Agora todos sabemos que alguns vegetais de folhas verdes são alguns dos alimentos mais saudáveis que podemos comer. Em geral, esses vegetais que contêm coisas como espinafre, cachos, repolho, etc. Desacelerar o declínio cognitivo Reduzir o risco de doenças cardíacas e até reduzir o risco de Alguns tipos . Além desses benefícios gerais à saúde, alguns verdes verdes são muito mais ricos em nutrientes do que seus colegas de classe, o que nos leva ao fato de que os vegetais folhosos são mais saudáveis para nós.
Leste Centros para o controle e prevenção de doenças (Centers for Disease Control) a publié un rapport en 2014 dans lequel 47 fruits et légumes ont été classés en fonction de leur densité nutritive. Ces éléments ont été sélectionnés, en fonction de la réduction des maladies chroniques et contenaient 10% ou plus de leur valeur quotidienne de 17 nutriments différents en une partie.
Selon l'observation de ces critères, le CDC a donné à chaque élément un score de densité nutritive et l'a classé dans l'ordre de la majorité à moins densément. Bien que le rapport contient tous les types de fruits et légumes (feuilles vertes, jaune / orange, agrumes, etc.), nous examinons de plus près les légumes à feuilles vertes.
Leste following 18 leafy green vegetables are ranked in order of how they're scored in the Centros para o controle e prevenção de doenças report, with the #1 being the most nutrient-dense and possibly the most surprising winner. Read on to learn more, and for more healthy eating tips, check out Leste 8 Healthiest Nuts You Can Eat .
Eisbergsalat
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Valor nutricional: 18.28
A maioria das pessoas já assume que a salada de iceberg é menos densa nos nutrientes de todas as opções de folhas verdes. Portanto, não é de surpreender que você tenha a pontuação mais baixa da lista com apenas 18,28.
Embora tenha a pontuação mais baixa na categoria de folhas verdes lama Antociano .
Kohl
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Valor nutricional: 24.51
Kohl contains nutrients like vitamin B, Vitaminas 100, calcium, and folate, and even though it's lower on the list of nutrient-dense leafy greens, raw Couve traz cerca de 56% de seu valor diário de O schium k .
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Kohl is also considered a cruciferous vegetable—along with broccoli, cauliflower, and Brussels sprouts—and Investigação Ele mostrou que o consumo regular dessa categoria de vegetais está associado a marcadores inflamatórios reduzidos no corpo.
Foguete
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Valor nutricional: 37.65
Ou eles gostam deles ou odeiam aromas por causa de seus sabores corajosos e amargos. Se você é alguém que gosta da salada do foguete ou gosta de jogar esse verde em sua massa ou sanduíche, ficará feliz em saber que ele oferece uma quantidade razoável de nutrientes a cada mordida.
Ainda é bastante baixo em comparação com outras folhas verdes, mas uma dose de ácido fólico, o cálcio é sempre obtido e Vitaminas a, c e k .
Leon Zahngrün
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Valor nutricional: 46.34
Você só pode conectar os dentes do chá, mas os vegetais dos dentes do leão são uma espécie de folha verde carregada com nutrientes semelhantes à amargura do foguete.
Em Esses serviços verdes , Você recebe 9,5% do seu valor diário de ferro e 12,5% de sua vitamina diária E. se quiser aproveitar as vantagens do dente -de -leão, mas deve cortar sabores amargos, misture -os com uma salada mais suave, como espinafre, romance ou iceberg.
Outro
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Valor nutricional: 49.07
Outro is arguably one of the most talked about greens, especially when it comes to its nutritional benefits, but oddly enough it isn't even in the top 10 on our list.
Embora você possa encontrar vegetais mais saudáveis, o repolho encaracolado é sempre uma excelente adição à sua dieta diária. Em Sirring Eines Cust of Classé Representa 67,5% do seu valor diário preservado O schium k e quase 22% do seu valor diário de Vitaminas 100 Bem como doses menores de cálcio, manganês e vitamina A.
Emdibia
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Valor nutricional: 60.44
Emdibias aren't the most common leafy green, but those who love a bitter, bold flavor in their greens will appreciate this one. It grows underneath the soil (similar to mushrooms) and is part of the chicory family, and Separado Existem cerca de 48% de seu valor diário de vitamina K e entre 60 e 77% de seu Valor diário da vitamina A .
Verde Mosting
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Valor nutricional: 61.39
Senff Green é um gosto adquirido e, mesmo assim, eles não são para todos. Com um sabor super amargo e um pouco picante para esses vegetais, eles geralmente são fortes demais para muitas pessoas que procuram uma salada saudável.
Salvar mostarda ou lançar azeite e limão pode ajudar a reconciliar seu sabor forte e dar a oportunidade de desfrutar de alguns de seus nutrientes, como suas fortes vitaminas A, C e K.
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Valor nutricional: 62.12
O centro verde é exatamente o que eles adivinham: as folhas verdes na parte superior de um complexo de beterraba. A maioria das pessoas só come beterraba e esquece o verde, mas essa parte dos vegetais da raiz está cheia de nutrientes como vitamina C, vitamina A e vitamina E é quase 2 gramas de fibra por xícara .
Coleção de coleções
Valor nutricional: 62.49
De acordo com um vegetal tecnicamente falando, os colares são considerados verdes e crucíferos e desfrutam mais no sul, onde costumavam cozinhar com bacon e presunto. Os vegetais de colarinho serão frequentemente consumidos pela herança dos olhos negros no dia do dia de Ano Novo para oferecer boa sorte no próximo ano.
Leste se greens are more than just a delicious dish. Leste y're full of vitamins and nutrients Como as vitaminas A e K e conexões de plantas antioxidantes, como beta de caroteno, luteína e zeaxantina.
Römersalat
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Valor nutricional: 63.48
Algumas pessoas podem se surpreender ao encontrar uma salada romana mais alta na lista de algo como o ouriço, mas está entre os 10 primeiros por um bom motivo.
No começo, esta salada popular Alte em vitamina A Fornecimento de cerca de 23% de seu valor diário para serviço de um copo. Também é rico em pigmentos vegetais como beta carotheno, lutheine e zeaxantina que com o pai Ter efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes no corpo .
Salsinha
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Valor nutricional: 65.59
Adicione e adicione a salsa e suas massas, saladas, carne ou sopas, porque esta erva está cheia de nutrientes e é considerada nutrientes no oitavo ano.
Em Uma colher de Petersley Obtenha apenas metade do seu valor diário de vitamina K, um nutriente necessário para a saúde do sangue e dos ossos. Também será obtida uma pequena quantidade de vitamina C para atingir o valor diário, bem como no contexto de pigmentos de plantas antioxidantes, como beta-caroteno, foco de luteína e Zea.
Emsalata di foglie
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Valor nutricional: 70.73
Es un error común pensar que la lechuga romana y de las hojas son lo mismo porque se ven casi idénticos una vez que son rasgados y usados como base de ensaladas. Sin embargo, la lechuga de hojas es un poco más suave que la romana y obtiene puntajes más altos en la escala de densidad de nutrientes.
Comer Duas xícaras de folhas de folhas Você pode abordá -lo à vitamina K e 30% do seu valor diário de vitamina A.
Chicoree
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Valor nutricional: 73.36
Chicoree is a bitter leafy vegetable you can sauté or blanch, which will ultimately remove that initial bitterness that some people can't stand. You can pair your cooked chicory leaves with ingredients like cranberries and a little bit of lemon juice to balance out the intense flavors.
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No entanto, se você comer, este vegetal oferece muitas vantagens nutricionais. Depois de um relacionamento em Nutrientes Sabemos que Achicoria melhora a digestão, reduz o risco de intestino estomacal e regula o apetite.
Espinafre
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Valor nutricional: 86.43
Graças a Popeye, a maioria de nós associa o espinafre a ferro. E enquanto você pode entender 9% do seu valor diário de ferro Separadoir de deux tasses d'épinards, ce vert feuille a de nombreux autres nutriments qui en font le numéro cinq sur la liste des nutriments.
Duas xícaras de espinafre também te dão 30% do seu valor diário de bolso , mesmo um nutriente necessário Crescimento celular e glóbulos vermelhos E qualquer pessoa que seja de fundamental importância para as mulheres grávidas.
NAVET
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Valor nutricional: 87.08
Todos sempre se concentram em beterraba e raramente levam verde ao topo, mas os vegetais de beterraba são os espaços de plantas mais densos da lista e vale a pena jogar a próxima salada na próxima salada.
Isso se deve principalmente ao fato de que, com o fornecimento de pequenas quantidades de nutrientes como vitamina A, ácido fólico e cálcio, Uma xícara de vegetais de beterraba crua Existem cerca de 125% do seu valor diário de vitamina K.
Mangold
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Valor nutricional: 89.27
O artigo atinge o número três com uma pontuação de quase 90 na escala de fornecimento nutricional. E embora não seja o seu verde, você pode mudar sua opinião quando vir as estatísticas.
Uma xícara de beterraba de papel Oferece 22% de seu valor diário de ferro e vitamina-E, 35% de seu DV para vitamina C, 60% de seu DV para vitamina A e os enormes 477% de seu valor diário de vitamina K.
Kohl chino
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Valor nutricional: 91.99
Em segundo lugar y con un puntaje superior a 90, el repollo chino (también conocido como repollo de apio) es un vegetal verde altamente nutritivo que debe considerar incorporar en su rutina diaria. Leste e vegetal crucífero contiene altos niveles de calcio, hierro y vitaminas A y K, y según un informe en Food Chemical Ele também contém altos espelhos de antioxidantes.
Leiloeiro
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Valor nutricional: 100
Com uma pontuação perfeita 100, o Agressão da Fonte é um vegetais verdes essenciais que você pode manter em sua geladeira. Primeiro de tudo, a cruzes da fonte em nutrientes como vitamina K e muitas vitaminas do grupo B e antioxidantes como beta-caroteno são altamente concentrados.
Investigaçãoen zeigen auch, dass Brunnenkresse mit einer Reduzierung verbunden ist Dano de DNA e redução de danos ao estresse oxidativo que são extremamente importantes com a idade de crescimento. Outra pesquisa Também mostra que a cruzes da fonte em relação aos antioxidantes e as conexões das plantas de polifenol excede outros vegetais de fluxo transversal.
Emtonces, ya sea que arroje un puñado a un batido, en un sándwich o encima de una ensalada, disfrute de los beneficios para la salud de los berros densos en nutrientes.
