50 lanches irresistíveis do Super Bowl

Foto: Jen Causey

Esteja você organizando uma divertida festa de futebol ou de exibição do intervalo ou procurando o prato perfeito para levar para uma, temos lanches super saborosos para você escolher. Começando com nozes simples e mix de frutas e progredindo para pipoca, batatas fritas e mergulhos , batatas fritas e palitos de pretzel, há algo salgado e cheio de proteínas para todos os fãs. Vá mais saudável e cheio de quintessencial asas de frango , torta de Frito divertida e cachorros Hush clássicos . Prepare o dia do jogo com estes e mais lanches desejáveis ​​do Super Bowl.

Molho De Cebola Francesa

Jordan Provost / Food Styling por Thu Buser

Cebola caramelizada, molho inglês e um cubo de caldo de carne misturado com creme de leite e cream cheese são o molho cremoso e picante perfeito para dias de jogos e festas.

Nozes mistas temperadas com Suya

Victor Protasio / Food Styling de Torie Cox / Prop Styling de Thom Driver

Cubra nozes misturadas com manteiga e tempero suya para um riff de inspiração nigeriana em um popular lanche de bar que é quente, doce e salgado.

Pipoca de búfalo e queijo azul

Sarah Crowder

Obtenha o sabor picante, amanteigado e de queijo das asas de búfalo nesta receita de pipoca rápida e fácil, perfeita para festas de jogos.

Mistura picante de lanche de caju e capim-limão

Escolha Aubrie

Folhas de limão e capim-limão trazem sabor cítrico às castanhas de caju amanteigadas, ao coco torrado e ao alho crocante. Fritar cada elemento individualmente garante componentes crocantes.

Queso Nachos com Três Queijos

Foto de Jennifer Causey / Food Styling de Ali Ramee / Prop Styling de Christina Daley

Camada de cebola roxa em conserva caseira, jalapeños, feijão frito com chouriço e queso cremoso feito com Monterey Jack, americano branco e queijo de cabra para esta bandeja colorida de lanches.

Asas de búfalo

Matt Taylor-Gross / Food Styling de Amelia Rampe

bebidas mistas com ginger ale

Não há substituto para uma asa de búfalo clássica quando se trata de petiscar enquanto assiste a um jogo. Essas asas são fritas, depois misturadas com um molho picante amanteigado e servidas com molho de queijo azul e aipo.

Pretzels macios

Júlia Hartbeck

Os tenros palitos de pretzel alemães macios do melhor novo chef da F&W de 2002, Grant Achatz, têm um exterior dourado escuro com crosta de sal e centros em borracha.

Batata Frita Cacio e Pepe

Jordan Provost / Food Styling por Thu Buser

Um pouco de queijo e pimenta transformam batatas fritas simples em um lanche excepcional.

Batata Doce Frita No Forno

Matt Taylor-Gross

Você pode brincar com os temperos dessas batatas fritas com muita facilidade. Polvilhe pimentón (páprica defumada) ou pimenta em pó Urfa para dar um pouco de fumaça para equilibrar o doce.

Asas de Frango Adobo

Foto de Greg DuPree / Food Styling de Margaret Monroe Dickey / Prop Styling de Kay E. Clarke

Esta versão moderna do clássico adobo de frango filipino traz seu sabor rico em umami às asas de frango assadas no forno.

Torta Frita

Foto de Fred Hardy / Food Styling de Ali Ramee / Prop Styling de Christina Brockman

Frito Pie é uma bagunça gloriosa de salgadinhos de milho, pimentão, queijo e outras coberturas empilhadas - muitas vezes direto no saco de salgadinhos.

Lanche Nacho com Queso de Batata Doce

Antonio Aquiles

Experimente o mashup da desenvolvedora de receitas Ann Taylor Pittman de uma tábua de queijos (mas com menos queijo), uma tábua de charcutaria (mas com menos carne) e uma travessa crudité (mas com mais peso), construída em torno de um molho ou pasta central, com muito vegetais frescos.

Queijo De Pimenta Vegano

Foto de Antonis Achilleos / Food Styling de Ruth Blackburn / Prop Styling de Claire Spollen

O queijo pimiento é um lanche icônico do Sul e apreciado em todo o mundo. Para esta versão vegana, os pimientos doces criam uma base cremosa e saborosa feita com tofu extra-firme. A salmoura de picles e o vinagre de maçã conferem um brilho ácido à mistura, enquanto o fermento nutricional e o missô proporcionam umami profundo.

Filhotes Hush

Victor Protasio / Food Styling de Chelsea Zimmer / Prop Styling de Christina Daley

Sirva esses cachorrinhos fofos com uma crosta crocante e rendada junto com uma irresistível manteiga de mel yuzu kosho, doce e picante.

Batatas fritas com tempero de churrasco

Foto de Victor Protasio / Food Styling de Margaret Dickey / Prop Styling de Claire Spollen

Batatas fritas caseiras ultra crocantes estão ao seu alcance e bastam uma simples imersão em água com vinagre.

Molho Caramelizado de Cinco Cebolas

Foto de Victor Protasio / Food Styling de Rishon Hanners / Prop Styling de Claire Spollen

Atualize o clássico molho de cebola caramelizada com camadas de sabor de chalotas, cebolinhas e cebolas doces, amarelas e vermelhas. As cebolas amarelas e vermelhas dão um sabor picante, enquanto a cebola Vidalia e as chalotas conferem uma doçura agradável.

Bolinhos de Batata Doce

Carson Downing / Food Styling de Holly Dreesman / Prop Styling de Gabriel Greco

Mergulhe este lanche crocante e levemente temperado em mostarda ou aïoli. Certifique-se de ampliar a receita para uma multidão.

Sliders de presunto e queijo

Jordan Provost / Food Styling por Thu Buser

Manteiga, mostarda Dijon e queijo suíço derretido tornam esses sliders de 30 minutos uma vitória fácil.

Pita Nachos carregados com lentilha, pimentão e queijo feta

Foto de Victor Protasio / Food Styling de Chelsea Zimmer / Prop Styling de Lydia Pursell

Sirva nachos à base de plantas, regando chips de pita com queijo feta queso e, em seguida, colocando camadas de chili de lentilha, repolho em conserva com harissa e um bocado de labneh cremoso. Faça as batatas fritas, o queso e o repolho com antecedência e use chips pita comprados em lojas para facilitar.

Bolas de Boudin Fritas com Molho de Mostarda Crioula

Foto de Frederick Hardy II / Food Styling de Ali Ramee / Prop Styling de Christina Brockman

Essas bolas de boudin contêm carne de porco, arroz, fígado e temperos. São fritos para obter um exterior crocante e um interior leve, quase cremoso.

Quesadizzas

Greg DuPree

Este mash-up de quesadilla e pizza ganha um toque picante de queijo pepper jack com jalapeño e linguiça portuguesa com alho.

Ceviche de Atum-Abacate com Salsa Macha

Jen Causey

Salsa macha tem um sabor incrível em praticamente qualquer coisa. Adicione algumas colheradas aos cubos de peixe cru para transformar um ceviche diário num lanche extraordinário. Sirva como poke ou com tostadas.

Rolinhos de Pepperoni com Alho-Anchova Marinara

Foto de Jen Causey / Food Styling de Melissa Gray / Prop Styling de Christina Daley

Pepperoni picante e queijo provolone são assados ​​​​dentro de um pãozinho com fermento macio para este lanche irresistível.

Bola de queijo clássica com nozes temperadas

Foto de Antonis Achilleos / Food Styling de Chelsea Zimmer / Prop Styling de Kay Clarke

Esta icônica entrada de festa sulista é um clássico por um bom motivo. É fácil de montar, fica elegante em uma travessa e possui um sabor saboroso irresistível.

Carne seca com pimenta preta

Maxwell Cozzi

Este clássico charque recebe uma dose dupla de sabor apimentado tanto dos grãos de pimenta quebrados na marinada quanto dos grãos de pimenta moídos grosseiramente por cima.

Samosas de Frango

Greg Dupree / Food Styling de Micah Morton / Prop Styling de Claire Spollen

A massa macia e escamosa é dobrada em bolsos triangulares em torno de um saboroso recheio de frango e frita até dourar e ficar crocante nesta samosa de frango fácil de amar.

Picadas de bacon com cobertura crocante do Chile

Foto de Victor Protasio / Food Styling de Rishon Hanners / Prop Styling de Claire Spollen

Para este lanche de festa, pedaços carnudos de bacon torrado lentamente são misturados com uma batata frita caseira, repleta de pedaços de pimenta seca recém-torrada, gengibre fresco e alho.

Tortas Flaky Andouille e Callaloo com Sambal de Pimenta Vermelha

Angie Mosier

As deliciosas tortas artesanais de Marcus Samuelsson são recheadas com callaloo e andouille, mas você pode recheá-las com qualquer coisa que tiver em mãos, incluindo linguiça, peixe, presunto, vegetais ou até caranguejo fresco.

Mistura de lanche tropical

Greg DuPree

Esta mistura irresistível de amendoim glaceado com soja e mel, bacon e abacaxi em borracha é um complemento maravilhoso para praticamente qualquer bebida.

Nachos em um saco

© W&P Design

Melhor chef a anfitriã Kristen Kish enche sacos individuais de batatas fritas com queijo cheddar, carne de taco, creme de leite, cebola picada, jalapeño em conserva, azeitonas pretas em lata, tomates e muito mais.

Molho de Frango Búfalo

© Abby Hocking

Este mergulho agradável de Justin Chapple da F&W tem todos os sabores fortes das asas de frango Buffalo com uma textura cremosa de cream cheese e creme de leite.

Batatas Fritas com Bulgogi e Kimchi Caramelizado

© Com Poulos

Batatas fritas quentes com kimchi caramelizado, carne grelhada ao estilo coreano e maionese temperada com Sriracha.

Porcos em um cobertor

© Chris Tribunal

Esta versão divertida de porcos em um cobertor troca a linguiça picante de andouille pelos cachorros-quentes, com chutney de mostarda doce como condimento.

Doce de Bacon

John Kernick

Crocante, doce e salgado, este lanche de três ingredientes é o melhor aperitivo para coquetéis.

Melhores nachos de todos os tempos

© W&P Design

O chef e apresentador de TV Andrew Zimmern nos garante: 'Esses nachos supersofisticados são feitos com diversos componentes, todos feitos do zero e deliciosos por conta própria. Quando servidos juntos, eles vão te surpreender.

Porcos em um cobertor

© Abby Hocking

Use massa folhada congelada embalada para tornar este lanche fácil de preparar e pincele a massa folhada com uma cobertura feita com manteiga, açúcar mascavo, mel e mostarda Dijon, para melhorar o estado de espera nostálgico.

Crudités e molho de soja fermentado

Greg DuPree

Combine vegetais recém-colhidos com um molho de soja espesso e picante para mostrar todos os vegetais frescos que você puder encontrar.

Açúcar e especiarias nozes

©John Kernick

Essas nozes picantes são aromatizadas com uma mistura simples de açúcar, sal, canela e pimenta caiena, junto com uma colher de sopa cheia de pimenta em pó.

Santo Guacamole Nachos

© W&P Design

Top tortilla chips com receita desconstruída de guacamole: tomate, cebola roxa, abacate, coentro, limão e purê de pimenta chipotle no adobo, que dão um toque defumado ao lanche.

Asas de frango assadas pegajosas

©Marcus Nilsson

Misture as asas de frango com uma cobertura picante feita com gochujang, a pasta de pimenta vermelha coreana, para assar no forno em vez de fritar.

Calzones de frango com búfalo

David Cicconi

Misture o frango assado com o molho amanteigado de búfalo e depois asse em um calzone com queijo Monterey Jack para um lanche farto em 45 minutos.

Queijo Philly Cheesesteak

Abby Hocking

Justin Chapple combina os sabores Tex-Mex queso e Philly cheesesteak para este mergulho que agrada ao público com provolone e queijos brancos americanos, pimentões salteados, cebolas e bife de lombo em fatias finas.

Molho de Taco

Abby Hocking/'Yumpulse'

O riff de Justin Chapple sobre molho de sete camadas começa com uma camada de carne moída super saborosa temperada com tempero caseiro para taco.

Pimentão Cereja Embrulhado em Bacon

©Lucas Allen

Esses aperitivos geniais do Melhor Novo Chef Colby Garrelts da F&W de 2005 pedem apenas três ingredientes e podem ser feitos com antecedência, por isso são ótimos para festas.

Batatas fritas em salsa

©Lucas Allen

Nesta melhor versão possível de tortilhas com sabor, a melhor nova chef da F&W de 1995, Traci Des Jardins, mistura as batatas fritas com molho caseiro e depois polvilha-as com um pouco de queijo cotija mexicano.

Guacamole Robusto com Cominho

©Tina Rupp

Este guacamole é um vencedor por causa de sua acidez sutil, calor bem equilibrado e textura cremosa e robusta.

Mordidas de Mac e Queijo

© Abby Hocking

Use caixas compradas em lojas de seu macarrão com queijo favorito para fazer essas mordidas crocantes.

Hummus fácil com tahine

©Tina Rupp

Adicione sabor de nozes aos vegetais de sua escolha com o sublime hummus da desenvolvedora de receitas Grace Parisi.

Queijo Processado

© Frances Janisch

1988 F&W Melhor Novo Chef Rick Bayless O mergulho rápido de queijo derretido é aromatizado com tomate, pimenta, cebola e um toque de tequila.

Petiscos Edamame Assados

© Todd Porter e Diane Cu

Edamame torrado em uma mistura de molho de soja com especiarias é um lanche fantástico e também incrivelmente fácil de fazer.