As 8 melhores torradeiras, de acordo com nossos testes

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Embora estejamos vivendo na era dos eletrodomésticos inteligentes e multifuncionais, existem algumas ferramentas que preferimos manter simples. Uma torradeira de qualidade está no topo da lista. Afinal, torradas perfeitamente douradas, muffins ingleses e bagels torrados são a base de algumas de nossas receitas favoritas de brunch.

Mas com tantas opções disponíveis, encontrar a melhor torradeira é complicado. As torradeiras luxuosas valem a pena? As torradeiras baratas são um desperdício de dinheiro? Testamos mais de 20 opções bem avaliadas de marcas como All-Clad, Breville, KitchenAid e Smeg para descobrir. Em nossos testes, avaliamos cuidadosamente cada torradeira em relação a métricas específicas, incluindo facilidade de uso, limpeza, desempenho e design para determinar quais eram dignas do cobiçado espaço no balcão da cozinha. Depois de usar as torradeiras diariamente e realizar testes direcionados, chegamos a sete das melhores torradeiras nas quais vale a pena investir.

Nossas principais escolhas, melhor no geral:

Melhor geral

FOTO: Amazonas

• Minimalista, de aparência moderna e de tamanho moderado, esta é uma torradeira altamente eficiente e com muito amor.

  
  
  
  

• Você tem que prestar muita atenção à sua torrada nas configurações mais altas ou corre o risco de ela quase queimar.

A torradeira inteligente Die-Cast de 2 fatias da Breville conquistou o primeiro lugar em nossa lista por um bom motivo. Na verdade, gostamos tanto desta torradeira que a descrevemos como o Rolls Royce das torradeiras em nossas notas de teste. As grelhas laterais expandem-se e abraçam o pão quando a alavanca de arranque é baixada para máxima eficiência de aquecimento. E não se trata apenas de pão básico. Não tivemos problemas em colocar bagels grossos e pães de hambúrguer nas aberturas extra largas.

A função um pouco mais permite adicionar um pouco de tempo extra, embora tenhamos observado que o pão deve ser monitorado de perto. Isso é fácil de fazer com o recurso levantar e olhar, que pausa o ciclo, permitindo verificar o progresso da torrada. Ficamos impressionados com a consistência entre os testes. Não importa qual seja o seu nível de cozimento preferido, você pode ter certeza de que não irá variar. Apreciamos também o abaixamento controlado e a liberação da torrada.

Quando estiver pronto, em vez de aparecer, a torrada sobe suavemente até uma altura fácil de agarrar - sem necessidade de garfos auxiliares ou utensílios de madeira. Também é fácil de limpar: a bandeja para migalhas desliza perfeitamente.

Dimensões: 6,75 x 10,25 x 7,5 polegadas | Peso: 7,12 libras | Funções: Cinco configurações de escurecimento, um pouco mais e recursos de levantamento e aparência

Vice-campeão

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• Esta torradeira atraente é estreita e alta, o que a torna ideal para balcões com espaço limitado.

• Ele vem em apenas duas cores, vermelho e preto, e a falta de acabamento em aço inoxidável pode não agradar a todos os gostos de design.

A torradeira de 2 fatias da KitchenAid é uma opção atraente e eficiente a um bom preço. Em vez de ranhuras lado a lado, esta torradeira possui uma ranhura longa que permite torrar duas fatias em uma única fileira. Embora o apelo óbvio aqui esteja no espaço no balcão que você economizará, descobrimos muito o que gostar na versatilidade dos slots. Durante os testes, conseguimos colocar um pedaço inteiro de pão naan sem girá-lo até a metade, e o KitchenAid teve um desempenho igualmente bom, independentemente do que estava torrando.

O display é de navegação intuitiva, com pictogramas simples na frente para escolha do nível de escurecimento desejado, além de outros recursos especiais como torrar pão congelado. Com seis configurações de cozimento que podem ser selecionadas em uma escala móvel, às vezes era difícil acertar a cor desejada em uma variedade de testes, embora tenhamos descoberto que mesmo a configuração mais escura produzia torradas atraentes e douradas, nunca queimadas. Também gostamos da alavanca de alta elevação, que levantou a torrada com segurança bem acima do elemento de aquecimento.

Dimensões: 5,4 x 16,1 x 7,9 polegadas | Peso: 7 libras | Funções: Seis configurações de tostagem, torradas congeladas, descongelamento, função bagel, função um pouco mais longa, função cancelar

Melhor valor

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• Esta torradeira de bom preço tem muitos recursos desejáveis ​​por uma fração do custo de alguns outros modelos de nossa lista de vencedores.

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• Fica muito quente durante o uso e sentimos algumas queimaduras nas duas configurações mais altas.

Com uma pegada e perfil semelhantes aos da torradeira de fenda longa KitchenAid, mas com um preço quase reduzido pela metade, a torradeira longa com destaque de vidro para 2 fatias Russell Hobbs é uma ótima compra econômica. Elogiamos o painel de controle fácil de operar, situado em uma das laterais mais compridas da torradeira. O slot espaçoso podia acomodar todos os itens que torramos e era grande o suficiente para acomodar dois Pop-Tarts lado a lado.

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Existem seis configurações de cozimento, embora em nossos testes tenhamos encontrado os melhores resultados de quatro e menos. Tem um desempenho consistente, sem variação no nível de escurecimento, mesmo depois de várias rodadas de pão sanduíche. O destaque por suas características especiais é uma opção de aquecimento que funciona com um rack metálico removível situado diretamente no topo do slot. Nos testes, usamos-o para aquecer palitos de queijo, que notamos que tinham o potencial de se tornarem bagunçados. Mas para opções menos derretidas (como manter aquecido um bolinho caseiro ou outros produtos assados), esse é um recurso adicional valioso.

Dimensões: 5,2 x 14,8 x 7,8 polegadas | Peso: 4,1 libras | Funções: Seis configurações de tostagem, torradas congeladas, função bagel, função cancelar, função quente

Melhor alarde

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• De longe o modelo com maior design que testamos, a torradeira da Smeg traz uma atratividade aspiracional a um aparelho básico.

• Essa torradeira é muito cara, principalmente sem recursos especiais, como só um pouco mais para racionalizar o custo.

Não há como negar o apelo visual desta torradeira. Com um design retrô, a Torradeira de 2 Fatias Smeg ficaria em casa na bancada do seu influenciador favorito do Instagram. Existem mais de uma dúzia de acabamentos para escolher, incluindo opções em tons pastéis foscos e metais brilhantes. Não tivemos problemas em navegar pelos níveis de cozimento durante o teste. Em vez de botões, o escurecimento é ajustado com um dial. O painel de controle é simples e intuitivo de usar. Gostamos particularmente do botão de cancelamento extragrande, que libera imediatamente o brinde ao ser pressionado.

No que diz respeito ao desempenho, este foi um concorrente confiável e consistente em nossos testes. A faixa de cozimento de quatro a cinco era ideal para torradas moderadamente marrons. Notamos que fatias oblongas de pão sobressaíam ligeiramente da parte superior e precisavam ser giradas no meio. No entanto, o pão tradicional tipo sanduíche não era um problema. O acabamento colorido com revestimento em pó era fácil de limpar e a bandeja deslizante para migalhas aguentava muita coisa. Em média, só precisávamos esvaziá-lo a cada duas semanas. Embora tenhamos notado que esta pode não ser a torradeira de melhor desempenho que existe, não é de forma alguma abaixo do padrão. Se a estética é importante para você, o Smeg ganha pontos pelo seu apelo visual.

Dimensões: 7,75 x 12,25 x 7,75 polegadas | Peso: 5,4 libras | Funções: Seis configurações de tostagem, função reaquecer, função descongelar, função bagel, função cancelar

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Melhor Inteligente

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• Esta torradeira inovadora usa tecnologia inteligente para obter sempre um cozimento perfeito. Ele também completa os ciclos de tostagem rapidamente.

• Esta é a segunda torradeira mais cara que testamos e só é um bom investimento se você planeja usar as configurações inteligentes.

A primeira torradeira com tela sensível ao toque, a Revolution InstaGLOW R180 usa tecnologia inteligente que se ajusta a tudo o que você coloca nos slots. É mais rápido que as torradeiras convencionais. Durante os testes, notamos que torrar no nível 4 produziu torradas perfeitamente feitas quase mais rápido do que o tempo necessário para recuperar o prato de servir e a manteigueira. Também tem um desempenho consistente: não detectamos nenhuma diferença no cozimento, mesmo depois de quatro rodadas consecutivas de torradas. Como toda tecnologia inteligente, esta possui recursos de manutenção úteis; nos testes, fomos alertados de que a bandeja de migalhas estava cheia e precisava ser limpa.

O painel display é totalmente digitalizado, todo acessado por meio de tela sensível ao toque. Quando não está em uso, ele exibe um relógio digital ou analógico, um recurso útil que apreciamos. É fácil definir as configurações para sua torrada perfeita – ou bagel, waffle, etc. – e notamos que esta seria uma compra inteligente para famílias com comedores exigentes.

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Dimensões: 6 x 11,5 x 8,33 polegadas | Peso: 6,6 libras | Funções: Sete níveis de tostagem, função bagel, função waffle, função muffin inglês, função torradeira, função reaquecer, função descongelar

Melhor digital

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• Esta torradeira possui relógio de contagem regressiva e display digital, além de outros recursos mais comuns (como descongelar e reaquecer).

• Esta torradeira fica bastante quente ao toque durante o uso.

A torradeira All-Clad 2-Slice de aço inoxidável faz bom uso de um display digital. O nível de cozimento é selecionado com um mostrador e você pode monitorar o tempo até a conclusão com um relógio de contagem regressiva. Esse foi um dos nossos recursos favoritos, e também gostamos do alerta sonoro que soou faltando três segundos para o fim. Há um botão de mais tempo que adiciona 25 segundos ao seu ciclo e pode ser pressionado a qualquer momento durante o processo de tostagem. A All-Clad foi uma das torradeiras mais consistentes que testamos; 12 fatias de pão torradas na primeira configuração ficaram perfeitas, mesmo depois que a torradeira foi aquecida após várias rodadas.

No que diz respeito à estética, esta torradeira de aço inoxidável brilhante tem uma aparência clássica e não é muito volumosa. Observamos que a colocação do botão (em um dos lados longos) permitiu que ele fosse encostado na parede, o que liberou espaço no balcão. Os slots são suficientemente espaçosos e, embora tenhamos lutado para caber pão caseiro dentro, pode acomodar facilmente bagels.

Dimensões: 5,29 x 12,91 x 8,98 polegadas | Peso: 4,89 libras | Funções: Cinco níveis de tostagem, função bagel, função reaquecer, função descongelar, função mais tempo, função cancelar

Melhor 4 fatias

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• Esta torradeira obtém as melhores notas por torradas sempre douradas de forma consistente.

• O acabamento preto fosco mostra manchas facilmente.

O Zwilling Enfinigy Cool Touch recebeu as principais honras em nosso melhor torradeira de 4 fatias testes. Com quatro slots largos que podem acomodar pães ou bagels saudáveis, seria difícil encontrar algo que o Zwilling não aguentasse. Existem sete configurações de cozimento, permitindo uma ampla variedade de preferências. Não importa o que brindamos, ficou bem feito, com um exterior bem crocante e sem pontos quentes queimados.

Há um recurso de elevação extra que permite que a torrada seja levantada com segurança acima da unidade de aquecimento e, nos testes, foi difícil ignorar seu atraente acabamento em preto fosco. Apesar do seu tamanho extra grande, esta atraente torradeira pode ser deixada na bancada sem prejudicar a decoração.

Dimensões: 11,3 x 12,2 x 8,1 polegadas | Peso: 8,38 libras | Funções: Sete níveis de tostagem, função descongelar, função reaquecer, função bagel, função cancelar

Melhor Compacto

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• É incrivelmente versátil, pois funciona como torradeira e torradeira.

• O exterior é fácil de amassar se você for áspero.

Às vezes, decidir entre comprar uma torradeira e um miniforno é difícil porque ambos são úteis em qualquer cozinha. Uma torradeira é útil quando você deseja cozinhar nuggets de frango ou reaquecer uma fatia de pizza, mas ocupa muito espaço no balcão. O Forno Torradeira Flip 2 em 1 Nina Foodi é uma ótima escolha quando você não consegue decidir e também é perfeito para cozinhas com espaço limitado no balcão. Como o nome sugere, o Foodi Flip tem duas funções: torradeira vertical e torradeira.

A Flip se parece com uma torradeira vertical para bagels e torradas, com sete níveis de escurecimento diferentes quando na vertical. No entanto, você pode virá-lo para baixo e usar a bandeja fornecida para transformá-lo em uma torradeira. O miniforno pode atingir 400 graus, o que é suficiente para a maioria das tarefas. Dependendo do item, o escurecimento é relativamente uniforme, embora a bandeja seja menor, então você não pode preparar uma refeição para uma família nesta torradeira. Seu exterior de aço inoxidável é fácil de limpar, mas pode amassar se você deixá-lo cair ou bater com algo pesado.

Dimensões: 6,7 x 16,54 x 8,42 polegadas | Peso: 9,68 libras | Funções: Sete níveis de tostagem e funções para torrar, descongelar, assar, grelhar, bagel e reaquecer

Nossa torradeira favorita

O Torradeira inteligente Breville fundida para 2 fatias subiu para o topo da nossa lista devido ao seu desempenho consistente e recursos convenientes, como as funções ‘um pouco mais’ e ‘levantar e olhar’. Gostamos tanto que o chamamos de ‘Rolls Royce das torradeiras’ em nossos testes.

Como testamos torradeiras

Testamos mais de 20 torradeiras diferentes, tanto em nossos laboratórios quanto em nossas casas, para avaliar até que ponto elas poderiam fornecer um produto final bem dourado e crocante. Começamos avaliando o nível de escurecimento das torradeiras alcançado em cada configuração e comparamos as tonalidades de cada fatia acabada. Além de testar o nível de cozimento em cada configuração, também queríamos determinar se cada torradeira poderia fornecer resultados consistentes em diferentes tipos de pão e após uso contínuo. Para medir a eficácia de cada modelo nessa categoria, torramos vários pedaços de pão pré-fatiado consecutivamente na mesma configuração para ver se as fatias subsequentes sofriam de maior escurecimento ou queimadura devido ao uso ininterrupto.

Também torramos tudo, desde waffles e bagels congelados a muffins ingleses e muito mais, para ver como cada modelo se saiu bem com outros tipos de alimentos e avaliar quaisquer recursos ou funções adicionais que eles tinham para acomodá-los. Em seguida, certificamo-nos de limpá-los completamente de acordo com as instruções do fabricante para ver se eram fáceis ou difíceis de manter e cuidar.

Fatores a considerar

Configurações do brinde e recursos especiais

Quanto controle você deseja sobre sua torrada? De modo geral, a capacidade de escolher entre torradas, bagels e configuração de descongelamento é padrão. Todas as torradeiras de 2 fatias que testamos também tinham pelo menos quatro configurações de escurecimento. Torradeiras com mais configurações, incluindo opções de torradeira e reaquecimento, tendem a custar mais.

Algumas das torradeiras que testamos tinham recursos altamente específicos. Se você aprecia eletrodomésticos inteligentes, pode optar por uma torradeira inteligente, como a Revolução InstaGLO . Uma torradeira digital é outra opção e é um pouco mais acessível, com muitos dos recursos integrados que permitem torradas personalizadas. Recomendamos o Torradeira de 2 fatias totalmente revestida como uma ótima opção nessa categoria.

Facilidade de uso

Uma torradeira com uma grande variedade de configurações e recursos pode apresentar uma curva de aprendizado. Procure uma torradeira que seja intuitiva de usar, tenha ou não uma infinidade de opções de cozimento. Também recomendamos torradeiras com slots espaçosos, botões e mostradores fáceis de ajustar e molas pronunciadas. Se você planeja torrar itens menores, como muffins ingleses, um recurso Extra Lift ou molas ajudará a elevar o pão a alturas seguras.

Estética

Você não precisa guardar uma torradeira no balcão, embora muitos cozinheiros optem por fazê-lo. Se você tem espaço e planeja usá-lo pelo menos diariamente, vale a pena mantê-lo afastado para facilitar o uso. Ao avaliar nossas torradeiras testadas, levamos em consideração o design e a estética. Embora não seja o fator mais importante, uma torradeira bonita pode acrescentar algo à sua decoração, em vez de prejudicá-la. Você pode escolher uma torradeira feita para se destacar (como a Smeg ) ou um com um visual mais clássico que combina perfeitamente com qualquer decoração de cozinha (como o Bréville ).

Tamanho

Na era das panelas de pressão e XL fritadeiras de ar , uma torradeira provavelmente não é o maior eletrodoméstico em sua bancada. Ainda assim, você deve considerar quanto espaço ele ocupa. Recursos especiais, como slots largos, aumentam o volume da torradeira. Algumas torradeiras da nossa lista, a KitchenAid e o Russel Hobbs , eram alongados e estreitos. É claro que as torradeiras de quatro slots serão mais volumosas do que os modelos de dois slots.

Outras torradeiras que testamos

Concorrentes fortes

Torradeira Revolution Cooking InstaGLO R270 ($ 399 na Amazon)

O R270 é uma versão ainda mais luxuosa de nossa escolha de Melhor Torradeira Inteligente, com os mesmos recursos de tela sensível ao toque e ainda mais opções de torradas. Durante os testes, gostamos dos recursos visuais para fazer torradas perfeitas sempre, e a inserção da torrada era uma maneira simples e segura de fazer queijo grelhado em uma torradeira. Mas o preço de US$ 400 é difícil de engolir.

Torradeira Zwilling Enfinigy de 2 fatias ($ 140 na Amazon)

Embora a versão de 4 fatias desta torradeira tenha levado para casa o melhor título geral em outra análise, o Zwilling Enfinigy de 2 fatias não nos impressionou tanto. É uma torradeira básica sem muitos sinos ou assobios, e observamos nos testes que nem todos os formatos e tipos de pão cabem nas ranhuras. Itens menores, como muffins ingleses, eram difíceis de recuperar sem queimar os dedos.

O que não entrou na lista

Em comparação com nossas principais opções, muitas das outras torradeiras que experimentamos não atingiram o objetivo. Alguns careciam de recursos que poderiam tê-los ajudado a ter uma classificação mais elevada, enquanto outros não tinham o desempenho que esperávamos. Enquanto o Torradeira extra larga de 2 fatias Amazon Basics podia acomodar pães de todos os tamanhos (incluindo pão grosso de leite japonês), a coloração era irregular em alguns ambientes e a construção parecia barata.

Nós amamos Linda torradeira com tela sensível ao toque de 2 fatias de Drew Barrymore por sua estética atraente e tela sensível ao toque chamativa, mas não vinha com alguns recursos que são padrão na maioria das torradeiras. Ele também teve um desempenho mediano em nossos testes e notamos sua tendência de quebrar dentro de um ano ou mais. Outros modelos que testamos produziram resultados nada satisfatórios em todos os aspectos, por isso não pudemos recomendá-los com confiança.

Nossa experiência

• Rochelle Bilow é redatora e editora de culinária com mais de uma década de experiência profissional. Anteriormente, foi editor associado sênior e gerente de mídia social na Aproveite sua comida e Luz de cozinha revistas, Rochelle também é romancista, formada em culinária e ex-padeira profissional e cozinheira de linha.
• Ao pesquisar este artigo, os editores do 'Yumpulse' testaram mais de 20 torradeiras em todos os orçamentos, avaliando-as com base na facilidade de uso, desempenho, design e facilidade de limpeza.