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Não tem mostarda em pó ou percebeu que está sem energia enquanto prepara uma receita? Este é o melhor substituto para a mostarda seca.
cacau quente fortificado
Fazendo uma receita que pede mostarda seca e não tem? Nós protegemos você. Também chamada de mostarda em pó ou mostarda moída, mostarda seca são sementes de mostarda moídas . É usado para fazer mostarda preparada, que é o tipo que você compra em pote ou garrafa. Muitas receitas pedem mostarda em pó seca em vez de preparada. É comumente encontrado no corredor de especiarias na maioria dos supermercados. Mas se você está no meio da receita e precisa de uma solução rápida, veja como substituir a mostarda seca!
Melhor substituto para mostarda seca (mostarda moída)
1. Mostarda Dijon.
O melhor substituto para a mostarda seca é a mostarda Dijon preparada! Use 1 colher de chá de mostarda seca = 1 colher de sopa de mostarda Dijon . Esta substituição funciona para a maioria dos tipos de receitas. No entanto , se você estiver fazendo uma mistura seca ou de especiarias, vá para a Opção 3.
2. Mostarda amarela ou mostarda moída em pedra.
Se você não tiver Dijon, use qualquer mostarda preparada que tiver em mãos como substituto. Dijon tem o sabor mais próximo do pó, mas também funciona. É a mesma conversão: 1 colher de chá de mostarda seca = 1 colher de sopa de mostarda Dijon .
3. Omita!
Se você quiser usar mostarda seca em uma receita como tempero seco, mistura de temperos ou até mesmo nosso Batatas fritas assadas estilo restaurante , a mostarda preparada não é a melhor porque adiciona líquido. Sugerimos omiti-lo totalmente! Ou espere para fazer a receita até ter a chance de pegar um pouco de mostarda seca.
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Embora não peçamos mostarda seca (mostarda em pó) em muitas de nossas receitas, temos algumas favoritas! Aqui estão algumas receitas para experimentar onde você pode substituir a mostarda seca:
