O leite de amêndoa é bom para você? Perguntamos a um nutricionista

Tanto em nome da sustentabilidade, saúde ou intolerância alimentar, provavelmente tentará plantar alternativas de plantas como leite de amêndoa por vez. Embora exista uma opção de leite de amêndoa adequado para qualquer preferência alimentar, é Alguns são mais baratos que outros De acordo com o nutricionista. E como nutricionista, eu deveria concordar. Lo Abbiamo Coperto por I Consumatori Di Mandorle Che Hanno Bisogno Di Un Po 'Più Di Istruzioni por Vantaggi e Gli Svantaggi por Aggiungere la Loro Diera. Em Questo Articolo Vengono Esaminati Gli Ingredienti, Il Profilo Nutrizionale, I Vantaggi e Possibili Svantaggi del Consumo Di Latte di Mandorle. Depois de examinar os testes, a resposta se o leite de amêndoa é bom para você estiver um pouco desbotado, mas em geral a resposta é.

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Quais são os ingredientes do leite de amêndoa?

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Ingredientes do leite de amêndoa (e fatos nutricionais) Pode ser muito diferente Dependendo da marca e da variedade.

Em sua forma mais pura, o leite de amêndoa contém apenas água e amêndoas. O lado positivo dessa formulação é que não há açúcar, contornos, conservantes ou outros ingredientes duvidosos. A desvantagem é que ele não contém nenhuma fixação com vitaminas e minerais importantes, como vitaminas D, e A e Caldo, que geralmente podem ser encontrados em outros produtos lácteos -casari.

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Agora nada é ruim com leite de amêndoa que contém ingredientes fora de amêndoas e água. Na verdade, eu geralmente o recomendo a esses clientes que procuram uma alternativa a uma baixa caloria que sempre ofereça um sabor cremoso para misturar entre Frappè ou café e impulsos algumas vitaminas e minerais ao longo do caminho. No entanto, o leite de amêndoa não corresponde à base do leite ou de outras plantas, como leite de soja em relação a proteínas e conteúdo geral de nutrientes. Vamos dar uma olhada mais de perto o porquê.

Perfil de dieta com leite de amêndoa

Em seu estado mais natural, o leite de amêndoa é feito, que mergulha as amêndoas na água, mistura -as e deixa o líquido fluir através de um queijo para recusar os pedaços mais grossos. Isso cria uma consistência fina, cremosa e leite. Com esse tratamento (e sim, é tecnicamente falando, mesmo se você o fizer em casa), o teor de proteínas e fibras de amêndoa é eliminado, então o consumidor deixa um perfil cremoso e favorito.

O resultado é baixo em calorias, mas relativamente baixo em outras qualidades nutricionais de reembolso, a menos que o fabricante fortaleça seu produto. Isso significa que adicionar uma mistura de vitaminas e minerais ou, em alguns casos, proteínas isoladas para aumentar o conteúdo nutricional. Nesse caso, a maior parte do leite de amêndoa obtém uma excelente fonte (ou seja, mais de 20% do valor diário) para cálcio, vitamina D e vitamina e geralmente uma boa fonte (o que significa que mais de 10% do valor diário para outros nutrientes, como a vitamina A., como a vitamina A.

Enquanto a fixação mais comum nas variedades de leite de amêndoa aumenta vitaminas e minerais, aumenta Não está próximo do conteúdo de proteínas Na opção de leite de vaca ou leite de soja. Por exemplo a 1 xícara de baixo leite de vaca Contém 8 gramas de proteínas de alta qualidade e muitas vitaminas e minerais, incluindo cálcio, potássio, vitamina D e, em alguns casos, vitamina A 9 gramas de proteína Na mesma parte de 1 xícara. Além disso, o leite de soja tem 10% do valor diário de potássio (um nutriente que geralmente ocorre Diretrizes nutricionais para americanos .))

Isso certamente não significa que o leite de amêndoa não possa fazer parte de uma dieta saudável e equilibrada, mas apenas que você deve considerar toda a dieta e o uso de leite de amêndoa para garantir que você atenda às suas necessidades nutricionais para o dia.

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Vantagens para a saúde do leite de amêndoa

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Antes de poder falar sobre os benefícios à saúde do leite para a saúde, é necessário transformar o contêiner e verificar o campo dos dados nutricionais e a declaração dos ingredientes. Para marcas enriquecidas com mais vitaminas e minerais, você pode esperar esses benefícios para obter uma saúde adicional! Por exemplo, leite enriquecido e açúcar de amêndoa são realmente uma excelente opção Aumente sua admissão em problemas de saúde pública Muitos de nós não têm o suficiente, como vitamina D, cálcio e potássio. Os defeitos da vitamina D e do cálcio estão conectados à saúde dos ossos ruins e podem causar um maior risco de fraturas, em particular o envelhecimento. A adição de leite de amêndoa enriquecido pode ajudar a aumentar o consumo diário e até dar um pouco mais de fibras em sua dieta se você jogá -lo em um Smoothie Com frutas altas e vegetais.

O leite de amêndoa, fixado com vitamina E, um antioxidante que está obviamente presente nas amêndoas, mas que perde parte de seu poder terapêutico, também é uma vantagem maravilhosa da saúde ao consumir leite de amêndoa. A pesquisa mostrou vitamina E Pois não apenas para reduzir a oxidação corporal (essencialmente, isso significa que o mal que entra no seu corpo com opções ambientais ou de estilo de vida ao longo do tempo), mas também pode ajudar a proteger de certas doenças.

Possível desvantagem do leite de amêndoa

Leste Diretrizes nutricionais para americanos Sublinha a importância de reduzir o consumo de açúcar que foi adicionado à dieta americana. Uma maior ingestão de açúcar agregada estava ligada ao ganho de peso, obesidade e outras complicações de saúde. Se você não está prestando atenção à variedade de leite de amêndoa que escolheu, você pode terminar com um fim (ou cerca de 17 gramas) depois American Heart Association Isso representa quase 68% dos 25 gramas de açúcar agregado, recomendados por dia.

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Além disso, o leite de amêndoa não é uma troca apropriada para crianças alérgicas de crianças pequenas. Embora as mães possam procurar uma alternativa para seus filhos (acredite, eu sei; eles também são uma dessas mães para uma criança alérgica de leite), as crianças precisam de uma dieta mais semelhante ao leite de uma vaca para crescimento e desenvolvimento adequados. O leite de amêndoa não oferece uma boa fonte de proteína, mesmo que seja anexada. A seleção de leite de soja ou herança e açúcar enriquecidos nessa situação são uma alternativa melhor.

O leite de amêndoa é saudável?

Foto: Shutterstock

Jein. Malheureusement, la réponse n'est pas si blanche et noire. Selon vos objectifs de santé, le lait d'amande dans le cadre d'une idée saine peut être une excellente idée. Par exemple, si vos objectifs contiennent une perte de poids, sélectionnez dans votre Proteínamilchshakes É uma troca inteligente. No entanto, se seus objetivos forem aumentar as proteínas e ajustar um pouco de massa muscular magra, o leite provavelmente também é usado, o que inclui mais proteínas e um pouco mais de calorias.

No final, a nutrição personalizada é a chave e também deve escolher leite adequado (ou alternativa ao leite) para atingir seus objetivos individuais. Felizmente, não há problema na troca de leite de amêndoa com suas receitas, a fim de obter um resultado final de baixas calorias se não forem alérgicas a amêndoas. Observe que há também um menor conteúdo de proteína com essas calorias mais baixas. Mistura como leite e pode ser uma troca refrescante em seu café congelado pelos meses mais quentes.

Mas enfatizaremos novamente que os túmulos de amêndoa também não foram criados! Então colete um de Nossa seleção recomendada pelo nutricionista Dependendo de suas necessidades de saúde. E para uma rápida referência, como o nutricionista e a mãe, apenas com objetivos de perda de peso Aveia durante a noite , Muffin Di Proteine E Sechos.