Eu sou da área central do Piemonte, na Carolina do Norte, e fui criado em Nabs. Depois que ganhei meu primeiro carro, a primeira coisa que fiz - depois de comprar um tanque de gasolina - foi comprar alguns pacotes de Nabs e algumas garrafas de água para guardar no porta-luvas e garantir que estava equipado para evitar a fome durante os tempos. de incerteza. Ofereci aos passageiros minhas demonstrações de boa vontade, não muito diferente do serviço de bebidas oferecido em voos domésticos saindo do aeroporto.
Se você não é do estado de Tar Heel, não tem ideia do que estou falando, então vou lhe dizer o que é e o que não é um Nab.
Momento Editorial / Getty Images
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Um Nab é um sanduíche embalado por uma empresa comercial. Não é um biscoito de manteiga de amendoim feito em casa, e sei que algumas pessoas chamam os recheados de queijo de 'Nabs' da mesma forma que chamam todo refrigerante de 'Coca', mas não na minha casa. Em 1924, a Nabisco lançou um 'pacote de sanduíche de amendoim' de cinco centavos, chamou-o de Nab (abreviação de Nabisco) e atualizou o nome para NAB em 1928. O que a maioria das pessoas chama de Nabs hoje costuma ser ToastChee, a oferta exclusiva da empresa com sede em Charlotte. Lance Inc. ToastChee fez sua estreia em 1938 e quando se popularizou - especialmente com soldados que treinaram em Camp Greene - Nabisco abriu uma padaria ali mesmo em Charlotte para atender o demanda. Como os dois eram tão parecidos, os fãs simplesmente os chamavam de Nabs.
A Nabisco parou de vender esses pacotes no final dos anos 70 ou início dos anos 80, e Lance se tornou a marca dominante, mas o nome permaneceu como manteiga de amendoim no paladar. (Nabisco renovou a marca registrada pela última vez em 1988 e a cancelou em 2009.) As pessoas geralmente não acusam meu estado de ser progressista, mas assim como as bandeiras confederadas e as leis azuis dominicais, a palavra 'Nabs' é apenas uma daquelas. coisas obsoletas das quais alguns sulistas se recusaram a abandonar.
Cada pacote é um lanche único, de quatro a seis biscoitos, embrulhados em celofane. Os Nabs geralmente são encontrados em lojas de conveniência, postos de gasolina, bancas de jornal e máquinas de venda automática e, na maioria das vezes, é onde você encontrará os Nabs hoje.
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Traga-me um pacote, um Nabs e uma Co'cola.
'Traga-me um pacote - um Nabs e uma Co'cola', dizia minha mãe quando fazíamos uma parada em nossas viagens de volta para casa, no leste da Carolina do Norte, para reuniões de família. Lembro-me claramente de passar muitos verões no acampamento diurno patrocinado pelo Y local. Com as crianças cansadas de passear pela floresta, cantando músicas do acampamento e balançando no trepa-trepa de um parque próximo, a hora do lanche da tarde era anunciada por uma fila se formando em em frente às máquinas de venda automática à beira da piscina. Embora sejam facilmente agrupados com outros alimentos de conveniência, como salsichas vienenses, pães de mel, sardinhas ou lanches embalados individualmente, os Nabs são mais do que apenas um lanche.
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Às vezes, um pacote de Nabs substitui a refeição do meio-dia. Às vezes, um pacote de Nabs é suficiente para ajudá-lo até a próxima refeição. Essencialmente, são seis chances de matar a fome. Em uma ou duas mordidas, torça a parte superior e escave a manteiga de amendoim com a língua, alternando goles de refrigerante com pedaços crocantes de biscoito sanduíche ou compartilhando um ou dois biscoitos com um amigo menos afortunado que pode não ter troco suficiente para a venda. máquina. Os Nabs eram (e ainda são) um lanche que todos podem desfrutar, excluindo o nível socioeconómico. (A menos que você, como eu, seja alérgico a manteiga de amendoim e agora apenas fique olhando com saudade.) Possuir um pacote de Nabs não é um sinal revelador de nada, exceto de fome imediata. Nabs são o que você come quando está com fome, mas não o suficiente para comer uma refeição de verdade. Em outras palavras, eles são aceitáveis quando você está prestes a comer e não vão estragar seu jantar como doces ou batatas fritas - ou pelo menos é o que diz minha mãe. As marcas Lance, Tom's, Keebler e Kellogg's Austin podem ser os principais fornecedores de biscoitos de manteiga de amendoim, mas todos também são chamados de Nabs.
Nabs são o que você come quando está com fome, mas não o suficiente para comer uma refeição de verdade.
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Minha cidade natal, Winston-Salem, tem um relacionamento muito complicado com os Nabs, especificamente com o Nabisco. Em 1986, R. J. A Reynolds Tobacco Company (fabricante dos cigarros Camel e Newport) e a Nabisco uniram-se para criar a RJR Nabisco. A sede da empresa foi transferida de Camel City para Atlanta, levando consigo milhares de empregos. A cidade tornou-se uma sombra de si mesma e, em muitos aspectos, ainda está a tentar recuperar dessa perda. Muitos millennials e membros da Geração X da minha idade lembram-se de fazer excursões ao Whitaker Park para observar cigarros sendo enrolados, fabricados e embalados. Recebemos maços de cigarros para dar aos nossos pais, mas a parte mais emocionante da excursão foi receber o Token.
O Token era uma moeda usada para inserir em uma máquina de venda automática da Nabisco para receber o lanche ou pacote de Nabs de sua escolha. Lembro-me de um corredor grandioso e elegante, não muito diferente da cena em que Dorothy conhece o Mágico de Oz, apenas com dezenas de máquinas de venda automática brilhando com salgadinhos dentro. Lembro-me claramente de ter comprado Oreos, porque eram os favoritos da minha mãe. E um maço de Kent Golden Light 100, que era o que minha avó fumava. Depois, nosso grupo se reuniu no salão principal e tiramos fotos em frente a uma estátua de Joe Camel, feita de tabaco de verdade. Pegamos nossos Nabs e comemos no caminho de volta para a escola.
Hoje em dia você pode ver combinações de sabores selvagens, como bacon, cheddar, asa de búfalo ou queijo nacho, mas, novamente, eles ainda são atrativos para muitas pessoas. O recheio de queijo conta? Biscoito de laranja ou biscoito amanteigado? E os biscoitos doces? Esses debates rivalizam com a discussão “um cachorro-quente é um sanduíche” em fóruns on-line centrados na Carolina do Norte, mas essa conexão com o passado provavelmente desaparecerá depois da minha geração. Estou apenas capturando as memórias enquanto posso.
