Queijo Creme De Morango

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Este cream cheese de morango fica pronto em minutos com um sabor frutado lindamente fresco! Espalhe em bagels, torradas e muito mais.

Adora um bom schmear doce no seu bagel? Experimente esta deliciosa receita caseira Queijo Creme De Morango ! O sabor é muito mais saboroso do que aquele que você encontra na loja. É brilhante e frutado, com a quantidade certa de doçura. Use-o para espalhar bagels ou torradas, ou até mesmo como molho para morangos (delicioso!). Ou é ótimo como parte de uma distribuição de queijos cremosos caseiros para um brunch de bagel. Leva apenas 5 minutos para preparar: então vamos começar!

Ingredientes do cream cheese de morango

Este cream cheese de morango está repleto de sabor fresco porque é feito com frutas de verdade! Você só precisa de três ingredientes para esta receita. Você usará frutas frescas apenas o suficiente para dar sabor à pasta, mas não tantas que fique aguada ou muito solta. (Esta é uma preocupação ao misturar líquido em cream cheese.) Aqui está o que você precisa:

• Requeijão cremoso
• Morangos frescos
• Açúcar

Como amolecer cream cheese

É importante amolecer o cream cheese antes de fazer qualquer tipo de cream cheese aromatizado. Aqui estão duas maneiras de fazer isso:

• Deixe o queijo em temperatura ambiente por cerca de 30 minutos a 1 hora, até atingir a temperatura ambiente.
• Coloque o queijo no microondas por alguns segundos. Coloque em um prato no micro-ondas, cozinhe por 5 segundos, vire o bloco de queijo e cozinhe por mais 5 segundos. (Se não estiver em temperatura ambiente neste momento, cozinhe por mais alguns segundos, mas opte pelo lado conservador.)

Dicas para cream cheese de morango

Este cream cheese de morango fica pronto rapidamente quando você tem os ingredientes em mãos. Aqui estão algumas dicas (ou vá para a receita abaixo):

• Use um processador de alimentos ou batedeira . Gostamos de usar um processador de alimentos porque deixa os morangos mais picados e integrados, mas um batedeira funciona também! Proporciona uma textura um pouco mais robusta.
• Não exagere! Misture os morangos e o açúcar ao cream cheese amolecido, pulsando suavemente várias vezes. Tente não bater demais o cream cheese, pois ele pode ficar muito mole e líquido.
• A textura firma na geladeira. A textura deve ficar macia imediatamente: depois fica ligeiramente firme quando refrigerada. Você pode usar imediatamente ou armazenar por até 2 semanas!

É isso! O cream cheese de morango sai com uma textura luxuosamente leve, perfeita para barrar em bagels, torradas, sanduíches e muito mais.

Maneiras de servir cream cheese de morango

Há muitas maneiras de servir esta saborosa pasta: claro, é melhor em um bagel torrado! Mas aqui estão mais algumas ideias:

• Bagels, especialmente em um brunch de bagel com outro cream cheese aromatizado
• Torrada com morangos ou bananas fatiadas, com um fiozinho de mel
• Molho de frutas para morangos, bananas, abacaxi ou fatias de maçã
• Dipfor biscoitos ou pretzels (doces salgados!)

Mais receitas caseiras de cream cheese

Uma ideia divertida e divertida? Faça alguns caseiros sabores de cream cheese e sirva como brunch ou tábua de bagel! Aqui estão mais alguns sabores que amamos:

• Experimente o jardim Queijo Creme Vegetal
• Opte pelo simples Chantilly
• Vá para fresco Queijo Creme De Ervas ou Queijo Creme De Cebolinha
• Experimente docemente temperado Queijo Creme De Canela
• Faça frutado Queijo Creme De Mirtilo

Procurando mais inspiração? Vá para 20 receitas saborosas de cream cheese .

Queijo Creme Vegetal

Queijo Creme De Ervas

Chantilly

Queijo Creme De Cebolinha

Queijo Creme De Morango

• Tempo de preparação: 5 minutos
• Hora de cozinhar: 0 minutos
• Tempo total: 5 minutos
• Colheita: 1 xícara 1x

Descrição

Este cream cheese de morango fica pronto em minutos com um sabor frutado lindamente fresco! Espalhe em bagels, torradas e muito mais.

Ingredientes

• 8- onça de cream cheese em bloco, amolecido
• ¾ xícaramorangos frescos picados
• 2 colheres de sopaaçúcar

Instruções

1. Certifique-se de que o cream cheese esteja amolecido. Deixe em temperatura ambiente por 1 hora, ou coloque em um prato no micro-ondas, cozinhe por 5 segundos, vire o bloco de queijo e cozinhe por mais 5 segundos.
2. Coloque os morangos picados e o açúcar em um processador de alimentos e bata até incorporar bem, parando e raspando conforme necessário. Alternativamente, você pode usar um batedeira com acessório de remo, que alcançará uma textura mais robusta.
3. Adicione o cream cheese amolecido e pulse várias vezes até misturar bem com a mistura de morango. Resista ao impulso de chicotear. Leve à geladeira até servir ou até 2 semanas. (A textura será macia e espalhada imediatamente; firma-se ligeiramente após a refrigeração.)

• Categoria: Fundamentos
• Método: Sem cozinheiro
• Cozinha: Requeijão cremoso
• Dieta: Vegetariano