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Principal Comida saudável O que acontece com seu corpo quando você come molho de macarrão?

O que acontece com seu corpo quando você come molho de macarrão?

Existe algo fácil como uma semana como macarrão e molho marinara? Não parece. E embora você pense algo simples como macarrão e um pequeno molho de tomate, você pode definitivamente manter sua cabeça. Os tomates cozidos no molho de macarrão são na verdade uma refeição incrivelmente saudável que certamente merece um lugar em sua dieta.

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Obtenha uma dose sólida de antioxidantes.

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Os tomates cozidos têm maiores concentrações de antioxidantes que protegem com a saúde celular e os antioxidantes para combater os radicais livres com tomates crus. Pesquisa publicada na publicação Revista para Agricultura e Química de Alimentos Ele revelou que o teor de lycopage (um antioxidante em tomates) de tomates cozidos aumentou mais de 50% e que o nível total de antioxistas aumentou pelo menos 28% em comparação com os tomates brutos. Os antioxidantes protegem o corpo humano contra lesões celulares e teciduais, que ocorrem quando o corpo metaboliza moléculas nocivas que são chamadas de radicais livres.

Você usará as vantagens da vitamina C.

Penne pasta on white plate

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Contém uma xícara de molho marinara 29% do seu valor diário de vitamina C . Os tomates já são uma boa fonte de vitamina C, mas o molho marinara concentrado é uma excelente fonte. Essa vitamina é essencial para a síntese de muitas proteínas, neurotransmissores, tecido conjuntivo e também desempenha um papel fundamental no sistema imunológico e na absorção de ferro, de acordo com o Institutos Nacionais de Saúde (NIH).

Você pode apoiar a saúde do intestino.

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receitas de couve cozida

A Revista Funcional de Alimentos O estudo mostrou que os tomates podem aumentar a atividade de bactérias saudáveis no intestino. Em particular, o cozimento dos tomates melhora a extração de antioxidantes que não permitem que esses antioxidantes se protejam da perda de bactérias úteis que vivem no intestino, mas também para melhorar suas vantagens. Observamos que servem como refeições ricas em probióticos com molho de tomate frito aumenta o efeito probiótico. Sagte Ana Belén Heredia PRINCIPERALIZADOR PRÓXIMO NO DOCUMENTO.

Você pode perder peso.

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Se você costuma escolher o molho Alfredo, pode escolher o molho de macarrão marinara para perder peso. Enquanto uma parte do Alfredo -eauce contém 100 calorias para 1/2 xícara, o marinheiro marinho vermelho contém apenas 70 calorias. Embora isso não pareça muito, uma diferença de 30 calorias pode ser de grande ajuda quando se trata de perder peso se usada regularmente.

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Você pode proteger seu coração.

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Foto: Shutterstock

Um elemento fundamental da nutrição saudável do Mediterrâneo com o coração não deve surpreender que os próprios tomates possam milagres por seus corações. Um estudo publicado em Pesquisa translacional O CTS descobriu que o molho de tomate cotta, que pode proteger de problemas cardíacos, causados por pesquisadores de colesterol com lipoproteínas de baixa densidade (LDL ou ruim) para ajudar a ajudar os tomates cozidos a reduzir danos oxidativos e melhorar a atividade das lipoproteínas de alta densidade (HDL ou bom). Se você quiser usar as vantagens do molho de macarrão, certifique -se de comprar a garrafa mais saudável: veja esses 40 melhores e piores pastores, Zee salva!