Foto: © John Kernick
Nesta série, revelamos os segredos, histórias e curiosidades peculiares por trás de suas comidas favoritas.
Prepare-se para explodir suas mentes amantes de frutas: melancias são frutas vermelhas. E o mesmo acontece com pepinos, melões, abóboras e abóboras.
Cientificamente chamados de pepos, esses frutos se enquadram em uma categoria específica de baga - aquela com casca dura, múltiplas sementes planas e polpa carnuda. Pepos também são indeiscentes. Embora desejássemos que isso significasse que eles mostrassem muita casca, o termo na verdade se refere a uma vagem ou fruta que não se abre quando está madura.
Para tornar as coisas mais confusas, algumas frutas comumente consideradas bagas não são bagas. Morangos, por exemplo, são na verdade 'frutas secundárias agregadas'. Enquanto as bagas verdadeiras contêm um único ovário, os morangos têm vários. Curiosidade: cada uma daquelas pequenas sementes na parte externa do morango é tecnicamente uma fruta individual.
Então, melancias são frutas gigantescas e um morango é como uma micro porção de fruta. Considere a conversa fiada em seu próximo churrasco, cortesia de 'Yumpulse' .
Receitas frutadas de verão saudáveis
