Esta postagem pode incluir links afiliados; para obter detalhes, consulte nossa política de divulgação.
O shandy de toranja é o coquetel de cerveja mais refrescante e cítrico! Esta bebida é caseira com alguns ingredientes simples.
Claro, você pode comprar shandy de toranja na loja… mas você já comeu um caseiro? O Shandy é um coquetel de cerveja com centenas de anos de história. Não, este conceito não foi inventado por Leinenkugel! Adicionar uma batedeira à sua cerveja é um conceito que remonta a séculos. O shandy de toranja é um giro em um shandy com suco espremido na hora ou refrigerante, e fica lindamente refrescante: perfeito para bebericar no verão! Veja como fazer isso em casa.
O que é um shandy?
Shandy é um coquetel de cerveja europeu inventado na Grã-Bretanha em meados do século XIX. A palavra vem do nome Shandygaff : o termo para cerveja misturada com cerveja de gengibre ou refrigerante de gengibre. É popular na Europa, Austrália, Nova Zelândia e Canadá e às vezes é conhecido como o nome francês Pluma . Aqui estão algumas coisas a serem observadas sobre o shandy:
- Por que diluir sua cerveja? O shandy é para a cerveja exatamente o que respingo é para o vinho! Há dois motivos para adicionar um mixer à sua cerveja: tem um sabor ótimo e é uma bebida com baixo teor alcoólico, o que a torna hidratante em climas quentes.
- O que é um shandy tradicional? shandy tradicional ou Shandygaff usa cerveja de gengibre ou refrigerante de gengibre. Na Grã-Bretanha de hoje, se você pedir um shandy em um bar, provavelmente receberá cerveja misturada com limão ou refrigerante de limão . O grapefruit shandy é uma invenção americana (por isso não tente encomendá-lo no Reino Unido). Falando em…
Como fazer um shandy de toranja
O grapefruit shandy é uma invenção americana baseada no produto Leinenkugel de mesmo nome. É claro que, como mencionamos acima, o produto Leinenkugel é um desdobramento do tradicional shandy britânico de meados do século XIX. Você pode fazer um shandy de toranja caseiro com refrigerante de toranja, mas é ainda mais divertido fazer refrigerante de toranja caseiro usando suco de toranja fresco. Para fazer um shandy de toranja, você precisará de:
- Xarope simples
- Suco de toranja fresco
- Água com gás
- Cerveja de trigo ou cerveja light
Basta misturar os ingredientes do refrigerante caseiro de toranja em um copo e adicionar a cerveja. Tudo isso aliado a um sabor cítrico leve e refrescante: perfeito para o verão… ou mesmo a qualquer hora!
O tipo de cerveja a usar
A melhor cerveja para um shandy de toranja? Cerveja de trigo é a nossa preferência. O sabor é complexo, mas não lupulado, o que combina bem com o cítrico doce e ácido da toranja. Claro, você pode usar qualquer cerveja americana para esta bebida. Usamos 3 Floyds Gumballhead quando fizemos este e ficou perfeito. Tente encontrar uma cerveja artesanal de trigo local da sua região, se possível.
É complexo, mas não lupulado, o que anda de mãos dadas com o toque de limão. Você pode usar qualquer cerveja americana, mas a cerveja de trigo é a melhor. Usamos 3 Floyds Gumballhead para nosso shandy de verão e ficou perfeito.
Variações Shandy
Depois de experimentar este shandy de toranja, existem mais algumas variações desta bebida saborosa! Aqui estão algumas opções para você fazer a seguir:
- Clássico Shandy O clássico shandy britânico de tempos passados! Possui ginger ale ou cerveja de gengibre como misturador, o que torna uma versão mais escura e temperamental desta bebida.
- Shandy de verão :Nosso favorito! Misture cerveja com caseiro limonada espumante (suco de limão, xarope simples e água com gás ) para uma bebida leve e picante.
Mais coquetéis de toranja
Tem toranja? Este cítrico fica perfeito em coquetéis de todos os tipos! Escolha entre alguns destes favoritos coquetéis de toranja :
- Opte pelo clássico Coquetel mexicano , o Pombo
- Experimente o Clássico dos anos 1920 , o à base de bourbon Derby marrom
- Vá para o popular Galgo ou Cachorro Salgado com gim
- Misture um fácil Brisa do mar
- Pegue um sofisticado Hemingway Daiquiri
Quando servir um shandy de toranja
Um shandy de toranja é perfeito para o verão, mas funciona sempre que você precisar de um pouco de sol! Beba como:
- Bebida de verão
- Bebida de happy hour
- Bebida para jantar
- Bebida tarde da noite
- Bebida noturna de rapazes ou meninas
- Bebida na hora do coquetel
Toranja Shandy
- Tempo de preparação: 2 minutos
- Hora de cozinhar: 0 minutos
- Tempo total: 2 minutos
- Colheita: 1bebida1x
Descrição
O shandy de toranja é o coquetel de cerveja mais refrescante e cítrico! Esta bebida é caseira com alguns ingredientes simples.
Ingredientes
Escala1x2x3x- 1 onça* xarope simples
- 3 onçassuco de toranja
- 2 onças água com gás
- 6 onçascerveja artesanal de trigo (ou cerveja light)
- Para a guarnição: rodela de toranja (opcional)
Instruções
- Em um copo de cerveja, mexa o xarope simples e suco de toranja.
- Adicione o água com gás e cerveja e mexa delicadamente para combinar. Decore com uma rodela de toranja e sirva.
Notas
*1 onça = 2 colheres de sopa
- Categoria: Bebida
- Método: Agitado
- Cozinha: Coquetéis
- Dieta: Vegano