Você provavelmente tem uma vantagem Restaurante favorito Ou uma cadeia ou um restaurante local simples em sua cidade. Muitos amantes da comida também conhecem a dor que anda de mãos dadas com o final de seu restaurante favorito. E se ele crescesse nos anos 70, ele poderia dizer adeus a muitos de seus canais favoritos de restaurante.
Coletamos uma lista de restaurantes nostálgicos que eram completamente negócios ou consideravelmente reduzidos aos seus negócios. Se você precisar experimentar esses restaurantes dos anos 70 antes de fechar, pareça feliz.
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Hamburger -Koch
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Houve uma vez em Hamburger -Koch Foi a segunda cadeia de fast food mais popular nos Estados Unidos, com o McDonald's apenas com outros lugares nos Estados Unidos. E os filhos dos anos 70 se lembrarão desta vez.
A sede de Indiana serviu o hambúrguer de lâmina de chama, como Big Shef, um hambúrguer com um queijo duplo com molho especial. A cadeia finalmente perdeu o vapor nos anos 80, com o último lugar em 1996. Antes de seu desaparecimento, o chefe do hambúrguer foi vendido para a empresa, que tem uma dureza em que Big Shef estava disponível para corridas limitadas Nos últimos anos.
Howard Johsons
Embora as gerações mais jovens possam conhecer Howard Johnson Obrigado a homens loucos As crianças dos anos 70 se lembrarão de que visitaram a cadeia de restaurantes com um telhado laranja.
Em seu ponto mais alto, a corrente tinha mais de 1.000 assentos, mexilhões fritos e 28 sabores de gelo servidos. Quando a Marriott levou a empresa em 1979 e fechou todos os lugares da empresa, o franqueado fechou logo depois.
Gino
Marriott reivindicou uma franquia nos anos 80, como Gino Tudo começou em 1957 com alguns jogadores da NFL em Baltimore.
A maneira característica da corrente era a salomodona em carne lombar. Em meados dos anos 70, a corrente se espalhou na costa leste e tentou se abrir para o oeste. Em 1982, foi vendido a Marriott, que converteu a maioria dos lugares para Roy Rogers. Em Maryland, ainda existem dois hambúrgueres Gino e a cidade de frango em Maryland.
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E para várias cadeias que não resistem ao teste do tempo, elas não se perdem 17 canais falharam nos restaurantes dos anos 80 em que se sentem tão nostálgicos, .
O menino grande de Bob
Aposentar
Outra história de Marriott: o grande canal Bob Bob de Bob Von Bob foi fundido com a empresa em 1967 (a cadeia havia sido aberta em 1936 em Burank, Califórnia). Nos anos 70, a empresa tinha centenas de locais nos Estados Unidos. O Marriott rapidamente ampliou a franquia nos anos 80, mas sob vários nomes.
Devido a várias empresas de vendas e franquia, o canal de Big Boy se tornou muito menor nas últimas décadas. Embora o ótimo filho de Bob, mais velho, ainda funcione em Burbank e alguns outros lugares sejam sempre abertos, a cadeia nunca se recuperou de seu ponto culminante nos anos 70.
Torre branca
Fundado em 1926, Torre branca Era para ter sido um imitador de castelo branco, que havia sido fundado cinco anos antes. Mas isso não o impediu de ser uma força no início do fast food.
Embora atinja seu ponto máximo na década de 1950, a torre branca ainda era muito popular nos anos 70. O restaurante distribuiu o hambúrguer e o Os funcionários eram o apelido de Toretts. Há outro Torre branca location in Toledo, Ohio .
E mesmo se nos sentirmos nostálgicos, há 25 restaurantes queridos que saíram para sempre.
Barril
Os filhos dos anos 70 se lembrarão de que a cadeia que falta Sambo não se destina a alimentos, mas de acordo com o nome controverso que, no final, levou ao seu desaparecimento. O nome Sambo teria sido usado como Portmanteau os nomes dos fundadores, mas os proprietários inevitavelmente decidiram confiar nessa correlação com o livro Pequenas histórias de sambouos negros .
As fotos do livro de história com uma criança em cores são servidas por decorações na loja. Surpreendentemente, o restaurante continuou a crescer e Havia mais de 1.000 assentos para 1979 . Mas quando os protestos aumentaram com o nome, alguns mudaram os nomes; 1981 ,, A empresa havia solicitado um .
Apesar da controvérsia, sempre há uma situação no restaurante Sambo em Santa Barbara. Felizmente, O restaurante anunciou em junho que ele mudaria seu nome .
Lum
O que começou como uma pequena posição de cachorro -quente na Flórida floresceu em uma empresa , incluindo o Havaí. O local original foi lançado na década de 1950 e a corrente cresceu de acordo com seus famosos cachorros -quentes com cerveja, crustáceos fritos e cervejas de vidro envidraçado.
No entanto, a empresa foi vendida no final dos anos 70. Aparte Un posto in Nebraska O castelo em 2017, todos os outros Lums foram fechados em 1983.
Rede e cerveja
Rede e cerveja's Comeback/Facebook
E Foi lançado em 1966 , O conceito de bife e cerveja revolucionária: bife barato, mas delicioso e ilimitado. A rede de restaurantes se tornou um favorito americano, graças a pratos como frango e ervas havaianos.
E tornou -se parte de uma rede de restaurantes maior em 1976, havia mais de 100 locais. A propriedade mudou de mãos muitas vezes ao longo dos anos 80, e a empresa acabou falindo.
Sempre forte Bennigan -website Você pode tomar um bife e uma cerveja hoje, para que as possibilidades de franquia possam estar disponíveis.
tequila e jo
Pastar
Você não sabia que Walgreen tinha uma cadeia de restaurantes? Bem, você provavelmente não será criança nos anos 70 ou 80. Semelhante ao Denny's ou Shoney, o restaurante familiar era uma atividade de 24 horas, alguns foram integrados à farmácia.
Havia 91 lugares independentes em que A cadeia foi vendida para a Marriott Corporation em 1988 . E quando Marriott decidiu vender sua atividade de catering, Wag não encontrou proprietários e os locais foram fechados em 1991.
VIP
Para o jantar informal, o VIP era um canal bem conhecido no noroeste do Pacífico. O VIP foi aberto no Oregon em 1968 e até 15 restaurantes cultivados em 1971. Ele continuou a crescer nos anos 70 antes de vender mais da metade de seus 57 escritórios em Denny (que tinha um estilo gastronômico semelhante).
Outros locais foram vendidos nos anos 80 e, no final, eles desapareceram.
Crianças vermelhas
Na forma de um celeiro real, as correntes dos restaurantes vermelhos não eram difíceis de ver. A cadeia de fast food, que ofereceu hambúrgueres de Big Barney e Barbuster e um bar de saladas de autoatendimento, foi criado na década de 1960. Embora nunca tenha sido tão grande quanto o McDonald's ou Burger King, estima -se que o Red Barn tenha 400 restaurantes em 22 estados. No final dos anos 70, o canal foi vendido várias vezes e todos foram fechados no final dos anos 80.
Welpe 'n' taco
Museu de Relíquias Valley 501C3 / Facebook
coberturas de pizza personalizadas
OK, então todos os filhos dos anos 70 não conhecem o filhote de Taco. Mas se eles crescerem na Califórnia, ele saberá bem. Além de uma variedade de cachorros -quentes, o menu de filhotes de taco possui sanduíches com taco, torrada e pastrami. Parece uma combinação interessante, mas funcionou.
Após a abertura do primeiro lugar em 1956, houve 102 posições no início dos anos 80 . O desaparecimento da cadeia ocorreu devido a outro canal: Taco Bell, que comprou todos os escritórios de taco para filhotes em 1984.
Fish de Treacher Arthur
A cadeia de fast food que ele queria Ator inglês que interpretou o mordomo nos filmes do templo Shirley .))
Arthur Tricea, servido por frango frito, peixe e batata frita, atingiu seu ponto máximo Mais de 800 lojas no final da década de 1970 . Mas após várias vendas e falhas, hoje há apenas um punhado de trapaça de Arthur.
Bom cozinheiro
Com a gentil autorização do Lucky Cook
O café da manhã o dia todo é uma maneira de fazer as pessoas felizes, e essa é quem queria fazer o chefe do Chefe de Minnesota. Ele O primeiro lugar foi aberto em 1963 Para três irmãos. E os restaurantes com seu feliz chef gigante, que recebe os clientes do lado de fora, cresceram no oeste em mais de 60 locais.
Como em muitos desses canais, no entanto, o interesse diminuiu nos anos 80, em parte porque a cadeia não serve álcool. Hoje existe apenas a posição original da chef Felice.
Habourg The Queen / Dreuther
Franquia de fast food A rainha do hambúrguer começou na Flórida em 1956 . Semelhante ao Dairy Queen e Burger King, o restaurante Hamburgo e Smoothies serviram. Mas em 1981, todas as posições mudaram de nome para Drowther, que era mais completo para saladas de frango e de autoatendimento, que também estavam no menu.
Naquela época, havia cerca de 170 restaurantes nos Estados Unidos, mas 10 anos depois eles foram comprados pela Dairy Queen. Viva a rainha por um longo tempo por um longo tempo.
substitutos do leite integral
Henry Hamburger
Tudo o que é Michigan / Flickr
O sorvete de Bressler era um canal de sorvete popular em Chicago nas décadas de 1930 e 1940, portanto, parecia que uma cadeia de fast food ocorreria como uma extensão. Os hambúrgueres de Henry abriram pela primeira vez na década de 1950. Em uma década, havia mais de 200 locais nos Estados Unidos, que ofereciam 10 hambúrgueres por um dólar. Mas quantos hambúrgueres não conseguiram seguir a competição e os lugares começaram a fechar rapidamente no final da década de 1970.
Hoje, Há um lugar em Michigan . Então, se você está morrendo de fome por um Henry, você deve ir.
Esses restaurantes não existem hoje (ou, se o fizerem, são muito pequenos). Mas para as crianças nos anos 70, elas podem ser um elemento nostálgico das memórias de sua infância.
Uma versão anterior deste artigo foi publicada inicialmente em 16 de setembro de 2019.
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