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P.F. È una catena di ristoranti informali por la famiglia che Esiste da pinh di Tre Decenni. Anche se il ristorante è speso vem chinês A inspiração para o cardápio vem da comida de rua em toda a Ásia e tem pratos clássicos que dim sum a serem alcançados Sushis Um tapete tailandês.

Como o menu é muito grande, é possível provar uma refeição principal sem sacrificar seus objetivos nutricionais saudáveis. Quanto à maioria dos pratos do estilo asiático, o sódio é muito alto para a maior parte do menu, de modo que até o melhor P.F. O menu Chang provavelmente superará seu limite diário de sódio. Por exemplo, uma ordem de salada vegetariana embalada tem apenas 260 calorias, mas atende a 940 miligramas de sódio, o que representa mais de 40% do sódio que deve ter um dia inteiro.

Para ajudá -lo a melhorar as decisões para você para o jantar, vamos dar uma olhada em P.F. O menu Chang para identificar as opções mais saudáveis e saudáveis e reunir tudo em um manual de referência.

Para levar em consideração uma coisa: P.F. Mudar Manual nutricional Digite o número de partes de cada pedido e forneça informações nutricionais de acordo com o jogo, e não as placas. Por exemplo, todas as solicitações do Pad Thai estão equipadas com duas porções; portanto, as informações nutricionais para o pedido levam: duplica quando você comeu toda a comida. Os melhores e piores elementos do menu são baseados nas informações nutricionais fornecidas pela Partion.

Como escolher alimentos mais saudáveis em P.F. Chang:

• Solicitar elementos do menu vegetal de acordo com a base da planta Como salada vegetariana, Edamamus, rolinhos primavera, meus pratos de vegetais e tofu.

• Pesquise frango, crustáceos e tofu em busca de proteínas, sem bife ou carne de porco . Os principais pratos de frango, salmão, camarão e tofu tendem a ser significativamente mais baixos em calorias e gorduras saturadas do que os pratos feitos com ingredientes como Spar e vaca mongol.

• Preste atenção ao número de peças por placa . Muitos pratos em P.F. O menu Chang é servido entre duas e oito porções. Portanto, considere que o elemento do menu é baseado em duas porções. Por exemplo, o sushi é baseado em uma parte ou oito porções por elemento do menu, enquanto as almôndegas são necessárias e supõe -se que a maioria dos itens são duas partes.

• Evite elementos de menu que dizem crocantes Nozes Rhyan Geiger, Rdn , Proprietário da Phoenix Vegan Diesiziano. Se os elementos do menu dizem crocantes, significa que provavelmente é abusado e frito. Por exemplo, o feijão verde crocante no menu tem um total de 39 gramas de gordura, 6 dos quais são saturados. A American Heart Association propõe limitar as gorduras saturadas a não mais de 5-6% das calorias, o que corresponde a cerca de 13 gramas para uma dieta de 2.000 Califórnia.

• Pesquise Vozes do focinho. Frango a vapor, tofu e frutos do mar, em vez de fritar, são calorias maiores, gorduras e gorduras.

Aqui estão 20 melhores e piores opções de acordo com as áreas nutricionais gravadas

Aperitivo

O melhor: edamame

P.F. Mudanças

' È È o começo perfeito para uma refeição ”, diz ele Patricia Bannan, MS, RDN , Nutricionista em nível nacional e autor do autor de Equilíbrio para equilíbrio . Alguns fornecem 18 gramas de proteína à base de proteínas e 6 gramas de fibras amigáveis para o intestino por 200 calorias. Além disso, serão obtidos os benefícios à saúde das conexões de plantas baseadas em soja que reduzem o risco de doenças cardíacas e alguns tipos de câncer e melhorias na saúde dos ossos.

O melhor: Chang Chicken Salad Envelope

P.F. Changs

Chang Chicken Insalata Infopee Eu sou um aperitivo mais alto por sua atração de protimo de sabor e benefícios nutricionais. Uma peça oferece uma combinação satisfatória de 19 gramas de proteína e 4 gramas de fibras porções que fornecem equilíbrio e cheios de comida, explica Bannan. No entanto, muitas opções no menu têm um alto teor de sódio e 3,5 colheres de chá de açúcar.

Pior novamente: feijão verde afiado

P.F. Changs

Não se deixe enganar por um som saudável Feijão verde fresco Notas de Bannan. “Apesar de sua produção de fábrica, seu processo de fritura torna a maioria das opções de calor em P.F. Changs Ausfeiemenü com fortes 39 gramas de gordura, até excedida nos quadros de porco de churrasco.

PIRE: Pigright Barbecoa

P.F. Changs

E o aperitivo O serviço consiste em três costelas ou metade do item de menu. As principais armadilhas com essas economias são a quantidade de gorduras saturadas e adição de açúcar. Os pardais têm quase 4 colheres de chá de açúcar.

Dim sum

O melhor: rolinhos primavera de plantas

P.F. Changs

Embora as opções de dimsum geralmente sejam mais altas em carboidratos e proteínas e fibras mais fracas do que outros participantes do menu, algumas opções mais saudáveis estão sempre disponíveis. Bannan recomenda pedidos Role a mola dos vegetais Para uma opção de baixa caloria e um Mummio em comparação com outras opções de envio do sul.

O melhor: bolas manuais de porco

P.F. Changs

Estes almôndegas de porco Existem 90 calorias cada e elas são mais baixas em calorias e gorduras saturadas do que muitas outras opções de envio. Por exemplo, as tarefas da bagunça fazem calorias (350 calorias cada) em mais de três vezes), recomenda Bannan.

O pior: rolos de porco

P.F. Changs

Esses escombros Eles são a pior opção para opções de Somma. Um papel tem 350 calorias e 19 gramas de gordura. Para um iniciador, esses rolos de ovos inviabilizam seus melhores esforços para suspender sua dieta.

Príncipe Prorit

O melhor: camarão com molho de lagosta a vapor

P.F. Changs

É prato principal Possui calorias modestas, gorduras e gorduras gordas e é relativamente baixo em carboidratos. Como uma vantagem adicional, fornece 16 gramas de proteínas de alta qualidade. A desvantagem dessa escolha é o teor de sódio, que é excessivo como elementos do menu da cadeia.

Melhor: Steak Steak

P.F. Changs

P.F. As alterações são significativamente menores em gorduras, gorduras saturadas e calorias em comparação com seus objetos ignorados ou fritos. E bife de pimenta Mantenha -se sob controle carboidratos, agregar açúcar e calorias enquanto se envolve em 19 gramas de proteínas de alta qualidade.

O melhor: Vitri Salmon misi

P.F. Changs

Especifique o menu Este item Demora dois. Esta é a nossa melhor opção, porque é uma das opções mais baixas para gorduras saturadas e sódio para todos os pratos principais do menu. O salmão também é rico em ácidos graxos ômega-3, uma espécie de gordura, reduz a inflamação e o coração, o cérebro e os olhos protegem.

The Pyre: I'm -fire -Ribs

P.F. Changs

Costelas Eles estão entre as maiores gorduras saturadas ao longo do menu. Tem cerca de dois dias de gordura saturada. Este item de menu também contém mais de quatro colheres de chá com açúcar agregado e o número de sódio é estratosférico.

O pior: frango de gergelim

P.F. Changs

Você pode pensar que esse prato popular e aparentemente simples seria nutritivo, mas não tão rapidamente. Cada renda com a mesma quantidade de proteína agregada de açúcar deve ser evitada. E frango de gergelim Graças ao molho que contém açúcar, ele tem 6 colheres de chá de açúcar.

Pior novamente: frango laranja

P. F. Chang's

Graças ao abuso, frito e umedecido de açúcar, frutas cítricas, cítricas, Este item Crie as piores opções de todos os pratos principais. Existem muitos tudo: calorias, gorduras, gorduras saturadas, sódio, carboidratos e proteínas. O maior autor é a 7 colher de chá de açúcar em um prato delicioso. É mais uma sobremesa do que um frango.

Mains

O melhor: Tabelas de ovo

P. F. Chang's

É o grampo chinês Consiste em um caldo de galinha com ovos batidos. Peça um copo que mantenha essa parte sob controle, fazendo calorias, gorduras, gorduras saturadas e carboidratos fracos.

O melhor: Salada Asiática Cesare

P. F. Chang's

É salada É feito com sementes romanas, Parmigiano, Toast e Wonton Chruton com um vestido clássico César. Sem proteínas agregadas, como frango ou salmão, é um iniciador de pequena escala para um prato principal. Você sempre pode adicionar frango ou salmão e transformá -lo em muitas refeições. Adicione o frango ou o salmão, adicione 140 e 160 calorias à salada.

O pior: salada de mandarim litida

P. F. Chang's

É salada Ele combina uma variedade de vegetais saudáveis, incluindo repolho, mas o problema com esta salada é que ele tem 21 gramas ou pouco mais de 5 colheres de chá de açúcar por peça, principalmente vinagrete de mandarim. Como muitos pratos no menu, os números de açúcar são levantados devido aos molhos.

Vídeo

P. F. Chang's

É um prato clássico Consiste em macarrão, brócolis, ervilhas, alho, repolho, aipo, cenoura, cebola, feijão togarash, cogumelos shiitake, óleo de gergelim e molho escuro vegetariano. É um dos melhores vegetais do P.F. Menu Chang. De todos os vegetais, o prato tem 5 gramas de fibra e apenas 1 grama de gorduras saturadas.

O melhor: arroz frito

P. F. Chang's

Wisconsin à moda antiga

É fã favorito É feito de arroz, que é influenciado por ovos, cenouras, germes de soja, cebola verde e frango com wok. É uma das opções de macarrão e arroz que são menores do que a maioria dos outros. Além disso, o açúcar adicionado a este prato é metade das outras opções nesta seção de menu.

Pior: combinação de macarrão de vidro de corean

P. F. Chang's

É um prato coreano clássico Consiste em macarrão de vidro, cebola, cogumelos, pimenta, ovos e molho picante doce. O problema com este prato é que pesa com carboidratos, calorias, gordura, sódio e 5 colheres de chá de açúcar.

O pior: estofamento de frango

P.F. Changs

É um prato tailandês clássico È Um dos piores elementos ordenados com base em calorias, sodio, carboidratina e teor de açúcar. Se metade do pedido for alimentada (cada pedido contiver duas partes), ele consome 670 caloria e um sodio de 1.450 miligramas, que é mais da metade do que deveria ter em um dia. Além de tudo isso, você recebe quase 400 caloria de carboidratina pura da massa e 6,5 colheres de chá de açúcar que foram adicionadas a este prato.