MELHOR SUBSTITUTO PARA O TOMILHO

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água e pepino e limão

Existem muitas opções se você não tiver a erva tomilho em mãos! Este é o melhor substituto para o tomilho (fresco ou seco) nas receitas.

Fazendo uma receita que pede tomilho e não tem? Ou quer substituir o tomilho seco por fresco? Temos todas as respostas. O tomilho é uma erva versátil com sabor terroso. Você o encontrará em muitas das principais cozinhas do mundo, incluindo Mediterrâneo , Francês, Oriente Médio e italiano .

Como o tomilho é muito usado na culinária, é altamente recomendável cultivá-lo em seu jardim (aqui está Como cultivar ervas ). Claro, o tomilho seco é obrigatório no armário de temperos de qualquer cozinheiro doméstico! Abaixo, compartilharemos a proporção do uso de tomilho seco com tomilho fresco e, em seguida, alguns dos melhores substitutos para o tomilho.

Como substituo o tomilho seco por fresco?

A melhor opção de tomilho fresco é usar o tomilho seco, se tiver em mãos! Aqui está a taxa de conversão. Proporção: Para 1 colher de sopa de tomilho fresco, substitua 1 colher de chá de tomilho seco. (Isso funciona para qualquer erva seca.)

Melhores substitutos para o tomilho

Observe que o funcionamento dessas opções depende do tipo de receita e de como o tomilho é usado. Claro, é melhor sair correndo e pegar alguns, se possível.

1. Orégano (fresco ou seco).

Você pode substituir partes iguais de orégano fresco ou seco por tomilho fresco ou seco. O sabor deles é semelhante. No entanto, o orégano tem uma característica distintamente italiano vibe, enquanto o tomilho é um pouco menos distinto.

2. Manjerona ou salgado (seco).

A manjerona ou os salgados têm sabores semelhantes aos do tomilho, por isso, se os tiver, funcionam como substitutos. Essas ervas são um pouco mais exclusivas, então talvez você não as tenha em mãos. (Eles provavelmente também funcionariam com tomilho fresco, mas se você não tiver tomilho fresco, presumimos que você também não tenha manjerona fresca ou salgada!)

3. Tempero italiano (seco).

Aqui está um truque divertido! O tomilho está incluído em Tempero italiano , então, em caso de emergência, você pode usá-lo como substituto do tomilho. Claro, assim como o orégano, terá um sabor um pouco mais italiano.