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Principal Receitas 27 Receitas criativas de ricota (que não são uma lasanha)

27 Receitas criativas de ricota (que não são uma lasanha)

A ricota é melhor que o elemento básico da lasanha ou o preenchimento de receitas, mas existem muitas outras receitas de ricota que provavelmente não sabem.

Seu sabor delicado e versatilidade significam que é bem combinada com pratos doces e salgados. Ricota também possui uma alta proteína que deriva principalmente do soro. Uma proteína do leite, O soro está cheio de aminoácidos essenciais E pesquisas mostram que ajuda o crescimento muscular e reduz a pressão arterial e os níveis de colesterol.



Pedimos uma série de líderes e desenvolvedores de receitas e até coletados por nossas receitas para as receitas para as possibilidades criativas favoritas para usar a ricota. Aqui estão as 27 receitas de ricota que não são uma lasanha. É muito mais versátil do que você pensa!

Pizza

Ricotta Pizza

Com uma permissão gentil algumas roupas

O marido e o grande de 0, Alex e Sonja, criaram uma pizza simples e deliciosa de 3 queijos (obviamente com ricota). Esta casa de alegria italiana entende Picant Arthokkes com manjericão fresco, ervas de pimenta e uma rocha de mel, o que a torna uma alegria deliciosa e doce.



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Deliciosa salada de ricota

nectarine fennal arugula ricotta salad cafe johnsonia

Com a gentil autorização do Cafe Johnsonia

A Ricota Savory, uma versão que envelhece e mais resistente que o queijo, adiciona saladas a uma salada, explica Olson. Prefere saladas simples, como foguete, azeite, limão, pinhões assados e ricota de barbear.



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Pêssegos grelhados com mel de lavanda batida ricota

grilled peaches with ricotta how sweet eats

Com uma aprovação amigável da maneira fofa

Chef Jonathan Olson entrevista Em Columbus, em Ohio, ele diz, prefere a ricota italiana, que tem uma consistência mais espessa devido ao seu maior teor de gordura. Uma das maneiras favoritas de usar o queijo é cobrir pêssegos assados com ricota fresca, vinagre balsâmico antigo e manjericão.

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Ricota bols com peras maltratadas

whipped ricotta bowl with roasted pears running to the kitchen

Com a gentil autorização de corridas na cozinha

O iogurte é um café da manhã saudável ou um lanche para muitas pessoas, mas você sabia que pode mudar o iogurte para a ricota? Ele diz que Ricota geralmente tem menos açúcar e mais proteínas. Cubra uma tigela ricotiva com frutas, nozes ou muesli. Ou adicione -o ao seu smoothie favorito para uma base cremosa.

receitas de batata vermelha cozida

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Biscoitos italianos de Ricota

Italian Ricotta Cookies

Com o tipo de aprovação da cozinha com aulas

Os biscoitos de ricota são um elemento simples em uma casa italiana. E embora eles os vejam principalmente durante uma festa ou uma celebração, eles podem fazê -los o ano todo. Esses biscoitos doces, macios e de bolo têm um esmalte que é pulverizado para uma nota adicional na parte superior.

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Massa de limão -

Lemon Ricotta Pasta

Com a gentil autorização do byte orçamentário

Não é uma lasanha ou ravioli, mas obviamente tivemos que mostrar o uso de Ricota em um prato com macarrão! Esta pasta de limão -o cota é fresca e cremosa com uma tigela, o que a torna uma refeição perfeita e relaxante para se preparar. A adição de ervilhas adiciona cores brilhantes, o que torna a massa muito mais apetitosa.

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Ricota montada com ervas e mel

whipped ricotta

Com a gentil autorização do garfo na cozinha

A ricota batida está na moda. Não é apenas fácil de preparar, como esta receita simples de 10 minutos, mas também é fácil e faz você comer através da colher (mesmo que possa usar legumes ou croutons de mergulho). Honey dá boa doçura à mistura e as ervas são uma adição deliciosa.

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Ricota

pineapple ricotta toast how sweet eats

Com uma aprovação amigável da maneira fofa

Vincent Ricchiuti de Enzo Olive Oil Co . Ele disse que amava a ricota na torrada e a cobriu com geléia e um toque de azeite. A ricota de torradas oferece infinitas possibilidades e pode ser um excelente café da manhã ou lanche.

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Pan ricota -plan

fennel white bean flatbread sun basket

Com a gentil autorização do corbe solar

A ricota pode dar toda a gravidade sem a gravidade de muitos outros tipos de queijo, disse Justine Kelly, executiva e co-fundada cozinha da empresa de produção de refeições Cesta . Ele gosta de usar queijo como um cobertor de pão plano.

substituto para alecrim

Obtenha a receita de Kelly para um Dedo cartonizado e pão branco feitos de feijão branco com Ricota e Pesto de foguete.

Ricota à l'ail rôti

Baked Ricotta

Com a gentil autorização da cozinha de Olivia

Se você está procurando o kitshet e o molho mais pegajoso, não procure esta ricota no forno. Comida limpa

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Flores de Courgette de fato

stuffed zucchini blossoms with basil and ricotta

Com o tipo de aprovação de um belo pátio

Chef Timothy Hollingsworth com sede em Los Angeles, proprietário do restaurante Los Angeles desemprego Lista as flores de Cumpkin Tempura, cheias de Ricota como uma de suas possibilidades favoritas para usar queijo. Misture as flores com o pesto de pistache.

Obtenha uma receita semelhante para Um bom prato.

Calzone carregado com frango e legumes

Healthy loaded calzone

Mitch Mandel Y Thomas MacDonald

Uma meia é essencialmente uma pizza de pelúcia e quem não gosta de um córtex crocante cheio de asas com deliciosos ingredientes? Esta meia especial está cheia de proteínas e vegetais nutricionais com um queijo ricota cremoso que é necessário ao separar a massa.

Obtenha nossa receita de calzone com frango e legumes.

Ricota Gnocchi (Gnudi)

ricotta gnocchi with fork on white plate

Com a gentil autorização de mim, alguns fogões

Esta receita para Dê -me um pouco de forno É uma deliciosa versão salgada ñochis.

Daniel England, diretor da empresa de OMG Hospital Group Em San Diego, ele diz que o nhoque ricota é o uso favorito do queijo, pois torna o nhoque de carne tão macio e como um travesseiro. Em geral, ele ataca em uma panela quente e o serve com molho de manteiga marrom, ervas e nozes da macadâmia.

Você pode impressionar sua família e convidados com essas receitas impressionantes e deliciosas. Eles também sabem que podem fazer muito mais do que cozinhar pratos italianos. (No entanto, se você faz lasanha caseira ou ravioli, não poderá estar errado se adicionar ricota).

Cannolis

cannolis from cooking classy recipe

Com o tipo de aprovação da cozinha com aulas

queijo creme de canela

O Cannoli é um presente italiano tradicional com cobertor crocante e frito que geralmente é cheio de ricota doce. Esta receita adiciona Faísca de chocolate E pistácios para uma flor adicional.

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Capital

cannoli dip food folks and fun

Com a bela autorização para comida e prazer

Ricota ist auch ein Hauptmerkmal in Candy, inspiriert von Cannoli, sagte Jillian Wade, Blogger von Pessoas e comida divertida . Eu sou Heige não pode ser Ricota -Mischung, Mascarpone, Gofres -Kegelstücke, Mini -Schokoladenchips und Pistachos.

Une autre idée est les chips de cannoli et l'immersion. La sauce combine de la crème fouettée, du ricota, du fromage à la crème, du sucre en poudre, des mini pépites de chocolat, de la vanille et de la peau d'orange ainsi que des frites recouvertes de chocolat et de pistaches.

Obtenha a receita para Pessoas e comida divertida.

Ricota e Salada Siada de Tomates

ricotta tomato arugula salad on wooden board with green dish towel healthy with nedi

Cortesia saudável com Nedi

Neda Varbanova, Die Creadora von Saudável com preto Use ricota com azeite e sal como base para uma salada de tomate cereja, um foguete para bebês e ervilhas com balsâmico, polvilhado, manjericão e azeite.

Obtenha a receita para Saudável com preto.

Panquecas com limão com limão Cueano

Healthy blueberry pancakes

Mitch Mandel Y Thomas MacDonald

A ricota é mais do que um esboço, também pode ser usado para outras baterias de fluxo, se forem adicionadas às panquecas. Para esta receita de panqueca, as proteínas retec são obtidas e a suavidade do componente de mirtilo sem mais açúcar, o que o torna muito mais saudável que o xarope para Arceri.

Obtenha nossa receita da panqueca Ricota Limone.

Bruschetta italiana

Vegetarian bruschetta two ways

Mitch Mandel Y Thomas MacDonald

verruma francesa

Bruschetta é um aperitivo perfeito e o tamanho de uma mordida. É queijo e roupas de cobertura em um sanduíche assado, você não pode cometer erros! Geralmente, Bruschetta é coberto com tomates. Para esta receita especial, distribua o Ricota na baguete e cubra a pepperonata para lhe dar uma explosão de gosto que sua boca não sabia o que eu precisava.

Pegue nossa receita italiana de bruschetta.

Crepey está usando

ricotta berry crepes healthy with nedi

Cortesia saudável com Nedi

A ricota também produz um prato cremoso para panquecas domésticas que podem ser cobertas com frutas frescas, compostas ou geléia. Varbanova gosta de combinar as panquecas búlgaras de sua mãe ou Palachinki com uma geléia para beber doce.

Obtenha a receita para Saudável com preto.

Ricota -Käsekuchen

ricotta cheesecake with raspberries on white plate

Com a gentil autorização do blog de receitas saudáveis

Deeuw, o fundador de Blog de receitas saudáveis Ele disse que o uso do bolo de ricota cria uma consistência mais leve que a entrada convencional. Use ricota para leite integral para seu bolo de queijo fraudulento com aromas de baunilha e limão.

Obtenha a receita para Blog de receitas saudáveis.

Panqueca de butternut, beterraba e ricota

butternut beet and ricotta galette

Aprenda com a bela autorização para comer ao vivo

Uma base de ricota para lições doces ou generosas ajuda a evitar a casca de sucção mais baixa, explica o vínculo.

Obtenha a receita para Aprenda gestisci dal vivo.

Ricota Creme Glasur

cassata cake with ricotta frosting

Com a gentil autorização do Glúten Livre do Paleo

Don Baiocchi, El Fundador de la Glutine -Boy sem glutina Blog, ele diz que não come muitos produtos lácteos -Caseari, mas quando ele faz isso, Ricota é uma opção. É maltratado com creme de ricota para cobrir o bolo de bolo de cereais, um bolo de Páscoa italiano com ricota integral, mel ou oh cano de açúcar, rum ou turfeiros, além de chocolate doce ou amargo.

Obtenha a receita para the Glutine -Boy sem glutina.

Ricota de tortilha

potato frittata on plate with fork

Com a gentil autorização de Mamagourmand

A adição da ricota dá a cada omelete uma consistência esponjosa e cremosa, disse Melissa Erdelac, desenvolvedor de receitas e criador do blog Mamagourmand . Ela gosta de integrar a ricota em sua receita de batata -ela parece uma tortilha espanhola com batatas cortadas, ovos e queijo. No entanto, você pode adicionar outros vegetais, carne ou queijo, diz ele.

Obtenha a receita para Mamagourmand.

Quiche cruzado

crustless quiche on white plate with fork

Com a gentil autorização de Sani Yum

Assim como Frittata, Maya Krampf, fundador de Miam Sain Ele diz que a ricota dá facilidade às receitas de quiche. Sua receita dá à base de ovos um colarinho e cogumelos.

Obtenha a receita para Miam Sain.

coquetéis fáceis de champanhe

Pneus cremosos

mamagourmand creamy grits

Com a gentil autorização de Mamagourmand

Metade da ricota, com manteiga e parmesão, é a marca de pneus cremosos sem falsificações e esponjas em alguns minutos, disse Erdelac.

Obtenha a receita para Mamagourmand.

Despeje a ricota de bagas perfeitamente

keto ricotta dessert wholesome yum

Com a gentil autorização de Sani Yum

As cólicas cria uma sobremesa com ceto kesto com ricota, misturada com creme grosso, raspas de limão, açúcar de confeiteiro e baunilha com bagas. É um perfume versátil de sobremesa e as bagas podem ser modificadas por nozes, chocolate ou outra coisa, diz ele.

Obtenha a receita para Miam Sain.

Ricota Casera

homemade microwave ricotta live eat learn

Aprenda com a bela autorização para comer ao vivo

Você pode procurar maneiras de usar ricota, mas talvez você prepare sua ricota com esta receita! As lojas comestíveis estão cheias de produtos reabastecidos deliciosos para cada receita, mas também é divertido fazer o seu. E apenas três ingredientes simples são necessários (leite, sal e suco de limão) e cinco minutos no microondas, disse Sarah Bond of Vegetarian Recipes Live Marter Burn .

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Embora nem todos possam pronunciar esse queijo da maneira italiana certa, todos podemos concordar com uma coisa: é um ingrediente super delicioso e versátil que pode contribuir para quase tudo. Se eu o uso para suas refeições ou sabores salgados, você pode realmente atingir a ricota o que deseja. Se você o usou para suas receitas de ricota, também poderá se beneficiar de uma colher através da caixa (é tão boa) e mais vantagens de proteínas. Parece mais ou menos a manteiga de amendoim da garrafa, mas com o queijo.

Uma versão anterior deste artigo foi publicada inicialmente em 12 de agosto de 2019.

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