Bolo De Caneca Vegano

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Este bolo de chocolate vegano é a sobremesa definitiva! Demora apenas 5 minutos e sai perfeitamente úmido e pegajoso.

Procurando por um sobremesa vegana isso leva 5 minutos e sai absolutamente irresistível? Experimente isso Bolo De Caneca Vegano De Chocolate Duplo ! Uau, é esse decadente . É rico e fofo, com um bolo de chocolate lindamente úmido e gotas de chocolate pegajosas. Ou faça um bolo de chocolate com manteiga de amendoim, se preferir! Leva apenas alguns minutos no micro-ondas para fazer esta sobremesa de duas porções: embora você provavelmente queira comer tudo sozinho. (Nós não culpamos você!)

Ingredientes deste bolo de caneca vegano

O bolo de caneca é uma invenção brilhante para uma sobremesa caseira. É um bolo de porção única feito em uma caneca no micro-ondas! Esta receita em particular é tão rica e decadente que na verdade são duas porções em uma. A parte divertida de um bolo de caneca é que ele usa ingredientes que você provavelmente já tem na despensa. Você precisará de:

• Farinha multiuso
• Processo holandês / cacau em pó escuro (veja abaixo por que isso é importante!)
• Açúcar (granulado ou de coco)
• Bicarbonato de sódio
• Sal Kosher
• Leite de aveia ou leite de amêndoa (ou outro leite de sua preferência)
• Óleo neutro
• Lascas de chocolate amargo sem leite

Cozinhando um bolo de caneca: o tempo pode variar

Um bolo de caneca não é como qualquer outro tipo de bolo que você já fez: é apenas funciona no microondas. A coisa mais importante a se observar sobre este bolo de caneca vegano: o tempo exato varia de acordo com o seu micro-ondas! As instruções que fornecemos funcionam com a maioria das marcas, mas você precisará personalizar e verificar seu bolo. Aqui está o que você deve estar ciente:

coquetéis em casa

• Cozinhe por 60 segundos em potência alta. É possível que seu bolo esteja pronto agora, se você tiver um eletrodoméstico de alta potência.
• Verifique se ele salta quando você toca nele e parece quase cozido. Ainda parecerá bastante úmido por cima. Mas se estiver super pegajoso, cozinhe um pouco mais.
• Se não estiver pronto, cozinhe por 20 segundos e depois mais 10, se necessário. O nosso funciona com 60 segundos e depois mais 30 segundos. Mas você precisará testar e ajustar com base no seu micro-ondas.

Dica importante para um bolo de caneca vegano: esfrie!

Não, repetimos, não coma seu bolo de caneca vegano imediatamente! Certifique-se de resfriá-lo por 2 a 3 minutos antes de começar. Aqui está o que é importante:

• Resfriar o bolo de caneca solidifica a textura. Dê uma mordida muito cedo e terá um gosto superquente e bom, de micro-ondas (se isso é uma palavra). Você também pode queimar a língua se não tomar cuidado (sabemos por experiência própria).
• Após 2 a 3 minutos, está solidificado e ainda quente. Não se preocupe: ainda estará quente depois de alguns minutos! Será incrivelmente fofo e delicioso… prometo.

Cacau em pó de processo holandês vs normal

Última observação sobre este bolo de caneca vegano: é um chocolate rico e escuro por causa do cacau em pó de processo holandês. Este é um tipo especial de cacau em pó, fácil de encontrar e que resulta nas melhores sobremesas achocolatadas e fofas. Você pode substituir o cacau em pó padrão, se quiser, mas vale a pena procurar o processo holandês. Por que?

• É uma versão de cacau em pó de chocolate amargo que foi tratada com um álcali para torná-lo pH neutro, o que lhe confere uma cor mais escura e um sabor achocolatado mais rico.
• Onde comprar? Olhe ao lado do cacau em pó normal no supermercado. Você também pode encontrá-lo online: gostamos deste Hershey’s Dark Cocoa Powder ou Cacau em pó de processo holandês Ghiradelli .
• Que outras receitas o utilizam? Você o usará com frequência assim que o tiver: experimente pudim de chocolate saudável , mordidas de felicidade , bolo de chocolate sem farinha ou muffins de banana com chocolate .

Cobertura de bolo de caneca vegana

Por último, mas não menos importante: cubra este bolo de caneca vegano com o que quiser! Descobrimos que um pouco de sorvete de baunilha estava certo. Aqui estão algumas idéias de cobertura vegana:

• Sorvete vegano de baunilha
• Chantilly vegano
• Molho de framboesa: experimente isto molho de framboesa ou compota de framboesa
• granulado
• Molho de chocolate
• Molho de manteiga de amendoim

Esta receita de bolo de caneca vegano é…

Vegetariano, vegano, à base de plantas e sem laticínios.

Bolo De Caneca Vegano

• Tempo de preparação: 2 minutos
• Hora de cozinhar: 2 minutos
• Tempo total: 4 minutos
• Colheita: 2pequenas porções1x

Descrição

Este bolo de chocolate vegano é a sobremesa definitiva! Demora apenas 5 minutos e sai perfeitamente úmido e pegajoso.

Ingredientes

• 2 colheres de sopafarinha multiuso
• 2 colheres de sopaProcesso holandês/cacau em pó escuro (ou cacau em pó padrão)
• 2 colheres de sopaaçúcar (granulado ou de coco)
• ¼ colher de chábicarbonato de sódio
• 1pitada sal kosher
• 2 colheres de sopaleite de aveia ou leite de amêndoa (ou outro leite de sua preferência)
• 2 colheres de sopa óleo neutro
• 2 colheres de sopagotas de chocolate amargo sem laticínios (ou1 colher de sopamanteiga de amendoim)

Instruções

1. Mistura: Em uma caneca de 12 onças* para micro-ondas, misture a farinha, o cacau em pó, o açúcar, o bicarbonato e o sal. Junte o leite e o óleo sem laticínios. Adicione as gotas de chocolate e mexa uma vez (ou se for usar manteiga de amendoim, enterre no centro da massa com uma colher).
2. Microondas: Coloque uma toalha de papel sob a caneca no micro-ondas e cozinhe em alta por 60 segundos. Verifique o cozimento: se ainda estiver pegajoso e úmido por cima, coloque no microondas por mais 20 segundos e depois por mais 10 segundos. É feito quando a parte superior parece cozida e salta quando você toca nela (ainda parecerá úmida, mas será elástica). O tempo exato depende do micro-ondas: o nosso funciona bem com 60 segundos, depois mais 30 segundos.
3. Legal: Importante: espere 2 a 3 minutos para que o bolo esfrie de bem quente para morno. Não experimente imediatamente: não tem gosto certo. Mas esfriar alguns minutos resolve! Cubra com chantilly vegano ou sorvete vegano e sirva quente.

• Categoria: Sobremesa
• Método: Microondas
• Cozinha: Bolo
• Dieta: Vegano