12 Melhor atum em comestível e 3 prateleiras para evitar

Quando se trata de fontes de proteínas confortáveis em doses Thon Luz dourada. Não importa se você tem uma salada de atum rápida, um sanduíche ou uma panela Thon enlatado Há um elemento básico em sua despensa. Mas todo o atum nas doses no mercado não é o mesmo e algumas das melhores marcas têm um valor nutricional e valores práticos muito melhores do que outras opções populares.

Estamos conversando com nutricionistas e especialistas em nutrição para ajudá -los a navegar no mar de opções e destacar os melhores paus para sabor, qualidade, alimento e valor nutricional. Também sublinhamos aqueles que desejam evitar. Prepare -se para decisões bem -fundamentadas e aumente seu jogo de atum.

Escolha a melhor caixa de atum

Quando você compra marcas saudáveis de atum em doses, alguns fatores devem ser levados em consideração:

Thonart : Escolha com base no sabor e na consistência: albacora branca para um sabor mais suave, uma barbatana amarela ou um sabor corajoso. Óleo de água : Decida se você está animado por uma opção mais leve nas calorias mais baixas do petróleo para prosperidade ou água cheia. sustentabilidade : Pesquise certificações como MSC (Marine Stewardship Council) ou Delphin --afe e priorize as marcas com práticas de pesca sustentáveis. Qualidade : Opte por marcas com práticas sustentáveis, consulte melhor a data e evite doses abortadas ou inchadas. Encontre doses gratuitas de BPA.

Atum claro contra atum branco

Os termos Blanco e Luz se referem a diferentes tipos de atum.

Le thon blanc ou l'albacore est plus grand, plus doux dans le goût et fermement dans la texture. Il est plus léger et plus riche ce qu'il rend idéal pour les plats qui nécessitent une texture plus charnue comme le thon ou les filets de salade.

Le thon transparent, généralement une prise de ski ou une nageoire jaune, est plus foncé, a un goût plus fort et une texture plus douce. Il est souvent plus abordable et idéal pour les recettes qui ont besoin d'un goût de thon courageux, comme dans les sandwichs et les ragoûts.

Ambos os tipos são excelentes fontes para proteínas magras, ácidos graxos ômega-3 e vitaminas e minerais essenciais. Sua escolha depende de preferências pessoais, do uso de receitas e do orçamento.

Óleo rico em água total

O atum doses está embalado de duas maneiras: em óleo ou água.

Como o nome sugere, o atum está cheio de óleo com óleo vegetal ou azeitonas enlatadas. Esse método ajuda a manter o sabor e a consistência do atum e, ao mesmo tempo, fornece um produto rico e úmido. Vitaminas solúveis e nutrição de atum também são preservadas aqui. O óleo melhora o sabor e adiciona um peixe delicioso. No entanto, o atum cheio de óleo tem um número maior de calorias.

A água cheia de atum é com água em doses, geralmente com uma pequena quantidade de sal ou um caldo adicional para o gosto. Esse método leva a um sabor mais leve e mais natural, o que significa que o sabor do atum único pode brilhar. O atum cheio de água é frequentemente preferido por pessoas que observam sua absorção de calorias ou gorduras, porque geralmente possui menos calorias e menos gordura que o atum com óleo.

Quando você escolher entre atum cheio de óleo e água cheio de água, considere suas preferências em termos de sabor, consistência e necessidades nutricionais. O atum cheio de petróleo pode ser mais adequado para receitas que se beneficiam das atividades petrolíferas, por exemplo, B. Macarrão ou salada, enquanto a água cheia de água pode ser uma opção mais saudável para aqueles que tentam reduzir a gravação de gordura ou desfrutar de um sabor de atum simples e mais simples.

Práticas de pesca sustentáveis

O método de aquisição de atum é um grande problema para a sustentabilidade. A pesca e a pesca para pescar em correspondência e a linha são dois métodos muito duráveis que garantem que outras espécies não estejam bloqueadas na mistura. A pesquisa e a linha significam exatamente o que significa para a pesca: uma pessoa com uma contribuição. Manter a pesca usa um barco com alguns postes. Evite a linha fechada do termo geral, o que pode significar que a sociedade usa outros métodos que parecem seguros, mas que não são tão sustentáveis, como: B. peixes a longo prazo.

Mercúrio em atum

O conteúdo do atum mercúrio é um problema, especialmente para mulheres grávidas, crianças e crianças pequenas. Em uma grande quantidade de nutrição, o mercúrio pode influenciar negativamente o sistema nervoso, incluindo o desenvolvimento do cérebro em bebês e crianças pequenas.

chantilly com infusão de licor

Different types of tuna contain variable mercury values. Em geral, os tipos mais importantes e mais importantes de atum, como Albacore, Blue-Wit e Bigye, tendem a acumular um nível mais alto de mercúrio em seus tecidos.

É importante levar em consideração o fato de que o Vantagens para a saúde do consumo de peixes Like Omega-3 fatty acids, iodine and proteins contain, they must also be taken into consideration. Ele FDA Ele recomenda que mulheres e crianças na gravidez comidas de 8 a 12 onças de peixes de prata em quarta baixa por semana, o que significa que os benefícios nutricionais e os riscos potenciais equilibram.

Ao respeitar essas diretrizes, você pode tomar as melhores decisões para sua saúde e meio ambiente. Aproveite seu próximo prato de atum com a confiança com a ajuda dessas marcas aprovadas pelo nutricionista.

Albacore Wild Planet Wild Thunfisch

Planeta selvagem

Kelsey Kunik, Rdn , Proprietário de Delicadamente nutrido, Deixe -me saber por que eu recomendo este produto: Planeta selvagem Thon Quetes amazing and is lower in mercury than other brands, thanks to the sustainable practices they implement like pole and line fishing and only using specific species and sizes of Thon.'

Semelhante, Lauren Harris-Pincus, MS, RDN , Autor de O livro de receitas de todos os pré-diabéticos simples, Apoie o planeta selvagem. Ele diz: o segundo atum albacore no planeta selvagem, porque o atum sem água, óleo ou agregado é preenchido e cozido dentro da caixa, para que todos os ácidos graxos ômega-3 com uma média de 705 miligramas de ômega-3 EPA / DHA sejam mantidos. O líquido pode ser visto quando você abre a caixa é ômega-3, portanto, não é necessário fluir.

Atum americano

Atum americano

Reconhecido por seus lugares e seus produtos de linha gravados e compromisso de preservar o oceano, Atum americano Ele recebeu qualificações louváveis do Greenpeace. Com um sistema de rastreabilidade que garante a transparência do mar para a caixa, a origem da marca está na colaboração de seis famílias de pescadores de pólo e on -line.

Além de seu compromisso com a sustentabilidade, a marca oferece uma ampla gama de sabores, incluindo opções como fumantes com tijolos e jalapeño, que servem preferências culinárias diferentes. Em particular, esta marca se orgulha de sua dieta mais alta, com o maior teor de ômega-3 entre outras marcas de atum.

Comece o atum selvagem em segurança em segurança

Registro seguro

' Registro seguro Elite Wild Tuna Experimente qualquer atum concluído em doses e verifique se o conteúdo do mercúrio é menor que o FDA para o cofre. É capturado de maneira sustentada e é uma das canções oficiais da American Elevey Association. A marca indica que há uma busca por captura segura e a mais baixa em comparação com outras marcas disponíveis. Fabricante Lauren MS, RDN, LD .

Thunfisch Albacore Woman pescando em azeite

Pescador

Thunfisch Albacore Woman pescando em azeite Oferece experiência de atum do primeiro nível. Albacore, preso com métodos de gancho e linha na baía de Bistrokaya, é coletado de junho a agosto durante a principal temporada de pesca para garantir a melhor qualidade. Este atum, certificado pelo Conselho de Administração, é embrulhado em uma fábrica tradicional de lona espanhola, que foi refinada por seus novos manuais enlatados desde 1869. Todos podem ter sido embalados por azeite espanhol e um toque de sal, o que melhora os aromas de atum natural e oferece um sabor rico e satisfatório.

Redes de atum de atum em água de origem

Tonnino

Tonnino Tuna, a premium gourmet offering hailing from Costa Rica, delivers an exceptional experience compared to conventional Thon enlatado. Presented in beautiful glass jars, it is available in water or olive oil and offers a range of tantalizing flavors like garlic, capers, and jalapeño.

A marca recebe apenas seu atum dos navios registrados no Civil, um grupo que garante a conservação de recursos. Os observadores a bordo garantem que nenhuma outra espécie está presa como atum, o que reflete o compromisso da marca contra as práticas de pesca responsáveis.

Scout Scout Wild Blanc Albacore Atún

Explorador

Explorador's

Explorador's now offers a Seafood Snack Kit that simplifies the experience of enjoying premium, sustainable seafood. Each kit pairs yellowfin Thon with a crunchy topper inspired by trending international Quete profiles, including Chili Crisp, Chili Jalapeño, and Za'atar. Explorador Seafood Snack Kits come complete with a mixing bowl and spork for about 30 grams of protein on the go.

Ocean Natural Skipjack Fragmentação de Atun na água

Oceano natural

Esta empresa internacional de atum é reconhecida por uma avaliação de rótulo verde pelo Greenpeace e prioriza as práticas de pesca responsável e contribui para a transparência.

como grelhar camarão cozido

Oceano natural Há um exemplo que indica claramente os tipos de alguns peixes usados em cada produto e sua lista de ingredientes permanece mínima, que consiste apenas na pesca, sal, água ou azeite. Em particular, seu atum de esqui oferece 230 miligramas de ácidos graxos ômega-3 no lado. Além disso, seu atum de carne leve inclui apenas 100% do soquete de esqui que evita a proteção de diferentes tipos para proteger os que estão em perigo.

365 atum selvagem todos os dias Albacore na água

Comida completa

Com um compromisso firme com os cuidados responsáveis, a marca privada da Whole Foods enfatiza fortes medidas à rastreabilidade. Em particular, a Whole Foods tem o preço de ser o primeiro varejista americano a prometer apenas atum 100%durável. Ser Thon albácula Na água, é uma opção altamente recomendada, especialmente para quem procura uma opção de baixo sódio.

Skipjack Light Skipjack Tuma Joe

Trader Joe

melhores bebidas da coroa real

' Skipjack Light Skipjack Tuma Joe Esta é a minha melhor opção para a opção de atum acessível e de alta qualidade. Ele se mistura sem problemas para criar salada de atum perfeita. Esta opção também oferece um equilíbrio de ômega-3 equilibrado, enquanto é baixo em mercúrio e arsênico Kristin Draayer, MS, RDN .

Blue Harbor Fish Co. Wild Albacore

Blue Harbor Fish Co.

'Eu sou um fã de Blue Harbor Fish Company Thon albácula in water. This brand ensures they are using sustainable practices. They also use wild-caught over farm-raised Thon, which has more omega-3s. Lastly, they do not have any added salt to the fish,' says Nicole Ibarra, Rd .

Fragmento de frango leve na água

Frango marinho

Frango marinho's website Ele sublinha suas obrigações de pesca sustentáveis que agora são certificadas pelo Marine Stewardship Council (MSC). A marca oferece uma variante menor de sódio se você levar em consideração a ingestão de sódio.

Lisa Andrews, Med, Rd, LD Ele nos diz por que gosta de Chickn do mar: ele é responsável, conveniente e tem várias opções. Eu gosto de estar disponível em sacolas e você não precisa de um aperitivo para o almoço, explica Andrews.

INTESTINO

E

A marca -alvo mudou recentemente sua oferta e compromisso com as práticas de pesca sustentáveis. Agora reconhecido pelo Conselho de Sustentabilidade Marinha, INTESTINO Possui o selo de gravação MSC. No entanto, este atum especial mostra um nível significativamente mais alto de sódio (360 miligramas) do que o outro atum mencionado nesta lista.

O pior atum das latas que você pode comprar

Pior: seja API Hummel Fixed White Albacore em óleo vegetal

Macaco

É importante prestar atenção às declarações do marcador de pesca responsável. Embora eu diga que seus produtos têm uma origem duradoura, o Greenpeace alertou contra as práticas fraudulentas de bombas. Deve -se notar que o CEO já foi exposto à sentença por preços e que a empresa foi acusada de violações dos direitos humanos e dos direitos dos animais.

Apesar da reputação anterior, eles trabalham com o apoiador do Instituto de Fish para obter a certificação até 2025.

Costco

Que

Por várias razões, Stranger Thunfisch se torna crítico de suas práticas de sustentabilidade. A principal preocupação é o método de pesca da marca. Starkist tem sido associado ao uso de métodos como revestimento (ou redução) e peixes de longo prazo, o que implica que as longas linhas são determinadas com muitos ganchos que podem levar a um alto grau de gravação aleatória e um método que pode levar à pesca involuntária para a duração do mar no risco de extinção.

Além disso, a transparência e a rastreabilidade da força de sua cadeia de suprimentos são questionadas. Faltam informações completas sobre sua oferta e não há certificações de terceiros para práticas de pesca sustentáveis, que contribuem para o interesse real da marca de sustentabilidade.

Esta história foi atualizada para modificar outros itens, feitos de fatos e cópias.