columbia Crest H3 Cabernet Sauvignon

Columbia Crest H3 Cabernet Sauvignon

Cortesia da Vinícola Columbia Crest

O H3 significa Horse Heaven Hills, a região remota do estado de Washington onde são cultivadas as uvas deste tinto de valor perenemente impressionante. É substancial, com cereja preta madura e taninos substanciais, mas aerodinâmicos - um ótimo vinho para bife por menos do que o preço de um ótimo bife, na verdade.

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Dedaleira Central Coast Chardonnay

Dedaleira Central Coast Chardonnay

Cortesia de Vinhos Varner

Os irmãos Bob e Jim Varner fizeram seu nome com Chardonnays e Pinot Noirs sofisticados de um único vinhedo antes de se ramificarem sob seu rótulo Foxglove para ofertas mais acessíveis. Esta oferta de Edna Valley sempre supera as expectativas e é repleta de manga e frutas cítricas vivas.

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Hess Select Cabernet Sauvignon da Costa Norte

Hess Select Cabernet Sauvignon da Costa Norte

Sarah Cantora

Embora a maioria dos grandes vinhos do mundo venha de vinhedos específicos, a maioria dos grandes vinhos acessíveis do mundo são uma mistura de uvas de muitos locais diferentes - como é o caso do Hess Select Cabernet Sauvignon picante e rico em cereja preta da Hess.

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J. Lohr Estates Seven Oaks Cabernet Sauvignon

J. Lohr Estates Seven Oaks Cabernet Sauvignon

Cortesia de J. Lohr Vineyards & Wines

Um dos maiores produtores da Costa Central, a família Lohr cultiva mais de 3.600 acres de vinhedos no condado de Monterey e Paso Robles. Estes últimos vinhedos são a principal fonte deste tinto incrivelmente confiável e de excelente produção. Tem um estilo que agrada ao público, com toques doces de carvalho americano e muitas cerejas aromáticas e suculentas.

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Reserva Califórnia Chardonnay de Kendall Jackson Vintner

Reserva Califórnia Chardonnay de Kendall Jackson Vintner

Cortesia de Vinhos da Família Jackson

Aqui estão duas coisas que você deve saber sobre o Vintner's Reserve Chardonnay de Kendall Jackson: Mais de dois milhões de caixas são produzidas a cada ano, e cada uva que vai para essas garrafas vem de vinhedos de propriedade de Kendall Jackson. (É por isso que, quando você faz um passeio pelos vinhedos de Kendall Jackson, você o faz de helicóptero.) A propriedade de um vinhedo significa controle sobre as práticas vitícolas, e é por isso que este vinho - apesar de sua vasta produção - permanece delicioso: rico, mas bem concentrado, seus sabores sugerem mangas e peras maduras.

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Pine Ridge Chenin Blanc + Viognier

Pine Ridge Chenin Blanc + Viognier ($ 15)

Cortesia de Pine Ridge Wine

Ano após ano, este é um dos principais valores de vinho da Califórnia. O enólogo Michael Beaulac mistura Chenin da região de Clarksburg com Viognier de Lodi, envelhece em aço inoxidável para manter seu frescor e chega a um branco que formiga na língua, com sabores vibrantes de tangerina e melão.

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Rancho Zabaco Heritage Vines Condado de Sonoma Zinfandel

Rancho Zabaco Heritage Vines Condado de Sonoma Zinfandel

Cortesia da Vinícola Rancho Zabaco

Rancho Zabaco é uma das muitas marcas de propriedade de Gallo. A empresa também possui uma vasta gama de vinhedos, incluindo muitos há muito plantados em Zinfandel. Seu Heritage Vines Zinfandel aproveita a intensidade do sabor das vinhas velhas e, embora possa não ser tão barato quanto Gallo Hearty Burgundy era na década de 1970, ainda é uma pechincha.

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Ravenswood Old Vine Lodi Zinfandel

Ravenswood Old Vine Lodi Zinfandel ($ 14)

Cortesia da Vinícola Ravenswood

Não muito tempo atrás, o fundador da Ravenswood, Joel Peterson, observou que, quando ele começou, seus vinhos eram considerados com alto teor alcoólico. Hoje em dia, os Zinfandels de Ravenswood parecem positivamente graciosos em comparação com alguns dos monstros Zin galopantes por aí - e é por isso que ainda os amamos. Digno de nota é o Lodi Zinfandel, um tom mais caro do que o onipresente Vintners Blend da empresa, mas com uma profundidade de riqueza de amora que vale bem a pena alguns dólares extras.

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Vinícola Robert Mondavi Napa Valley Branco Fumado

Vinícola Robert Mondavi Napa Valley branco defumado (US $ 16)

Cortesia da Constellation Brands

Embora não seja mais propriedade da família Mondavi, esta ainda é uma das propriedades definidoras de Napa Valley, produzindo vinhos que vão desde o Reserve Cabernet, digno de envelhecimento, até o Napa Valley Fumé Blanc, com aroma cítrico. Robert Mondavi cunhou o termo 'Fumé Blanc' para seus vinhos Sauvignon Blanc em 1968 (os Pouilly-Fumés franceses são feitos de Sauvignon Blanc), e a enóloga Genevieve Janssens ainda usa técnicas francesas - fermentação parcial em barril, adição de um toque de Sémillon - para adicionar complexidade a este branco picante.

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Rodney Strong Sonoma County Chardonnay

Rodney Strong Sonoma County Chardonnay ($ 14)

Cortesia de Rodney Strong

O ex-dançarino da Broadway Rodney Strong foi um dos primeiros pioneiros em vinhos finos do Condado de Sonoma, ajudando-o a fazer a transição de uma fonte de uvas para vinhos de jarro produzidos em massa para uma região de vinhos finos cuja reputação pode desafiar a do vizinho e rival Napa Valley. Strong, que fundou a vinícola em 1959 (e faleceu em 2006), concentrou-se em engarrafamentos direcionados aos vinhedos – ele criou o primeiro Sonoma Cabernet de vinhedo único, Alexander’s Crown, em 1974 – a preços razoáveis. A vinícola (de propriedade de Tom Klein desde 1989) ainda produz um dos maiores valores de Sonoma, seu Sonoma County Chardonnay levemente tostado.

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Chardonnay da Costa Crema Sonoma

Creme Chardonnay da Costa de Sonoma ($ 19)

Cortesia de La Crema

La Crema produz uma variedade de Chardonnays e Pinot Noirs sutilmente expressivos, mas o Sonoma Coast Chardonnay, um dos engarrafamentos mais disponíveis na vinícola, também é um dos melhores. É redondo e rico, com sabores de pêra madura e caramelo-baunilha.

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Brancott Estate Marlborough Sauvignon Blanc

Brancott Estate Marlborough Sauvignon Blanc ($ 10)

Cortesia de Brancott Estate

Embora Cloudy Bay ainda seja o Sauvignon Blanc mais famoso produzido na Nova Zelândia, o produtor muito maior, Brancott Vineyards, também merece reconhecimento. Com propriedades em regiões da Ilha Norte (Gisborne e Hawkes Bay) e da Ilha Sul (Marlborough), Brancott produz uma ampla gama de vinhos, incluindo este Sauvignon Blanc de consumo compulsivo.

substituto do estragão

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Giesen Marlborough Sauvignon Blanc

Giesen Marlborough Sauvignon Blanc

Giesen Estate, Nova Zelândia 2017

Toranja e intenso, com um distinto toque de capim-limão apimentado, este é o clássico Sauvignon neozelandês de um dos principais produtores familiares da região (Theo, Alex e Marcel Giesen fundaram-no em 1981, depois de imigrarem para a Nova Zelândia de sua terra natal Alemanha.)

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Jim Barry The Cover Drive Cabernet Sauvignon

Jim Barry The Cover Drive Cabernet Sauvignon

Cortesia de Jim Barry

Jim Barry é um nome conhecido em Clare Valley, na Austrália, há várias gerações, em parte graças ao seu famoso (e bastante caro) Armagh Shiraz. Mas todos os vinhos da família (atualmente produzidos por Tom Barry) são bons. Notas de cassis e especiarias constituem o cerne deste intenso Cabernet australiano, que pode facilmente ser confundido com um vinho substancialmente mais caro.

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Yalumba Y Series Sul da Austrália Viognier

Yalumba Y Series Viognier da Austrália do Sul ($ 13)

Cortesia de atacado

Uma grande marca australiana de propriedade familiar é rara hoje em dia, mas Yalumba, com sede em Barossa Valley, ainda é propriedade da família Hill-Smith, como tem sido há cinco gerações. A enóloga Louisa Rose tem mão hábil tanto com brancos quanto com tintos, e seu talento brilha particularmente neste branco concentrado, que fica longe do pêssego maduro demais que muitas vezes prejudica o viognier barato. Em vez disso, é aromático e vívido.

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Vinícola Norton Reserva Luján de Cuyo Malbec

Vinícola Norton Reserva Luján de Cuyo Malbec

Cortesia de Bodega Norton

Embora fundada por um inglês (Sir Edmund James Palmer Norton) e agora propriedade de um austríaco (Gernot Langes-Swarovski do cristal Swarovski), Norton é profundamente argentina - como fica claro em sua Reserva Malbec picante e de frutos pretos.

Álamos Mendoza Malbec

Álamos Mendoza Malbec (US$ 9)

Cortesia de Vinhos Alamos

Nicolás Catena é provavelmente o vinicultor mais responsável por ajudar os americanos a perceberem que a Argentina tem capacidade para produzir vinhos tintos de classe mundial, e não apenas garrafas acessíveis para o dia a dia. Portanto, é um pouco irônico que o segundo rótulo surpreendentemente barato de Catena, Alamos, seja tão bom - como evidenciado pelo notavelmente consistente Alamos Malbec, com suas notas aveludadas de framboesa e notas tostadas de carvalho.

Casa Lapostolle Rapel Valley Sauvignon Blanc

Casa Lapostolle Rapel Valley Sauvignon Blanc ($ 12)

Cortesia de Vinhos Lapostolle

A maioria das pessoas pode estar familiarizada com o nome Marnier (como em Grand Marnier), mas menos com Lapostolle. Mas isso tem mudado nos últimos anos graças aos vinhos de alta qualidade da Casa Lapostolle, a vinícola chilena cofundada por Alexandra Marnier-Lapostolle, bisneta do fundador do Grand Marnier. O consultor enólogo Michel Rolland supervisiona a produção da vinícola, incluindo um Sauvignon Blanc fresco e vivo que é consistentemente um dos melhores do Chile.

Concha y Toro Casillero del Diablo Rapel Velley Carménère

Concha y Toro Casillero del Diablo Rapel Velley Carménère

Cortesia de Concha y Toro

As probabilidades são de que se você estiver bebendo um vinho chileno, é o Concha y Toro, que não é apenas o maior produtor daquele país (15 milhões de caixas por ano), mas também o seu maior exportador, respondendo por quase um terço de todas as vendas internacionais de vinho do Chile. O Casillero del Diablo Carmenère, rico em amoras, feito em vinhedos de todo o Vale Central do Chile (incluindo os de Maipo, Rapel e Maule), é a estrela acessível da Concha y Toro.

Cousiño-Macul Antiguas Reservas Maipo Valley Cabernet Sauvignon

Cousiño-Macul Antiguas Reservas Maipo Valley Cabernet Sauvignon (US$ 15)

Cortesia de Cousiño-Macul

A família Cousiño produz vinhos na vinícola Cousiño-Macul há mais de 150 anos. Mas isso não significa que a empresa chilena esteja presa ao passado: ela ainda produz vinhos atraentes e bem feitos, principalmente o Cousiño-Macul Antiguas Reservas Cabernet Sauvignon, um tinto frutado e de estilo acessível.

Santa Rita 120 Reserva Especial Chardonnay do Vale Central

Santa Rita 120 Reserva Especial Chardonnay do Vale Central

Cortesia de Viña Santa Rita

Embora Santa Rita esteja praticamente dentro dos limites da cidade de Santiago, na região de Maipo, a vinícola possui vinhedos em todo o Chile, inclusive no Vale do Aconcágua, origem da fruta de seu suave e cítrico 120 Chardonnay. Feito principalmente em cubas de aço inoxidável (apenas 10% das uvas envelhecem em carvalho), é um branco limpo e brilhante com apenas um toque de riqueza derivada do carvalho.

Paul Jaboulet Élder Parallèle 45 Côtes-du-Rhône

Paul Jaboulet Élder Parallèle 45 Côtes-du-Rhône

Cortesia de Skurnik Wines & Spirits

O grande portfólio da Jaboulet vai desde o impressionante Hermitage La Chapelle, um dos maiores vinhos do Ródano, até ofertas mais modestas, como o apimentado Parallèle 45, mas o foco da empresa na qualidade se estende a toda a linha.

E. Guigal Côtes-du-Rhône Rouge

E. Guigal Côtes-du-Rhône Tinto ($ 15)

Cortesia de E. Guigal

Embora a maior aclamação de Guigal venha de seu extraordinário vinhedo único, Côte-Rôties, que os fanáticos por vinho do Ródano chamam de 'La Las' - La Mouline, La Landonne e La Turque - esta empresa familiar produz vinhos de primeira qualidade a todos os preços. . Seu Côtes-du-Rhône Rouge, tipicamente baseado em Syrah, é encorpado e irresistivelmente aromático.

Georges Duboeuf 'Rótulo de flores' Moulin-à-Vent

Georges Duboeuf

Cortesia de Les Vins Georges Duboeuf

O nome de Georges Duboeuf é sinônimo de Beaujolais, e por um bom motivo: ele produz vinhos consistentemente atraentes, desde seu onipresente Beaujolais Nouveau entregue em novembro (Duboeuf é creditado por criar essa mania específica nos Estados Unidos) até vinhos de propriedade única produzidos em quantidades limitadas. Muitos são bons, mas seu Moulin-à-Vent 'Flower Label', rico em amoras, da vila mais distinta de Beaujolais, pode ser a estrela do portfólio.

Hugel e Fils Gentil Alsácia

Hugel et Fils Gentil Alsácia ($ 14)

Cortesia de Frederick Wildman and Sons., Ltd.

Este venerável produtor da Alsácia produz uma vasta gama de vinhos brancos, mas o seu vinho mais conhecido é também o mais acessível. O Gentil de Hugel revive uma tradição supostamente antiga da Alsácia, na qual os vinhos misturados com variedades de uvas nobres da região eram conhecidos genericamente como gentis. A versão moderna de Hugel, lançada em 1992, combina Sylvaner com Riesling, Pinot Gris, Gewürztraminer e Muscat para criar um branco seco e ágil com frutas de caroço e aromas florais.

Louis Jadot Mâcon-Villages

Louis Jadot Mâcon-Villages

Corporação Kobrand

A empresa de Louis Jadot é algo raro: um grande negociante da Borgonha cuja reputação, no entanto, permanece no mesmo nível de muitos domínios menores e mais rarefeitos. Isso se deve em parte à mão segura do enólogo Frédéric Barnier, mas em parte à qualidade indiscutível das frutas da empresa - encontradas até mesmo em engarrafamentos básicos como o Mâcon-Villages crocante, floral e com toque de limão de Jadot.

Peter Zemmer Alto Ádige Pinot Grigio

Peter Zemmer Alto Ádige Pinot Grigio ($ 16)

Cortesia de Tony DiDio Seleções

Maioria Pinot Grigio carrega uma designação simples 'delle Venezie', e os vinhos muitas vezes são simples - ao ponto de serem anônimos - também. Os do Alto Adige tendem a ser um pouco mais caros, mas a versão elegante e focada de Zemmer, cheia de frutas com aroma brilhante de nectarina, é uma pechincha consistente.

Badia a Coltibuono Cetamura Chianti

Badia a Coltibuono Cetamura Chianti

Cortesia de Badia a Coltibuono

Um dos grandes nomes do Chianti Classico, Badia a Coltibuono também faz este Chianti básico com frutas provenientes de toda a região do Chianti. Brilhante, crocante e cheio de sabor de frutas silvestres, é um vinho perfeito para noites de massas (por exemplo, com o pici enrolado à mão que você pode aprender a fazer nas aulas de culinária igualmente famosas da propriedade, que atraem gourmets italófilos de todo o mundo).

Banfi Centine Toscana

Banfi Centine Toscana

Cortesia de Vinhos Banfi

Importar vinho italiano para a América não foi suficiente para John e Harry Mariani (embora a família já o faça há mais de 70 anos); eles queriam fazer vinho italiano também. Agora, com 2.400 acres de vinhedos em Montalcino, os irmãos produzem excelentes tintos toscanos sob a marca Castello Banfi, incluindo Centine, uma mistura terrosa de Sangiovese, Cabernet e Merlot.

Capezzana Barco Reale

Capezzana Barco Reale

Cortesia de Mionetto EUA

Um grande valor perene, este Sangiovese -vermelho dominado por uma propriedade toscana cuja história remonta a mais de 500 anos, sugere frutas silvestres e alecrim, e seu final vívido e picante implora para ser combinado com um rico ragù .

Frescobaldi Castiglioni Chianti

Frescobaldi Castiglioni Chianti

Cortesia de Frescobaldi

Os Frescobaldis são quase tão famosos quanto os Antinoris em sua terra natal, Florença (a família também tem um palácio lá) e em toda a Toscana também. O clã Frescobaldi atualmente reivindica nove propriedades toscanas, incluindo Castiglioni, onde o Chianti básico do rótulo oferece um sabor de fruta Frescobaldi madura por um preço muito pequeno.

NV Mionetto Prosecco DOC Treviso Bruto

Espumante Mionetto Prosecco di Valdobbiadene

Mionetto EUA

O espumante cítrico e maçã amplamente distribuído de Mionetto é feito com uvas Glera provenientes de vinhedos nas encostas da região de Treviso. É ótimo gelado sozinho ou no verão em um spritz de Aperol.

Tormaresca Neprica

Tormaresca Neprica

Cortesia da vinícola Tormaresca

Esta mistura robusta e frutada de Negroamaro, Primitivo e Cabernet Sauvignon vem da substancial propriedade da dinastia do vinho Antinori na Puglia, bem ao sul, no inferno da bota da Itália. Ele captura o sol e o calor do Mediterrâneo em seus sabores maduros com toques de mocha.

Nino Franco Prosecco Rústico

Nino Franco Prosecco Rústico

Cortesia da Vinícola Nino Franco

Prova de que o Prosecco não precisa ser uma bebida simples e gasosa (mas pode permanecer acessível), o cuvée básico de Nino Franco tem camadas de pão torrado e notas cítricas, com bolhas finas e elegantes. Fundada por Antonio Franco em 1919, a empresa é hoje habilmente dirigida pelo vinicultor de 3ª geração, Primo Franco.

Altovinum Evodia Garnacha

Altovinum Evodia Garnacha ($ 10)

Cortesia de Altovinum

Um cuvee personalizado feito para o importador especialista em vinhos espanhol Eric Solomon, da European Cellars, este tinto exuberantemente suculento e de frutos escuros vem de vinhas antigas (algumas com até 100 anos de idade) em um planalto alto e remoto na região de Calatayud, centro-norte da Espanha.

Vinícolas Borsão Três Picos

Vinícolas Borsão Três Picos

Cortesia de Fine Estates da Espanha

Licor de cereja preta e notas de especiarias apimentadas estão no coração deste formidável (e surpreendentemente acessível) tinto espanhol. Provém de vinhas mais velhas no sopé das montanhas de Moncayo, na região espanhola de Campo de Borja, de uma cooperativa local de 375 viticultores diferentes.

Freixenet Cordon Negro Brut Cava

Freixenet Cordon Negro Brut Cava

Cortesia de Freixenet

O ultrapopular Cordon Negro Brut de garrafa preta da Freixenet é provavelmente o único vinho espumante do mundo tão famoso quanto Moët & Chandon champanhe . E é muito mais barato, mas também muito bom. Um vinho espumante fresco e seco com encantadoras notas cítricas e um toque clássico cava terroso, é sempre confiável e um prazer beber.

Reserva Marqués de Riscal Rioja

Reserva Marqués de Riscal Rioja

Cortesia do Marquês de Riscal

Há o muito alardeado centro de hospitalidade projetado por Frank Gehry, mas também há ótimos vinhos produzidos no Marqués de Riscal. Entre eles estão o luxuoso blend Barón de Chirel de Tempranillo e Cabernet Sauvignon, um Gran Reserva de longo envelhecimento e este Reserva focado, com suas notas clássicas riojanas de cerejas vermelhas e baunilha.

Penfolds Koonunga Hill Sul da Austrália Shiraz-Cabernet Sauvignon

Koonunga Hill Sul da Austrália Shiraz-Cabernet Sauvignon

Cortesia de Penfolds

Antigamente, apenas um vinho australiano era considerado de primeira linha: Penfolds Grange, um Xiraz e (às vezes) mistura Cabernet. Embora Grange continue sendo o porta-estandarte do país, Penfolds também produz muitos outros vinhos excelentes, especialmente seu Koonunga Hill Shiraz-Cabernet Sauvignon, com aroma de amora e frutas, um dos tintos mais confiáveis ​​de Down Under.

Tio Pepe Fino Muito Seco

Tio Pepe Fino Muito Seco

González Byass

Nunca tive fino xerez ? Você deve comprar uma garrafa, resfriá-la e saborear um ou dois copos deste clássico espanhol saboroso, ácido e levemente salgado - de preferência com uma tigela de amêndoas marcona salgadas à mão. Tio Pepe é o porta-estandarte da categoria e um roubo perene.

Commanderie de la Bargemone Coteaux de l’Aix en Provence Rosé

Commanderie de la Bargemone Coteaux de l’Aix en Provence Rosé

Matt Kravitz

A Provença é o coração do rosé, e este engarrafamento em tom salmão claro captura a essência do rosé provençal - delicado e brilhante, mas com surpreendente intensidade de sabor (pense em morangos silvestres e framboesas, com um toque cítrico). Provém de uma propriedade fundada no século XIII pelos Cavaleiros Templários, quando não lutavam nas Cruzadas.

King Estate Acrobat Oregon Pinot Gris

King Estate Acrobat Oregon Pinot Gris

Cortesia de King Estate

Enquanto Ed King estava em uma viagem para comprar feno em Lorane Valley, Oregon, em 1991, ele percebeu que as encostas onde o gado estava parado eram semelhantes a alguns pequenos vinhedos que ele já possuía. Aquele rancho de 600 acres estava à venda, então King o comprou. Agora King Estate se tornou um dos maiores e mais confiáveis ​​produtores do Oregon. Sua linha acessível de vinhos Acrobat tem ótimos valores, especialmente este branco crocante cheio de sabores de frutas de caroço.

Marquês de Cáceres Rioja Crianza

Marquês de Cáceres Rioja Crianza

Cortesia do Marquês de Cáceres

Esta vinícola inovadora foi fundada em 1970 por Enrique Forner, com a ajuda do lendário enólogo de Bordeaux, Émile Peynaud. Hoje, embora possa ser mais robusto do que arrivista, Cáceres caminha numa linha graciosa entre o moderno e o tradicional. Por exemplo, sua crianza de cor rubi (em Rioja, termo para tintos que envelhecem pelo menos um ano em barris e não são vendidos por no mínimo três anos após a colheita) é envelhecido em carvalho francês, em vez do tradicional americano, mas ainda assim tem todo o equilíbrio e elegância das crianzas antigas de Rioja.

Langlois-Chateau Crémant de Loire Brut NV

Langlois-Chateau Crémant de Loire Brut NV

Langlois-Château

É espumante, é da França, é delicioso – e não é champanhe. Langlois-Chateau, fundado em 1885, produz uma variedade de vinhos, mas seu Crémant, com aroma de biscoito amanteigado e toque de pêra, é o que se destaca dos demais. Uma mistura de Chenin Blanc, Chardonnay e Cabernet Franc, envelhece 24 meses em suas borras (as células de levedura que sobraram após a fermentação), em vez dos nove meses típicos da maioria dos Crémants, o que ajuda a dar-lhe uma exuberância e profundidade incomuns.

Jaume Serra Cristalino Brut Cava

Jaume Serra Cristalino Brut Cava

Courtesy of Jaume Serra

Embora não seja tão onipresente quanto o Cordon Negro da Freixenet, a cava Cristalino Brut com aroma de limão e lima é igualmente deliciosa, com sabores azedos de maçã verde e bolhas finas e atraentes. A empresa, fundada em 1943 pelo enólogo Jaume Serra Guell, hoje é propriedade da família Carrión, mas ainda produz vinho nas cavernas de sua vinícola na cidade costeira de Villanueva y Geltrú.

M. Chapoutier Belleruche Côtes-du-Rhône Rouge

M. Chapoutier Belleruche Côtes-du-Rhône Rouge

Cortesia de M. Chapoutier

Em 1990, aos 26 anos, Michel Chapoutier assumiu a empresa da sua família e elevou-a de volta ao seu antigo estatuto de um dos produtores mais importantes do Ródano. Desde então, ele se aventurou em novos territórios, primeiro em regiões francesas menos conhecidas, como Roussillon e Collioure, e mais recentemente (tanto por conta própria quanto em uma joint venture com a família importadora de vinho Terlato) no sul da Austrália. No entanto, seu Côtes-du-Rhône Belleruche Rouge básico, com seus sabores picantes e cereja à base de Grenache, continua sendo um de seus engarrafamentos mais impressionantemente consistentes.

Folonari Veneto Pinot Grigio

Folonari Veneto Pinot Grigio

Cortesia de Frederick Wildman and Sons., Ltd.

Embora Folonari tenha se tornado famoso por Soave na década de 1970 (e tenha feito a reputação desse vinho retroceder várias décadas ao produzir um vinho medíocre e sem personalidade), a empresa também produz um Pinot Grigio verdadeiramente delicioso, marcado por uma acidez de dar água na boca e maçã verde brilhante. sabores. E uma observação sobre Folonari Soave: melhorou muito.