Como fazer café sem cafeteira

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Veja como fazer café sem cafeteira! Use este método quando não tiver acesso a ferramentas para fazer café.

Não tem acesso a uma cafeteira? Você está viajando ou mochilando e precisa de um café na fogueira? Não tem problema, temos um método que funciona quando você não tem suas ferramentas confiáveis ​​para fazer café. Veja como fazer café sem cafeteira ! Também chamado de Cowboy Coffee, é uma maneira fácil de preparar uma xícara de café sem nenhum equipamento sofisticado.

Quer um tipo diferente de café? Vá para Como fazer café expresso sem máquina e Como fazer cerveja gelada .

Ingredientes e ferramentas para café sem cafeteira

Se você está sem cafeteira, não tema! Você pode fazer uma ótima xícara de café sem ferramentas sofisticadas. Isso funciona quando você está viajando, acampando ou simplesmente não tem um fabricante em casa. Tudo que você precisa é de alguma forma de ferver água, seja em fogo aberto ou em uma chaleira elétrica. Aqui estão os ingredientes e ferramentas que você precisa:

• 3 colheres de sopa de café moído, moído médio grosso
• 1 pitada de sal
• Método para ferver água: chaleira, panela, etc.
• Frasco de conserva ou pote pequeno
• Filtro ou outro método de coar (veja abaixo)

Para que serve o sal?

Por que usar sal no café? Usar apenas uma pitada ajuda a reduzir o amargor do café. Isso funciona até mesmo com métodos tradicionais de café. Mas é especialmente bom com este método completar o sabor do café enquanto se usa um método de café primitivo.

Como fazer café sem cafeteira

Depois de ter todas as ferramentas necessárias, vamos fazer café sem cafeteira! Aqui estão as etapas básicas ou pule para a receita abaixo:

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1. Ferva a água usando qualquer método que você tenha acesso.
2. Deixe a borra de café florescer: Adicione o café e o sal em uma pequena panela, jarra ou caneca de café. Adicione água fervente o suficiente para molhar o solo e deixe descansar por 30 segundos. Após 30 segundos, encha a caneca com água fervente e mexa.
3. Preparar o café: Aguarde 4 minutos.
4. Coe o pó:Recomendamos usar uma peneira para coar o café em uma caneca. Se você não tiver uma peneira, pingue um pouco de água fria por cima do café quente, o que faz com que o pó afunde.

Métodos de coar café

Se você não tiver uma cafeteira, talvez também não tenha acesso a um coador. Um truque padrão para coar o pó de café é derramar um pouco de água fria por cima para fazer o pó afundar. Mas para nós, esse truque não tinha exatamente a magia que prometia.

• Derramar água fria por cima funciona, mas dá um gole crocante. Derramar um pouco de água fria no café quente faz com que o pó de café afunde. Sim, mas o gole resultante ainda estava muito crocante. Você pode tentar fazer isso se não tiver um filtro, mas não achamos que seja eficaz. Você também pode esperar alguns minutos para que o solo afunde.
• Coar o café é o melhor método. Coe direto em uma caneca! Ainda pode haver alguns grãos de café flutuantes, mas esse método obtém a maior parte dos grãos.

E é isso! Como fazer café sem cafeteira. Deixe-nos saber o que você acha desse processo nos comentários abaixo!

Outro método: café frio!

Outra forma de fazer café sem cafeteira? Café frio ! O café frio não requer nenhuma cafeteira. Basta combinar o pó com água fria e levar à geladeira por 24 horas. Tem um sabor excelente e é perfeito se você deseja café gelado. Vá para Como fazer café frio .

Como fazer café expresso sem máquina

Procurando café expresso? Existem muitas maneiras de fazer café expresso sem máquina! Você pode usar uma prensa francesa, Moka Pot ou Aeropress para fazer um café expresso decente. Existem também grandes marcas de máquinas de café expresso manuais que funcionam muito bem para viagens. Vá para Como fazer café expresso sem máquina .

Melhores maneiras de fazer café

Fazer café sem cafeteira não é o ideal! Que método usamos? O Chemex é o nosso café de todos os dias. Também usamos alguns dos seguintes métodos, dependendo do tipo de café:

coquetel água velva

• Experimente o nosso melhor Despeje sobre o café para beber todos os dias
• Opte por Café Francês
• O Pote Moka faz café tipo expresso com sabor escuro
• Aqui está Como fazer café expresso : vários métodos!

Despeje sobre o café

Café Francês

Café Moka

Como fazer café expresso

Como fazer café sem cafeteira

• Tempo de preparação: 5 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo total: 5 minutos
• Colheita: 1bebida1x

Descrição

Veja como fazer café sem cafeteira! Use este método quando não tiver acesso a ferramentas para fazer café.

Ingredientes

• 3 colheres de sopacafé moído (moído médio grosso)
• 1pitada de sal (opcional, mas recomendado para reduzir o amargor)
• ¾ xícara(6 onças) água fervente

Instruções

*Método alternativo: Você também pode fazer Café Frio sem cafeteira. Vá para esse post para obter instruções.

1. Ferva a água.
2. Adicione o café e o sal a uma pequena panela, jarra ou caneca de café (se não coar; consulte a etapa 2). Adicione água fervente o suficiente para molhar o solo e deixe descansar por 30 segundos. Após 30 segundos, encha a caneca com água fervente e mexa.
3. Aguarde 4 minutos.
4. Coe o pó: Se você não tiver uma peneira, pingue um pouco de água fria por cima do café quente, o que faz com que o pó afunde*. Mas isso funciona melhor com uma peneira (ou uma meia limpa!): use-a para coar o café em uma caneca. Aproveite imediatamente.

Notas

*Na nossa experiência, o truque da água fria não funciona bem: você acaba com um gole crocante!

• Categoria: Bebida
• Método: Fervido
• Cozinha: Café
• Dieta: Vegano