As melhores taças de vinho sem haste, de acordo com nossos testes

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Comida e Vinho / Libbey

Taças de vinho sem haste já percorreram um longo caminho. Antes relegados às festas à beira da piscina, esses óculos convenientes e duráveis ​​agora rivalizam com os tradicionais. taças de vinho em termos de função e estética. Muitos são resistentes o suficiente para serem embalados em uma sacola com seu saca-rolhas e piquenique, sem perder pontos na apresentação. Taças de vinho sem haste são ideais para beber casualmente, e muitas das melhores empresas de artigos de vidro agora oferecem opções sem haste que até mesmo o amante de vinho mais sério apreciaria.

Testamos mais de uma dúzia de taças de vinho sem haste de marcas populares, incluindo Glasvin, Libbey, Mikasa, Riedel e Schott Zwiesel. Os copos que fizeram parte da nossa lista atingiram a marca dos bebedores de tinto, branco e um pouco de tudo, e também parecem elegantes. Cada opção da nossa lista também é ótima para presentear um amante de vinho. Incluímos até opções de orçamento e alarde. Aqui estão as melhores taças de vinho sem haste para qualquer ocasião de beber.

Nossas principais escolhas, melhor no geral:

Melhor geral

Glasvin, a taça de vinho sem haste

FOTO: Comida52

• Este é um copo bonito e de preço moderado que pode fazer uma transição perfeita entre qualquer tipo de bebida.

• Este vidro ultrafino é provavelmente muito frágil para festas ou uso casual. Não deve ser adicionado gelo a estes copos.

Raramente encontramos vidros soprados à mão com um preço tão atraente, mas a Glasvin não economizou ao fabricar seu vidro sem haste. Como todos os seus copos, estes são leves como uma pena, com uma sensação quase leve na mão. Os aros induziam um pouco de ansiedade durante o gole - pareciam quase também finos no início – mas ficamos agradavelmente surpresos durante os testes ao descobrir que eles ainda pareciam resistentes sobre uma mesa, devido a uma base plana e mais pesada. A borda fina cresceu em nós e gostamos de bebericar esses copos elegantes.

Embora não seja específico da variedade, notamos durante os testes que a abertura ligeiramente mais estreita tornava este copo mais adequado para vinhos brancos e tintos frutados, refrigerados ou jovens. Observamos a aeração adequada em todas as variedades testadas, tornando o Glasvin Stemless uma boa opção para uso universal ou para qualquer pessoa com espaço de armazenamento limitado. Esses copos podem ser lavados na máquina de lavar louça (apenas no rack inferior!). Embora estejamos relutantes em recomendá-los para pessoas que procuram copos de coquetel ou copos de coquetel (Glasvin desaconselha o uso de gelo neles), não encontramos um preço melhor para copos mais atraentes e sérios.

Capacidade: 16,9 onças | Número de peças: 2

Melhor universal

FOTO: Riedel

• Esses óculos atraentes, que podem ser usados ​​em qualquer lugar, são de um fabricante de vidros respeitável.

  batatas cozidas

• Eles são um pouco largos, o que pode tornar o manuseio deles difícil para algumas mãos.

A linha Wine Friendly é a opção básica da Riedel para quem deseja expandir sua coleção de copos. A vidraria é feita à máquina, o que contribui para seu preço acessível – mas ainda tem um toque personalizado, devido ao peso geral e ao apelo visual. Criada para o setor hoteleiro, a linha Wine Friendly é a opção ideal para quem tem espaço de armazenamento limitado.

Durante os testes, determinamos que este era o vidro mais versátil. É adequado até para tintos mais fortes (a generosa capacidade de volume contribui para isso). Este também foi um dos copos mais equilibrados que experimentamos: o aro é fino, mas a base mais pesada nos deu a confiança de que poderíamos colocá-lo no balcão sem medo de tombar. Se versatilidade e estética são importantes para você, você não pode fazer melhor do que o copo adequado para vinho. Destaque também: este design foi criado em 2022, garantindo um toque moderno e atual.

Capacidade: 20,1 onças | Número de peças: 2

Melhor valor

FOTO: Libbey

• Com 12 peças, este conjunto oferece muito valor pelo seu dinheiro.

• Eles não têm uma estética personalizada e sob medida.

Francamente, achamos que este conjunto de óculos feitos à máquina tem um valor incrível. Acompanha seis taças de vinho branco e seis taças de vinho tinto e é a compra ideal para um jantar ou para quem gosta de se divertir. Durante os testes, a grande capacidade permitiu uma dose generosa de 180 ml sem sentir aperto. Apreciamos que o conjunto tenha opções específicas de variedades, embora as diferenças de formato sejam sutis o suficiente para que você possa trocá-las, se necessário.

A borda é bastante grossa e o diâmetro é um pouco pequeno; descobrimos que a borda da taça de vinho tinto batia na ponte do nariz quando bebíamos. Mas pelo preço de uma dúzia de copos, nossas dúvidas sobre a aparência são mínimas. O conjunto Libbey Signature Kentfield é uma das opções mais resistentes e duráveis ​​​​de nossa lista e pode ser lavado na máquina de lavar louça.

Capacidade: 19 onças (vermelho) e 21 onças (branco) | Número de peças: 12

Melhor para vinho tinto

FOTO: Bloomingdale's

• Vinhos tintos ousados ​​ganham vida nestas taças.

• Com quase 22 onças, eles podem parecer desajeitados ou superdimensionados para alguns.

É difícil vencer Riedel em copos específicos para variedades, e eles acertaram em cheio com seus copos sem haste específicos para Cabernet / Merlot. Eles têm o tamanho perfeito para servir vinhos grandes e ousados ​​- não é necessário um decantador de vinho. Apreciamos que Riedel incluiu uma lista de vinhos ideais para esta taça, incluindo Pomeral, Montalcino e Red Bordeaux. Riedel é a empresa preferida de muitos profissionais do vinho, e o toque luxuoso destes explica porquê.

Embora a Riedel ofereça vidros soprados à mão, estes são feitos à máquina. O que lhes falta em estética personalizada, eles compensam em durabilidade e valor. Como a linha O inclui muitos tipos diferentes de vidros, é uma boa maneira de construir lentamente uma coleção coesa conforme seu orçamento e espaço de armazenamento permitirem.

Capacidade: 21,9 onças | Número de peças: 2

Melhor para vinho branco

FOTO: Riedel

• Praticamente qualquer tipo de vinho branco canta nesta taça elegante.

• Apenas um copo está incluído, tornando um conjunto completo potencialmente caro.

Curiosidade: a linha O da Riedel produziu o primeiro vidro específico para uma variedade sempre . É essa história que nos deixa confiantes de que esta é a melhor taça de vinho branco sem haste que você pode comprar. Tem um formato perfeito para equilibrar a doçura e o frutado inerentes aos vinhos brancos, ao mesmo tempo que confere a cada taça a estrutura necessária.

coquetel de ação de graças

A borda é fina sem parecer extremamente delicada; um equilíbrio difícil de encontrar em qualquer tipo de taça de vinho. Como toda a linha O da Riedel, o O To Go pode ser lavado na máquina de lavar louça. Embora bebericar pareça especial, você não precisa tratá-lo com luvas de pelica. Eles são vendidos individualmente e gostamos que cada um venha com seu estojo de transporte, para que você possa levá-lo em qualquer lugar, se quiser. Afinal, o que é um piquenique sem uma taça de vinho branco fresco e ácido?

Capacidade: 13,2 onças | Número de peças: 1

Melhor alarde

FOTO: Wayfair

• Esses óculos têm uma aparência especial e são praticamente inquebráveis.

• Eles podem ser pequenos demais para fãs de copos grandes.

O que os torna dignos de alarde, além de seu design lindo e único? Os vidros da Schott Zwiesel são fabricados com a mistura de vidro personalizada da marca, Tritan. Resistente a lascas e quebras, Tritan é uma das opções de utensílios para bebidas mais resistentes e leves disponíveis. Esses óculos são projetados e fabricados na Alemanha e fazem parte da linha Prizma da marca. A linha Prizma oferece muitos estilos diferentes de copos, incluindo taças de vinho de haste tradicional e taças específicas para coquetéis.

bebida de hortelã-pimenta

Adoramos as nervuras elegantes e sutis desses óculos sem haste, que conferem textura e apelo visual a cada vidro. Embora os bebedores que preferem copos tipo taça possam achar que faltam, nós adoramos seu tamanho pequeno: tornava-os muito mais confortáveis ​​​​para segurar por períodos mais longos. Zwiesel conhece bem as ofertas de vidro de luxo, tornando-as um luxo digno. Sua construção robusta e boa aparência nos fizeram alcançá-los acima de quase todos os outros óculos.

Capacidade: 12,75 onças | Número de peças: 6

Melhor borda dourada

FOTO: Mikasa

• Esses óculos têm um apelo luxuoso, mas são surpreendentemente acessíveis.

• As bordas douradas são um pouco mais grossas que o ideal.

Apenas um toque de elegância é tudo que você precisa para uma sensação luxuosa, e é por isso que amamos esses óculos com armação dourada. Ficamos chocados ao saber que o aro é pintado à mão: normalmente esperamos pagar muito mais por acabamentos tão complexos. Como devem ser lavados à mão, não são a melhor opção para beber no dia a dia ou para uso casual. Mas é difícil superar seu apelo elegante para ocasiões especiais ou bebidas divertidas e gaseificadas - imagine como ficariam lindos com um Spritz ou aninhado ao lado de seu conjunto favorito de talheres dourados.

No que diz respeito ao peso e ao peso, estes são substancialmente resistentes. Sentimo-nos confiantes ao manuseá-los, embora tenhamos notado que a borda dourada era difícil de ignorar ao beber (é mais espessa do que o esperado). Estes não são específicos da variedade, mas são de tamanho moderado e têm um formato decentemente curvado que os torna dignos de praticamente qualquer garrafa.

Capacidade: 19,75 onças | Número de peças: 4

Melhor Cobre

FOTO: Uísque

• Esses óculos são duráveis, mas relativamente leves, devido à sua construção metálica.

• Esses vidros têm fundo um pouco mais pesado e tendem a apresentar condensação rapidamente. Uma taça de vinho opaca pode não ser para todos.

Há um tempo e um lugar para taças de vinho sem haste de aço inoxidável duráveis, especialmente se você passa muito tempo grelhar ao ar livre ou organizar jantares. Se você prefere utensílios de bar de cobre, esses copos seriam um excelente complemento para seu carrinho de bar externo. Essas palhetas de 18 onças da Viski têm um formato universal clássico e descobrimos que são muito leves para um copo principalmente de metal. Embora esses óculos mostrassem condensação rapidamente, descobrimos que essa era sua única desvantagem.

Durante nossos testes, gostamos da sensação desses óculos em nossas mãos. Descobrimos que a curva do metal estava em um bom lugar, então não parecia muito estranho segurá-lo ou que iríamos deixar cair o vidro. Esses copos têm fundo mais pesado, com a maior parte do peso concentrada um pouco mais na base, mas é apenas um pouco mais pesado que um copo de cristal do mesmo tamanho. Se a durabilidade é sua principal preocupação, recomendamos essas opções da Viski.

Capacidade: 18 onças | Número de peças: 2

pimenta de limão

Nossa taça de vinho sem haste favorita

Entre mais de uma dúzia de taças de vinho sem haste, nossa escolha favorita foi Taças de vinho universais sem haste da Glasvin . Com sua delicada construção artesanal, borda fina e base agradavelmente pesada, optamos por esses copos para bebidas e spritzes tintos, brancos e até mesmo gaseificados não alcoólicos. A natureza universal desses copos (além do fato de que eles podem ser lavados na máquina de lavar louça) os torna versáteis para qualquer ocasião de bebida, e seu design elegante os destaca da embalagem. Eles são um ponto de partida para conversas, com certeza, e uma marca favorita dos editores.

Como testamos taças de vinho sem haste

Testamos 14 taças de vinho sem haste, avaliando-as em uma variedade de métricas. Primeiro, consideramos o design geral e o apelo estético: o vidro era atraente? Parecia elegante e gostaríamos de compartilhá-lo com os convidados? Também consideramos a espessura do vidro: muito grosso e dificultava a experiência de beber. Mas se o vidro fosse muito fino, poderia ser instável ou facilmente quebrável. Ao beber no copo, consideramos o diâmetro da abertura e se era confortável para beber.

Testamos a experiência de beber com diferentes variedades e classificamos os copos quanto à sua versatilidade. A facilidade de atendimento também foi levada em consideração em cada pontuação. Os copos podem ser lavados na máquina de lavar louça? Sentimo-nos confortáveis ​​em lavá-los à mão sem quebrá-los? Por fim, consideramos o custo e o valor geral.

Fatores a considerar

Material

O vidro é a escolha mais óbvia para taças de vinho sem haste. Paredes mais finas são mais propensas a quebrar, mas criam uma melhor experiência sensorial ao bebericar. Algumas marcas, como Zwiesel, nossa escolha para uma grande ostentação , possuem uma mistura de vidro patenteada que é resistente a lascas, arranhões ou quebras. Você pagará mais por vidro reforçado, mas é um bom valor se você tiver tendência a deixar cair ou derrubar objetos de vidro.

Cuidado

A menos que os copos venham com instruções apenas para lavagem à mão, a máquina de lavar louça é uma aposta mais segura. Coloque os copos no rack superior com amplo espaço e eles têm menos probabilidade de quebrar do que lavar as mãos, onde podem torcer ou bater contra uma bancada. Depois de limpos, retire os copos da máquina de lavar louça e seque delicadamente com uma toalha sem fiapos antes de guardá-los.

Específico da variedade

Assim como as taças de vinho tradicionais, as taças sem haste podem ser projetadas especificamente para variedades vermelhas ou brancas. As taças de vinho branco têm perfil mais fino e volume menor; as taças de vinho tinto são maiores, com diâmetro maior na borda que permite uma aeração adequada. Se não quiser investir em dois conjuntos diferentes, você pode escolher uma taça universal projetada para acomodar qualquer tipo de vinho.

Perguntas frequentes

• Por que você deve usar uma taça de vinho sem haste?

  Jonathan Shapiro, fundador da Gota de Vinha , cita a conveniência e o espaço de armazenamento como dois dos maiores motivos para ficar sem haste. Os copos sem haste são mais resistentes do que os copos com haste, o que os torna uma ótima opção para festas onde os copos têm maior probabilidade de serem derrubados ou tombados. Eles também são uma boa opção para garrafas de vinho casuais e divertidas; e perfeito para servir coquetéis, aperitivos e spritzes.

• Qual é o tamanho padrão para taças de vinho sem haste?

  A faixa de tamanho das taças de vinho sem haste é ampla: elas vêm em quase todas as capacidades, entre 5 e 25 onças. A maioria, entretanto, fica em algum lugar na faixa de 15 onças. Quanto maior a capacidade da tigela, mais versátil é o copo (lembre-se que os tintos gostam de um copo mais espaçoso que permita uma boa ventilação). Dito isso, Shapiro observa que copos menores são mais adequados para brancos e variedades espumantes. Mas se você tiver pouco espaço no armário ou preferir um estilo mais casual, um pequeno copo de suco de cerca de 8 onças pode resolver o problema.
  

• Como você deve armazenar taças de vinho sem haste?

  A menos que sejam projetados especificamente para serem empilhados, as taças de vinho sem haste devem ser armazenadas como taças de vinho normais: desempilhadas em seus armários. Guarde-os com as bordas voltadas para cima, com a base do copo na prateleira (orientada da mesma forma que você colocaria em uma base para copos ou mesa). Isto reduz o potencial de lascamento. Recomendo guardar os mais altos atrás e os mais curtos na frente, para facilitar o acesso e menos oportunidades de quebra ao retirá-los, diz Shapiro. Certifique-se de deixar um pouco de espaço entre cada copo, o que os protegerá de empurrões ou batidas e estimulará o fluxo de ar – útil se o vidro não estiver seco quando guardado.
  

Outras taças de vinho sem haste que testamos

Concorrentes fortes

Riedel Opcional O Long Drink (US$ 39 em Riedel )
Achamos as nervuras desses óculos atraentes e apreciamos seu peso equilibrado. Mas nossas mãos ficavam cansadas depois de segurar um por longos períodos, devido à tigela larga e à grande capacidade de volume.

Copo de dança pura de vidro Zwiesel (US$ 24 em Amazônia )
Esses óculos oscilam um pouco devido à base arredondada. Embora isso possa preocupar o bebedor de vinho mais desajeitado, ainda assim os achamos bem equilibrados, com a combinação certa de robustez e elegância.

Copos de vinho mergulhados em ouro Viski (US$ 30 em Uísque )
Este copo especial tem um fundo opaco banhado em ouro que está pronto para uma festa. Gostamos do visual e da base bem equilibrada, mas é reconhecidamente um copo para ocasiões especiais, devido ao seu visual marcante e às instruções de cuidados somente para lavagem à mão.

O que não entrou na lista

Alguns copos ficaram aquém durante nossos testes, incluindo escolhas de Viski e Mikasa (no entanto, nossa escolha para Melhor Borda Dourada é de Mikasa). Durabilidade, estabilidade e facilidade de manuseio foram os maiores problemas desses óculos; sentimos que eles eram grandes demais para segurar confortavelmente com uma mão ou oscilavam perigosamente quando colocados em uma bancada ou mesa.

Copo de vinho de cristal rolante Viski (US$ 28 em Uísque ) Taças de vinho sem haste Mikasa Gianna Ombre Sage (US$ 55 em Plano ) Copo de vinho sem haste Viski Gold (US$ 40 em Uísque )

Nossa experiência

• Rochelle Bilow é redatora e editora de culinária com mais de uma década de experiência profissional. Anteriormente, foi editor associado sênior e gerente de mídia social na Aproveite sua comida e Luz de cozinha revistas, Rochelle também é romancista, formada em culinária e ex-padeira profissional e cozinheira de linha. Rochelle escreveu extensivamente sobre produtos para casa e cozinha no espaço de luxo.
• Os editores do 'Yumpulse' testaram mais de uma dúzia de taças de vinho sem haste e consultaram um especialista em vinhos ao pesquisar este artigo.