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Como alguém que não tem uma cozinha muito grande, sou precioso em saber quais ferramentas e eletrodomésticos chegam ao balcão. Isso significa espumadores de leite de bancada são um luxo ao qual não estou disposto a me entregar, pois significaria sacrificar o espaço da cozinha.
Porém, adoro tomar um chai latté à tarde e, como não tinha espumante de leite, teria que ir à cafeteria sempre que quisesse. Felizmente, minha busca de anos por um modelo portátil poderoso terminou quando encontrei o Batedor de leite portátil NanoFoamer submínimo .
Espumador de leite portátil NanoFoamer submínimo
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$ 57 na Amazon
Este bocal faz um trabalho impecável ao criar uma espuma de leite suave e sedosa, em oposição à espuma dura e seca que pode fazer você se perguntar se está bebendo um café com leite Pop Rocks. Tudo graças ao design genial do seu componente de espuma. O aparelho usa o que a marca chama de NanoScreens, telas clicáveis do tamanho de uma moeda que ficam finas e superfinas dependendo do tipo de textura que você procura. Depois que uma tela é fixada na extremidade do impulsor, ela funciona sugando o leite e as bolhas e expelindo uma microespuma macia que está pronta para cappuccinos. brancos lisos , ou corte .
suco de abacaxi com vodca
Ele também tem um design muito elegante (medindo apenas 1,4 por 9,4 polegadas). Isso significa que o armazenamento nunca é um problema. Ele simplesmente desliza em seu próprio suporte e pode ser pendurado furtivamente no balcão ou guardado em uma gaveta.
Durante o último ano como proprietário do Espumador de leite submínimo , consegui fazer leite com espuma de café direto na minha própria bancada. Com um pouco de leite morno, meu jarra metálica para espuma de leite - uma obrigação, acredite em mim - e o Espumador de leite submínimo , posso obter meu café com leite com qualidade de barista diariamente, seja com expresso , matchá , chai ou hojicha . Até meu ex-marido barista ergueu as sobrancelhas, impressionado com a espuma macia do leite. Bela textura de tinta úmida, disse ele na época, uma referência à consistência ideal de leite que todos os baristas buscam quando cozinham leite no vapor.
Este modelo também vem com uma bateria recarregável de íon de lítio, por isso está sempre pronto para uso quando preciso. Além disso, é muito fácil limpar toda a unidade, o que é ótimo, porque eu a procuro todos os dias.
O Espumador de leite submínimo foi um dos melhores investimentos que fiz em meu ritual diário de café com leite e minha qualidade das bebidas se multiplicou dez vezes por causa disso.
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