Muitos especialistas em nutrição recomendaram substituir o pão branco por pão de trigo. Esta é uma das melhores coisas que você pode fazer para perder peso. O pão de trigo geralmente é mais alto em fibras, então você se sente melhor do que uma peça miserável de pão branco. De acordo com um estudo publicado recentemente publicado na revista Nutrição clínica O pão de trigo não é realmente a melhor opção para perder peso longo -peso.
Pesquisadores da Universidade Tecnológica de Chalmers, na Suécia, dizem que O pão de cenno é realmente saudável em comparação com o pão de trigo.
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O estudo dividiu 242 homens e mulheres com excesso de peso em dois grupos de discussão, todos entre 30 e 70 anos. Um grupo comeu pão de trigo regularmente sofisticado, enquanto o outro grupo comeu vastos produtos de centeio com o mesmo nível de energia (ou seja, calorias). Os participantes também foram informados Hábitos alimentares saudáveis Um nutricionista que segue o curso do estudo.
After 12 weeks, the researchers were able to conclude that both groups were able to lose weight during the study, even though they could lose weight, even though they could lose weight, even though they could lose weight, even though they could lose weight, even though they could lose weight, even though they could lose weight, even though they could lose weight even though they could decrease even though they could take off even though they could take off even though they could take off even though they decreased, even though they were decreasing, Although they could lose weight even though they could Perdre du poids même s'ils Pouvaient perdre du poids même s'ils Pouvaient perdre du poids même s'ils pouvaient perdre du poids même s'ils pouveient poids pupsmelselsmebs Perdre du Poids Même S'ils Pouvaient Perdre du Poids Même S'ils diminui. O grupo, que comeu produtos de centeio completo, perdeu um quilograma em média (cerca de £ 2,2) e reduziu a gordura corporal em 0,54%.
Sabe -se que todo o centeio tem um alto teor de fibras em comparação com outros produtos de pão refinados genéricos com um máximo de 2 gramas de fibra por peça, de acordo com o USDA . O pão de cenno também é conhecido pelo fato de que uma quantidade densa de nutrientes como selênio, tiamina, manganês, niacina, riboflavina, vitamina B6, cobre, ferro e ácido fólico. Um pedaço de Pão de trigo refinado genérico Ele contém apenas cerca de 1 grama de fibra.
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O estudo estabelece que aqueles que comem regularmente pão de centeio com um alto teor de fibras estão cheios como aqueles que têm a mesma quantidade de pão de trigo. Sentir -se plenamente e satisfeito é a chave para a perda de peso É melhor encontrar comida com um alto teor de fibras que você mantém cheio do que comer mais calorias vazias (ou seja, não preenchidas) para se sentir cheio.
Embora o estudo tenha registrado uma diferença de peso nos dois grupos, os pesquisadores dizem que são necessárias mais pesquisas para determinar uma declaração final, em particular quando se trata de observar as diferenças no apetite, a posição dos participantes (o pão de centeio é facilmente acessível na Escandinávia e na Europa) e examinou continuamente a entrada dos grãos e a redução da gordura RY.
Embora possam ser realizadas mais pesquisas, os pesquisadores chegaram à conclusão de que o alimento do pão de centeio em vez do pão de trigo refinado e submisso era melhor para manter sua saúde e ajudar a perda de peso.
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