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10 cadeias de restaurantes que gerenciam as melhores ostras

Ostras são um dos maiores presentes do oceano, tanto para seres humanos quanto para deliciosos lanches ou lanches com taxas baixas e para uma alta proteína, e para começar, como com Ambiente Como um sistema de filtração de água que elimina o excesso de nutrientes e melhora a qualidade da água onde quer que eles se desenvolvam.

Para alguns, abrir uma concha e Sipalvos Sipalvos é uma longa tradição familiar, enquanto ostras podem parecer misteriosas e intimidadoras para os outros. Se você se preocupa com o frescor no mercado, procure ostras cultivadas. Outra dica: verifique se a tigela não está quebrada (permite bactérias). É sempre esclarecido quando o cheiro parece extinto: as ostras devem sentir a linguiça como o oceano. O sabor deve ser semelhante e a consistência deve ser aveludada.



Em muitos restaurantes, as ostras são servidas cruas, na concha do meio com fatias de limão para apertá -las. Eles também podem ser servidos com um lado de molho de coquetel, molho picante ou especiarias de vinagre fofo e popular, chalota picada e pimenta. Muitas vezes, você pode selecionar o seu favorito ou experimentar todos eles.

Ostras são um superalimento se precisarem. Seis ostras cruas atingem cerca de 50 calorias e contêm cerca de seis gramas de proteína, tornando -o um lanche ou iniciador perfeito. Quando as ostras são torradas, as calorias aumentam adicionando manteiga, óleo, queijo e farinha de rosca. Estes são os melhores restaurantes americanos. Uu. Para tirar proveito dessas belezas salgadas.

A rede de capital

the capital grille oysters

A rede de capital / Facebook



brócolis com queijo

Os Grils são famosos pelas barras cruas e geralmente você encontrará uma boa seleção de ostras nas portas superiores. Incluindo a rede de capital Que serve meia dúzia em uma cama de gelo com a casa de Mignonette. Se você comer mais perto da costa oeste, geralmente receberá variedades desta parte do país, enquanto as costas geralmente são ostras do seu lado. Às vezes, há uma mistura em um lugar, então conheço aventureiros e tento algo novo.

A grade italiana de North Davio

Oysters at Davio

Davios Boston / Facebook

È Itanias Aster Tumbos A cadeia possui escritórios na Virgínia, Geórgia, Massachusetts, Pensilvânia e Texas. Dada a sua seleção de frutos do mar de alta qualidade e barrios crus, você pode se sentir seguro para pedir ostras refrigeradas. A corrente também serve o Oyster Rockefeller, que leva o nome do famoso bilionário devido à riqueza do prato de manteiga, migalhas de pão e queijo.



Double Eagle Steakhouse de del Frisco

Oysters at Del Frisco

Double Eagle Steakhouse de del Frisco/Facebook

substituto de cebola em pó

Outra grade alta para viajar quando ele pediu ostra, Frisco serve ostras Em meia dúzia e com um vinho tinto do vinagrete Creola, a concha crua uma acidez agradável. O restaurante também serve um cassino de ostras decadentes assadas para crus confiáveis, cobertas com bacon defumado, pimenta e migalhas de pão.

Meeresfrüchte Prime de Eddie V.

eddie v

Eddie v / Facebook

como cozinhar com ovos médios

Você pode ter uma cadeia de frutos do mar altos como Eddie V para ter uma excelente seleção de ostras. Ele Menu corrente Oferece ostras das ilhas do príncipe Edurdo, Massachusetts, Connecticut e Washington. Obtenha uma seleção e desfrute de uma amostra do oceano de diferentes partes do país. É divertido comparar diferenças finas.

Eventide Oyster Co.

eventide oysters

EventTide / Facebook

È pequena cadeia de frutos do mar, com locais no Maine e Massachusetts, é um dos melhores pontos de Slurpa Algumas ostras No país. Todos os dias, o menu tem cerca de 10 ostras locais, três ou quatro do lado de fora (o que geralmente significa o príncipe Edurdo, mas às vezes vê um cumamot na costa oeste). Todo mundo é servido com opções, incluindo molho de coquetel, vinho tinto, sorvete Tabasco, kimchi -eis, gelo de cebola vermelha nos rabanetes inseridos e picantes.

Comida naval legal

Foto: Legal Marine Foods / X

È O compromisso do restaurante com frutos do mar sustentáveis é impressionante e se estende ao seu programa de ostras. O que é No menu Varia de acordo com a posição e a disponibilidade, para que você possa ver perto das ostras próximas, que foram cultivadas nas proximidades. Eles são servidos com molho agradável e picante e o Duas posições avançadas no aeroporto de Boston Logan Você é provavelmente os únicos restaurantes do aeroporto em que também deve considerar comer ostras cruas.

McCormick

Oysters Rockefeller at McCormick & Schmick

McCormick/Facebook

Outra cadeia de frutos do mar, McCormick Pense no seu menu de ostras . A posição na Califórnia apresenta duas seleções na costa oeste, as ostras de Kumamoto da Baía de Humboldt e Las Kumiai Low e as ostras do coração da costa leste da Baía de Malpeque, do príncipe Edento. Ele Estação avançada da Carolina do Sul Possui o Bivalvos Cod Massachusetts, as ostras do Connecticut e uma seleção da Carolina do Norte. As ostras podem ser sazonais para que possam ver várias seleções durante a visita.

Morton é a churrascaria

Morton

Morton é a churrascaria/Facebook

pizza com cogumelos

Ostras são um dos melhores participantes de uma grade. Eles estão cheios de gosto, mas isso não os fará para que tenham muito espaço para a enorme rede em que pensavam ao longo da semana. Para uma dúzia de moldes frescos, Morton é uma escolha sólida E a corrente oferece ostras assadas quando preferem.

Bônus oceânico

Oysters at Ocean Prime

Bônus oceânico/Facebook

Com uma seleção abundante de frutos do mar e carne principal, Bônus oceânico Ele tem locais de Beverly Hills a Kansas City, em Nova York (e em muitos lugares) e é um dos favoritos dos convidados em todo o país. A cadeia oferece ostras na costa leste e oeste na maioria dos lugares e é fresca e deliciosa também no meio do país. Ostras específicas variam. Então pergunte ao seu servidor o que é recomendado.

daiquiri de morango

Caro

seamore

Caro / Facebook

Com escritórios em Connecticut, Nova York e Virgínia, Caro is a relative newcomer Para o crescente setor de negócios e seu compromisso com a cultura de peixes sustentáveis locais. Suas ostras são oferecidas por meia dúzia de coquetel e molho fofo. A modificação dos tipos pode pedir o que está disponível. No entanto, espere por ostras frescas e deliciosas, não importa quando você vai ou para onde você visita.