Molho de salada de repolho

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Esta receita caseira de molho de salada de repolho é realmente a melhor! É cremoso com o equilíbrio ideal entre salgado e doce, e leva apenas 5 minutos para fazer.

Salada de repolho não é o alimento mais obsessivo, mas ouça-nos. Alex e eu não nos cansamos disso molho de salada de repolho . Por que? Esta receita é então , tão saboroso, cremoso com o equilíbrio perfeito entre salgado e doce. Há um pouco menos de maionese do que a maioria das receitas de salada de repolho e tem apenas um toque de xarope de bordo para ajudar o sabor a se destacar. Sinceramente, não percebi o quanto adorava salada de repolho até fazermos esta receita. A forma como este molho de salada de repolho complementa o repolho sem ser muito doce ou muito rico é realmente surpreendente. Pronto para começar a cozinhar? Vamos.

Ingredientes nesta receita de molho de salada de repolho

Esta receita caseira de molho de salada de repolho não poderia ser mais fácil de fazer: leva apenas 5 minutos para prepará-la. Aqui estão os principais componentes do curativo e como todos eles funcionam juntos:

• Maionese. Mayo tem aquele toque mágico e saboroso para salada de repolho! Para dar um toque mais saudável a este molho, há menos maionese do que a maioria das receitas de molho de salada de repolho: é apenas o suficiente para cobrir o repolho e dar muito sabor. Se você segue uma dieta vegana, pode substituí-la pela maionese vegana.
• Vinagre de maçã. A receita clássica do molho de salada de repolho tem tudo a ver com sabor picante. O vinagre de maçã traz aquele sabor clássico.
• Xarope de bordo. Para equilibrar, o molho de salada de repolho precisa de um pouco de doce. Mas a maioria das receitas de molho de salada de repolho usa uma tonelada de açúcar refinado! Em vez disso, usamos apenas um toque de xarope de bordo para mantê-lo naturalmente doce. Você pode substituir o açúcar se for tudo o que você tem.
• Pimenta em pó e endro seco. Essas especiarias não estão no molho padrão para salada de repolho. Mas eles trazem o sabor mais único e delicioso a esse molho! Você vai se culpar por ter feito isso de outra maneira.

Como servir molho de salada de repolho

Claro, a maneira melhor e mais fácil de servir esta receita de molho de salada de repolho é com salada de repolho! A fórmula básica é que este molho é suficiente para cerca de 9 xícaras de repolho ralado e cenoura . Isso equivale a cerca de 20 onças ou quase 1,5 quilo de mistura de salada de repolho. Aqui estão algumas de nossas saladas favoritas para regar:

• Melhor salada de repolho Sim, é realmente o melhor! Repolho verde e roxo, cenoura e a cobertura perfeita deste molho.
• Salada de repolho roxo Tudo que você precisa para esta salada é um repolho roxo e uma cebola roxa. Ah, e esse molho mágico de salada de repolho!
• Salada de brócolis Este spin-off da salada de repolho é feito com talos de brócolis e é realmente irresistível!
• Outras formas: regue com uma salada ou até mesmo use para barrar no pão de um sanduíche em vez de maionese.

Mais ótimos curativos

Existem tantos temperos e molhos excelentes para você escolher! Aqui estão alguns dos nossos favoritos de todos os tempos:

mini cerveja

• Molho Saudável da Deusa Verde Leva menos de cinco minutos para fazer e é ótimo em saladas ou como molho de vegetais. Perfeito para refeições durante a semana!
• Molho de coentro Este molho cremoso de coentro tem um sabor incrível! Leva apenas 5 minutos e você vai querer usá-lo em tudo: saladas, tacos, batatas fritas e muito mais.
• Receita de Creme de Caju O creme de caju é a invenção vegana para dar cremosidade a sopas e molhos sem laticínios! E leva 5 minutos de mãos na hora. Veja como fazer isso.
• Molho Fácil de Mostarda e Mel Este molho caseiro de mostarda e mel tem um sabor incrível: e é tão fácil que você pode memorizar a receita! Você só precisa de 5 minutos e 4 ingredientes.

Esta receita de molho de salada de repolho é…

Vegetariano, sem glúten, sem laticínios, naturalmente doce e sem açúcar refinado. Para veganos e à base de plantas, use maionese vegana.

MELHOR molho de salada de repolho (rápido e fácil!)

• Tempo de preparação: 5 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo total: 5 minutos
• Colheita: 2/3 xícara 1x

Descrição

Esta receita caseira de molho de salada de repolho é realmente a melhor! É cremoso com o equilíbrio ideal entre salgado e doce, e leva apenas 5 minutos para fazer.

Ingredientes

• ½ xícaramaionese (maionese vegana conforme necessário)
• 2 colheres de sopavinagre de maçã
• 2 colheres de sopaxarope de bordo (ou açúcar)
• ½ colher de cháendro seco
• ½ colher de chápimenta em pó
• 1 colher de chá sal kosher
• Pimenta fresca moída

Instruções

1. Misture todos os ingredientes em uma tigela média. Continue batendo depois que a maionese ficar grumosa, até que a mistura fique com uma consistência cremosa. Armazene refrigerado.
2. Para fazer salada de repolho, combine a receita do molho com 8 xícaras de repolho ralado e 1 xícara de cenoura ralada, ou aproximadamente 20 onças / 1,5 libras de mistura de salada de repolho. Vá para o nosso Melhor receita de salada de repolho para mais!

• Categoria: Curativos
• Método: Agitado
• Cozinha: americano

Última atualização: setembro de 2024