Fãs de tequila, conheçam seu novo coquetel favorito de Ação de Graças

O Dia de Ação de Graças tem tudo a ver com agradecer e se divertir. Por que não apimentar a festa com um toque especial? Maçãs e tequila podem parecer um casal estranho, mas acredite, eles são a dupla dinâmica que seu paladar nunca soube que precisava. Minha margarita de cidra de maçã é como o convidado inesperado na sua mesa de Ação de Graças – um pouco peculiar, muito divertida e com certeza tornará a celebração inesquecível. Afinal, quem disse que a gratidão não pode ser ao mesmo tempo doce e um pouco embriagada? —Eric Handelsman

coquetéis escoceses

Chelsea Kyle / Food Styling por Drew Aichele

Perguntas frequentes

O que é Cointreau?

Nenhum home bar está completo sem uma garrafa de Cointreau, um licor forte e doce com sabor de laranja. Cointreau é a chave para fazer um perfeito Sidecar , clássico Margarida , Estilingue de Singapura e, claro, esta Margarita de cidra de maçã. Aqui estão mais alguns dos nossos coquetéis Cointreau favoritos.

Que tipo de tequila devo usar neste coquetel?

Para este coquetel recomendamos o uso de tequila branca, que também é o que você vai querer usar em uma Margarita clássica. A tequila Blanco combina bem com sabores cítricos como suco de limão e Cointreau. Não sabe por onde começar? Aqui estão 11 de nossas tequilas brancas favoritas para seu próximo coquetel.

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Como adiciono uma borda de açúcar ao meu copo?

Uma borda açucarada ou salgada é uma maneira simples de adicionar um pouco de intriga visual e sabor aos seus coquetéis. Para a Apple Cider Margarita, recomendamos passar uma rodela de limão (que você já terá em mãos) ao redor da borda externa do copo do cupê. Em seguida, mergulhe lentamente a borda em uma tigela grande ou prato cheio de açúcar canela. Sacuda qualquer excesso. Certifique-se de colocar a borda do copo o mais próximo possível do momento em que servirá suas bebidas, para evitar qualquer textura pegajosa e desagradável.

Ingredientes

• 1/2 onça suco de limão

• 1/2 onçaCointreau

  
  
  
  

• 1 onça tequila

• 2 onças cidra de maçã

  Boston azedo

• 1 xícara açúcar canela

• 1 grudar paus de canela

• 1 fatias maçã

Instruções

1. Adicione suco de limão, Cointreau, tequila e cidra de maçã em uma coqueteleira com gelo. Agite até combinar, cerca de 15 segundos.

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2. Cubra o copo com açúcar canela passando uma rodela de limão ao redor da borda externa do copo cupê. Mergulhe lentamente a borda em uma tigela grande ou prato cheio de açúcar canela. Sacuda qualquer excesso.

3. Coe o shaker em um copo cupê. Decore com paus de canela e fatias de maçã, se for usar.