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Experimente esta receita de margarita de maracujá, um coquetel divertido com uma deliciosa combinação de frutas cítricas picantes, tequila e o sabor doce desta fruta tropical!
Quer intensificar seu jogo de margarita? Experimente um margarida de maracujá , uma sinfonia de sabor doce e picante estrelada por esta fruta tropical. Adicionar purê de maracujá aos ingredientes padrão adiciona um grande sabor e uma cor amarela brilhante. A combinação com limão picante e tequila dá um toque divertido e único ao clássico margarida ! Não resistimos a uma boa sobremesa de maracujá, e misturar o purê em um coquetel é uma jogada genial. Veja como fazer isso!
Ingredientes em uma margarita de maracujá
O maracujá é uma fruta tropical originária da floresta amazônica sul-americana. Torna-se roxo ou amarelo vibrante quando maduro e é cultivado em áreas tropicais de todo o mundo, do Sudeste Asiático à África e Austrália. É conhecido por seu sabor aromático que combina doçura e sabor picante.
Há algo no maracujá que é exclusivamente irresistível para nós aqui, então ficamos entusiasmados em experimentar esta versão de margarita. Deixe-nos impressionados! O maracujá agridoce faz mágica nessa mistura. Aqui estão os ingredientes que você precisa para este coquetel:
- 1 onça purê de maracujá
- 1 ½ onça de tequila branca ou reposado
- 1 onça de Cointreau
- ½ onça de suco de limão fresco
- ½ onça xarope simples
- Sal Kosher ou tajin, para a borda
Maracujá fresco vs purê
Você nem precisa encontrar um maracujá maduro para fazer uma margarita. Basta encontrar purê de maracujá comprado em seu supermercado ou loja de bebidas local, ou online! Várias marcas vendem um purê pré-fabricado para facilitar a adição dessa fruta tropical em coquetéis e smoothies. Aqui está o purê de maracujá compramos para fazer esta bebida.
Se acontecer de você ter a fruta madura, você pode fazer um purê em casa! Experimente isso receita de purê de maracujá .
Melhor tequila para margarita de maracujá
Na margarita de maracujá, recomendamos uma tequila blanco (ou tequila nova), envelhecida há menos de 2 meses e com sabor clássico e direto. Isso permite que a essência do maracujá brilhe, ao contrário da tequila reposado, que pode dominar a delicada fruta. Aqui estão algumas notas sobre como encontrar tequila para este coquetel:
- Qualquer tequila de preço médio fica bem em uma margarita. Procure garrafas de 750 ml na faixa de US$ 22 a US$ 35. Qualquer coisa mais barata não vale a pena comprar.
- Tequila blanco é ideal para uma margarita frutada. Tem um sabor simples centrado no agave e um final picante. Algumas marcas que recomendamos são Espolon Blanco, El Tesoro Blanco, Padrão Prateado , e Casamigos .
Sobre usar gelo transparente
Gelo transparente faz uma linda margarita de maracujá. É cristalino e faz sua bebida parecer que veio de um bar chique. Corte-o em pedaços grandes e orgânicos para levar seus coquetéis ao próximo nível. Veja como fazer isso:
bourbon e limonada
- Use um refrigerador pequeno e 24 horas. Vá para Como fazer gelo transparente e faça um lote na noite anterior. Depois de congelar durante a noite, você pode cortá-lo em pedaços.
- Alternativamente, use uma bandeja de gelo transparente. Existem agora muitas bandejas e fabricantes de gelo transparentes no mercado. Experimente este fabricante de gelo transparente doméstico ClearlyFrozen!
Para a borda: sal ou tajín
Você pode usar simples sal kosher para a borda desta margarita de maracujá, que acentua seus sabores doces e frutados e é clássica para um margarida . Ou considere adicionar tajín! Tajín é uma mistura de temperos mexicanos de pimenta, limão e sal que adiciona uma explosão de sabor picante a qualquer prato. É um enfeite de bebida divertido aqui, embora o sal seja igualmente saboroso.
Faça uma jarra de margarita de maracujá
Quer fazer margaritas de maracujá para uma galera? Faça uma jarra! Esta mistura simples de ingredientes rende 8 drinks sem a necessidade de um coqueteleira . Não se esqueça de adicionar o gelo, pois ele é essencial para diluir a bebida! Misture os seguintes ingredientes em uma jarra e despeje nos copos preparados:
- 1 xícara de purê de maracujá
- 1 ½ xícara de tequila
- 1 xícara de Cointreau
- ½ xícara de suco de limão fresco
- ½ xícara xarope simples
Esperamos que você ame esta margarita de maracujá e a desfrute com seus amigos e familiares, seja em um jantar ou em uma noite de coquetéis. Deixe-nos saber sua opinião nos comentários abaixo!
Mais receitas de margarita
Esta versão frutada da clássica margarita faz parte de uma longa lista de variações de margarita! Aqui estão mais alguns para tentar:
- Experimente o nosso muito Melhor Margarita
- Escolha um picante Margarita Jalapeño ou Margarita Picante De Abacaxi , ou um esfumaçado Mezcal Margarita
- Misture um Margarita Congelada
- Misture um frutado Margarita de Morango , Manga Margarida , ou Margarita de Abacaxi
- Experimente um Margarita italiana
01Receita Clássica de Margarita
02Margarita Congelada Final
03Margarita de Morango
04Margarita Picante De Abacaxi
Esta receita de margarita de maracujá é…
Vegetariano, vegano, sem laticínios, sem glúten e à base de plantas.
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Margarita de Maracujá
- Tempo de preparação: 5 minutos
- Hora de cozinhar: 0 minutos
- Tempo total: 5 minutos
- Colheita: 1bebida1x
Descrição
Experimente esta receita de margarita de maracujá, um coquetel divertido com uma deliciosa combinação de frutas cítricas picantes, tequila e o sabor doce desta fruta tropical!
Ingredientes
Escala1x2x3x- 1 onça* purê de maracujá
- 1 ½ onçatequila branca
- 1 onçaCointreau (ou triplo segundo)
- ½ onçasuco de limão fresco
- ½ onça xarope simples
- Sal Kosher e tajín (opcional), para a borda
- Gelo, para servir (experimente gelo transparente)
Instruções
- Faça um corte em uma rodela de limão e passe o limão na borda de um copo. Mergulhe a borda da borda em um prato de sal e tajín (ou sal).
- Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira e encha com gelo. Agite até esfriar. Coe a margarita no copo com borda salgada.
- Para uma jarra de margarita de maracujá, misture 1 xícara de purê de maracujá, 1 ½ xícara de tequila, 1 xícara de Cointreau, ½ xícara de suco de limão fresco e ½ xícara. xarope simples . Adicione 3 punhados de gelo, mexa e despeje em copos.
Notas
*Para converter em colheres de sopa, 1 onça = 2 colheres de sopa.
- Categoria: Bebida
- Método: Abalado
- Cozinha: Inspirado no México
- Dieta: Vegano