aqui .
Ontem eu compartilhei meu Orchard Mai Tai Feito com meu licor de Augustum recém -adquirido e hoje estou de volta com outra nova receita!
Caso você tenha perdido Meu último post Augustum é um adorável licor dourado com sabor de canela de maçã e uma pitada de cereja. Pense em frutas de pomar maduras e o calor suave da canela com uma noz sutil e um acabamento suave. No geral, é um licor que foi muito bem recebido em minha casa e acabou em uma variedade de coquetéis diferentes por causa de sua versatilidade. Augustum tem 80 prova, o que significa que é tão forte quanto sua garrafa de vodka comum. Ele tem uma doçura agradável que o torna ótimo, tomando um tom de rochas ou nas rochas sem ser dominante ou exigir diluição como alguns licores. Em coquetéis, sua doçura discreta e um soco espiritual ajudam a jogar a liderança como espírito de base ou combinar em uma base dividida saborosa. O perfil de sabor multifacetado de Augustum também o empresta a se misturar bem com uma variedade de outros ingredientes, o que apenas torna muito divertido criar coquetéis!
bebidas doces de barman
Esta hora dourada Sour é um riff em um clássico uísque azedo. Usei uma base dividida de Augustum e Bourbon e mantive o resto do coquetel simples para permitir que Augustum conte a história. Os sabores de canela e cereja de maçãs são bem equilibrados com um backbone de bourbon quentinho e a acidez dos cítricos. Finalmente, fiquei tradicional com esse azedo e usei uma clara de ovo para essa textura ultra suave. Se a clara de ovo em bebidas não é sua coisa, você pode omitá -lo e ainda ter um ótimo coquetel. No entanto, o coquetel final não será tão sedoso (ou lindo!)
bacalhau cozido na panela
Golden Hour Sour
Amy Traynor Essa variação azeda de uísque usa os sabores de canela de maçã e cereja do licor de Augustum para uma reviravolta única em um clássico. Sem classificações ainda Receita de impressão Receita de pino Tempo de preparação5minutos CursoBebidas Porções1 coquetelIngredientes 1x2x3x
- 1 Oz Licor de agosto
- 1 Oz bourbon
- ¾ Oz recém -espremido suco de limão
- ½ Oz xarope simples
- 1 Ovo branco
Instruções
- Adicione todos os ingredientes a um coquetel sem gelo e agite com força por pelo menos 30 segundos para construir a espuma.
- Adicione gelo e agite até esfriar cerca de 12 segundos.
- Coe em um cupê ou copo de coquetel e decore com noz -moscada ralada recém -ralada e uma cereja Luxardo.
Postado emÚltima atualização: 28 de fevereiro de 2020
Categorias Bourbon Licores Receita Bata (e) e
