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Quer saber como cortar couve-flor? Aqui está um guia passo a passo e um vídeo que mostra como cortar a couve-flor em florzinhas.
Vídeo: Como cortar couve-flor
Você está se perguntando como cortar a couve-flor em florzinhas, mas não tem certeza da melhor maneira? Alex e eu usamos um método genial para cortar couve-flor que não acaba esfarelando na bancada! (Alguém tem esse problema?) Usamos esse método o tempo todo, como quando fazemos nosso tacos de couve-flor crocantes ou nossa deliciosa couve-flor de búfalo favorita para festas com molho de queijo azul. Usar esse método realmente mudou o jogo para nós e esperamos que mude para você também! Aqui está nosso guia passo a passo sobre como cortar couve-flor, incluindo um vídeo meu cortando couve-flor em nossa cozinha.
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Como cortar couve-flor passo a passo
Passo 1
Retire as folhas grandes da base da couve-flor para que o caule fique exposto; descarte as folhas.
Etapa 2
Com uma faca, corte ao redor do caule da couve-flor.
Etapa 3
Quebre a couve-flor em florzinhas grandes com os dedos.
Etapa 4
Remova quaisquer caules grandes, cortando a couve-flor em florzinhas menores, conforme necessário para a receita.
E aí está: como cortar couve-flor em 4 passos fáceis!
Deixe-nos saber se você experimentar nosso método de como cortar couve-flor em florzinhas e como funciona nos comentários abaixo.
Melhor faca de chef e tábuas de corte
Alex e eu somos frequentemente questionados sobre os melhores utensílios de cozinha. E toda vez que respondemos, Uma faca de chef bem afiada! Uma boa faca pode melhorar drasticamente o seu tempo na cozinha e dura anos (temos nossas facas de chef há mais de 10 anos). Aqui estão algumas das facas que recomendamos, bem como tábuas de corte e o melhor afiador de facas. Essas recomendações são perfeitas para equipar sua própria cozinha ou ótimos presentes para uma lista de casamento ou para alguém que adora cozinhar!
Vídeo: Habilidades, equipamentos e como segurar uma faca!
- Faca de Chef 7″ - nossa melhor recomendação de faca
- Faca de Chef de 10″ – nossa faca grande favorita
- Faca de Chef de 8″ – nossa faca favorita e acessível
- Faca de descascar
- Faca serrilhada/faca de pão
- Tábua de corte de madeira antiderrapante (usada no vídeo!) ou Tábua de corte de bambu antiderrapante
- Tábua de corte de plástico antiderrapante
- Afiador de faca
- Organizador de facas de gaveta – é assim que guardamos nossas facas, e é ainda mais elegante do que um bloco de facas
Procurando receitas de couve-flor?
Agora que você sabe cortar couve-flor, aqui estão alguns dos nossos favoritos receitas de couve-flor para você experimentar:
- Couve-flor de búfalo com molho de queijo azul
- Tacos Crocantes de Couve-Flor com Molho Yum Yum
- Couve-flor empanada crocante
- Sanduíche De Couve Flor De Búfalo Grelhado
- Couve-flor Shawarma Pita
- Sopa de Couve-Flor com Especiarias Marroquinas
- Curry de Couve-Flor com Coco e Tomate
- Couve-flor Assada e Maçãs com Endro
- Risoto de Couve Flor Assada
- Couve-flor assada com especiarias
- Couve-flor Assada com Alho
- 43 receitas de couve-flor que queremos comer o tempo todo
Como cortar couve-flor
- Tempo de preparação: 5 minutos
- Hora de cozinhar: 0 minutos
- Tempo total: 5 minutos
- Colheita: 5para6xícaras de florzinhas1x
Descrição
Quer saber como cortar couve-flor? Aqui está um guia passo a passo e um vídeo que mostra como cortar a couve-flor em florzinhas.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 1couve-flor de cabeça média
Instruções
- Retire as folhas grandes da base da couve-flor para que o caule fique exposto; descarte as folhas.
- Com uma faca, corte ao redor do caule da couve-flor.
- Quebre a couve-flor em florzinhas grandes com os dedos.
- Remova quaisquer caules grandes, cortando a couve-flor em florzinhas menores, conforme necessário para a receita.
- Categoria: Habilidades com faca
- Método: Corte
- Cozinha: N / D
