Soco de Halloween

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raspas de limão

Esta receita de ponche frutado de Halloween parece assustadora e impressionante! Funciona para crianças, ou você pode adicioná-lo para uma dose alcoólica.

Aqui está uma bebida assustadora que é extremamente divertida: Soco de Halloween ! Este caldeirão vermelho-sangue borbulha e ferve magicamente, liberando gavinhas de fumaça por toda a sala. Se isso não é impressionante, não temos certeza do que é! Por si só, é um ponche frutado de Halloween para crianças, mas transforme-o em um ponche alcoólico de Halloween adicionando rum envelhecido. É tão divertido que gostaríamos que fosse Halloween todos os meses para termos outra desculpa para retirá-lo!

O que há neste ponche de Halloween?

Experimente este ponche de Halloween e não há nada de assustador no sabor: é frutado e doce o suficiente. Esta bebida de 3 ingredientes depende de um ingrediente especial para mantê-la crocante e doce. Aqui está o que você precisa:

• Mistura de suco 100% de cranberry: esta mistura de sucos está disponível na maioria dos supermercados e normalmente mistura suco de uva, maçã e pêra com suco de cranberry. Certifique-se de procurar no rótulo suco 100% ou sem adição de açúcar, o que é fundamental para o sabor.
• Suco de maçã ou cidra de maçã : cidra de maçã é boa, pois acrescenta uma nuance ainda mais picante
• Ginger Ale: Ginger Ale tem o sabor mais suave. Você pode substituir por cerveja de gengibre, se quiser, para um sabor de gengibre mais picante e forte!
• Gelo seco: é opcional, mas faz um ótimo efeito. Revise as instruções de segurança abaixo.

2 maneiras de fazer um ponche alcoólico de Halloween

Este ponche de Halloween é ótimo para crianças sem álcool: mas o que é melhor do que um ponche fortificado? Aqui estão algumas maneiras de fazer isso:

• Adicione rum envelhecido diretamente na tigela de ponche. Rum envelhecido é a nossa melhor escolha para esta bebida! Combina o que há de melhor em termos de sabor e o envelhecimento acrescenta sofisticação com notas de baunilha e carvalho. Você também pode usar rum branco ou rum escuro.
• Ou aumente a bebida depois! A melhor maneira de fazer um ponche alcoólico de Halloween é incrementar a bebida depois de retirá-la da tigela de ponche. Isso faz com que funcione para crianças e adultos! A melhor proporção é 2 onças de rum para 8 onças (1 xícara) de ponche.
• Bourbon ou vodka também funcionam! Bourbon foi nosso segundo favorito, pois combina perfeitamente com os sabores de frutas. A vodka é muito mais sutil.

Dicas de segurança para gelo seco!

A melhor parte deste soco de Halloween? Observando-o borbulhar e ferver com o gelo seco! Todos ficarão surpresos quando a fumaça encher a mesa e se espalhar pela sala. Nosso filho de 4 anos ficou positivamente emocionado! No entanto, existem algumas notas muito importantes sobre como trabalhar com gelo seco, especialmente se você estiver com crianças. Revise as seguintes dicas de segurança em detalhes (ou leia mais em nosso Manuseio de gelo seco artigo):

• NÃO toque no gelo seco com a pele nua! O gelo seco é a forma sólida de dióxido de carbono, que se forma em temperaturas abaixo de 110 graus Fahrenheit. Pode causar queimaduras de frio porque está muito frio. Use luvas ao manuseá-lo e pinças para colocá-lo nas bebidas. Segurá-lo por mais de 10 segundos é considerado muito perigoso.
• NÃO beba gelo seco! Diga aos convidados da festa para não beberem gelo seco, especialmente crianças! Para este ponche de Halloween, é fácil servir o ponche do topo da tigela, sem nem tocar no gelo seco. Você pode colocar pequenos pedaços em copos para adultos, e o cubo de gelo assenta no fundo da bebida e deve desaparecer em cerca de 5 minutos. Tecnicamente, você pode tomar goles da bebida, já que o gelo seco fica no fundo: apenas tome cuidado para não deixá-lo escorregar para o topo do copo.

Onde encontrar gelo seco e como adicioná-lo às bebidas

É muito seguro adicionar gelo seco às bebidas depois de conhecer as precauções de segurança: e é o melhor truque de festa para crianças! Aqui está o que você deve saber sobre como lidar com isso depois de trazê-lo para casa. Lembre-se de aconselhar as crianças a não tocá-lo, pois elas podem querer entrar em contato assim que o virem em sua casa. Aqui estão as dicas a seguir:

• O gelo seco está disponível na maioria dos supermercados. É vendido em grandes blocos. Aqui está um grandes descobertas .
• Compre o gelo seco 1 a 2 horas antes da hora de servir. O gelo seco não dura no congelador, então você precisará usá-lo o mais rápido possível. Assim que chegar em casa, coloque o saco plástico com gelo seco em uma geladeira sem a tampa. Mantenha longe do alcance de crianças e animais de estimação.
• Pouco antes de servir, coloque o saco plástico no chão para fazer pedaços grandes. Esta é uma maneira fácil de separá-lo sem tocá-lo.
• Com óculos de proteção e luvas, quebre-o em pedaços de 10 a 12 centímetros com uma chave de fenda ou furador de gelo. Você só precisará de 2 pedaços grandes para esta bebida, o que facilita. O que fazer com as sobras? Faça uma de nossas outras bebidas com gelo seco, o Cerveja de Bruxas ou Beijo do Vampiro !
• Enrole os pedaços em uma toalha e coloque em uma geladeira sem tampa até servir. Lembre-se de não colocá-lo no freezer!

Outras ideias de enfeites de ponche de Halloween

Não quer se preocupar com gelo seco? Ou quer deixar esse soco de Halloween ainda mais sofisticado? É divertido encontrar algumas guarnições flutuantes para a tigela. Aqui estão algumas ideias (e conte-nos também suas ideias criativas!):

• Olhos doces
• Anéis de aranha de plástico
• Minhocas de goma

Mais bebidas de Halloween

Adora festas de Halloween? Nós também: aliás, é um dos meus feriados favoritos! (Alex nem tanto.) Aqui estão alguns dos principais Coquetéis de Halloween para tentar:

• Pegue um Cerveja de Bruxas , uma saborosa bebida verde brilhante
• Vá para o Beijo do Vampiro , vermelho sangue com sabor de frutas vermelhas
• Experimente um Margarida de Halloween ou Sangria de Halloween
• Canalize magos e bruxas com Cerveja amanteigada
• Opte pelo à base de rum Coquetel Zumbi
• Pegue um Corpse Reviver ou Morte à tarde , dois coquetéis clássicos com uma vibe macabra

Bebida fermentada de bruxas

Coquetel Beijo do Vampiro

Sangria de Halloween

Margarida de Halloween

Soco de Halloween

• Tempo de preparação: 5 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo total: 5 minutos
• Colheita: 24porções1x

Descrição

Este ponche frutado de Halloween parece assustador e impressionante! Funciona para crianças, ou você pode adicioná-lo para uma dose alcoólica.

Ingredientes

• 64 onçasMistura de suco 100% de cranberry (com uva, maçã e pêra)*
• 64 onçassuco de maçã ou cidra de maçã
• 2litros de ginger ale (ou1litro de ginger ale e1 750ml garrafa de rum envelhecido**)
• 2Pedaços de gelo seco de 4 a 5 polegadas*** (opcional)
• Poncheira e copos
• Outras ideias de enfeites: globos oculares de doces, aranhas de plástico, minhocas de goma, etc.

Instruções

1. Faça o soco: Refrigere os ingredientes antes de servir. Adicione todos os ingredientes em uma tigela de ponche e mexa. Decore com gelo seco (instruções abaixo) ou qualquer uma das guarnições opcionais. Para a variação do ponche alcoólico, você pode adicionar a garrafa inteira de rum ou faça as porções fortificadas sob encomenda para que a tigela funcione para crianças e adultos. Sirva uma porção de 1 xícara (8 onças) de ponche e adicione 1 a 2 onças de rum.
2. Quebre o gelo seco em pedaços de 10 cm (se estiver usando): Faça isso o mais próximo possível do horário em que servirá as bebidas, embora você possa comprar o gelo seco com algumas horas de antecedência. Comece deixando cair o saco plástico com o gelo seco no chão várias vezes para que ele se quebre em pedaços grandes. Lembre-se de nunca tocar no gelo seco com as mãos desprotegidas! Coloque óculos de proteção e luvas. Use um cinzel para quebrar o gelo seco em pedaços menores usando uma chave de fenda ou um furador de gelo. O tamanho ideal é pedaços de 4 a 5 polegadas. Enrole os pequenos pedaços em uma toalha e coloque-os em uma geladeira sem tampa até a hora de servir as bebidas. Não coloque o gelo seco no freezer.
3. Adicione o gelo seco: Usando uma pinça (não toque no gelo seco!), Adicione 2 dos pedaços de gelo seco de 10 a 12 cm à tigela de ponche, que afundará e imediatamente produzirá um efeito de fumaça. A fumagem durará de 5 a 10 minutos. Não beba o gelo seco! Para as crianças, sirva o ponche retirando a parte superior. Se desejar, você pode colocar um pequeno pedaço de gelo seco em um copo para adultos, mas espere até que o cubo desapareça antes de saborear sua bebida (ou você pode tomar goles com o gelo seco no fundo). Revise estes Manuseio de gelo seco instruções.

Notas

*Esta mistura de sucos está disponível na maioria dos supermercados: certifique-se de que seja 100% suco e não adoçado.

**Ou substitua rum branco ou rum escuro. Bourbon ou vodka também funcionam, mas o rum funciona melhor em termos de sabor.

**O gelo seco está disponível em muitos supermercados e vem em um bloco grande. Compre algumas horas antes da hora de servir as bebidas (não guarda no freezer). Leia mais sobre Segurança com gelo seco aqui e revise as instruções na postagem acima.

• Categoria: Bebida
• Método: Misturado
• Cozinha: Soco
• Dieta: Vegano

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