O queijo é uma refeição infinita apreciada no mundo: em uma pizza, como: embora o queijo seja usado de várias maneiras e esteja disponível em centenas de tipos, esse suprimento de produtos lácteos -Caseari nem sempre corresponde, em particular aqueles com intolerância à lactose. A boa notícia é que existem alguns tipos de queijos que geralmente são tolerados por pessoas com sensibilidade à lactose, a fim de sempre desfrutar de queijo, mesmo que seja intolerante à lactose. No entanto, a maquiagem é saber o melhor.
A lactose é açúcar de leite natural e outros produtos lácteos -Caseari. O iogurte e o gelo são alguns alimentos que contêm lactose que podem não ser tolerados por aqueles que são intolerantes como lactose. Para as pessoas com este estado, seu corpo não pode quebrar o açúcar de lactose em alimentos leite, o que leva a isso Indigestão Como gás, inchaço e diarréia. Uma maneira de combater esses sintomas enquanto desfruta dos produtos lácteos -Caseari é tomar suplementos nutricionais enzimáticos que ajudam seu corpo a digerir lactose. Embora funcione para muitos com intolerância à lactose, alguns podem ter que reduzir consideravelmente a lactose em sua dieta para evitar a indigestão.
Quanto mais fresco o queijo, mais provável é o teor de lactose. Isso está fechado Ricota , Queijo feta e chalé. Por outro lado, o queijo duro, que geralmente é envelhecido, tem um conteúdo de lactose mais baixo e pode ser mais fácil de digerir. Existem diferentes tipos de queijo que têm um teor de lactose relativamente baixo e, portanto, podem ser digeridos adequadamente por aqueles com intolerâncias de lactose. Aqui estão cinco queijos baixos de lactose que você pode provar, apesar de sua intolerância a lactos.
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Parmigiano

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Parmigiano, ein beliebter harter Käse, hat unter Laktosegehalt und kann im Allgemeinen von Menschen mit Laktosunverträglichkeiten toleriert werden. Als Referenz hat Vollmilch etwa 5% Laktosegehalt, was es besonders schwierig macht, für Menschen mit Sensibilität zu verdauen. Parmigiano enthält rund 1–3% Laktose, was es zu einem gut vertragenen Käse macht. Ich habe warm oder kalt, zerquetscht, gerieben oder in Würfel genossen. Parmigiano ist eine Käseoption für Menschen mit Laktosunverträglichkeit.
Cheddar

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Cheddar ist der beliebteste Käse auf dieser Liste und ist ein weiterer mit niedrigem Laktosegehalt. Dies gilt für die verschiedenen Varianten von Cheddar -Käse, einschließlich weicher, scharfer und scharfer. Ein Käse, der in einem Hamburger schmelzen kann, genoss eine Erkältung Carbono Ou envolvido como uma fonte de proteína simples para apreciar os biscoitos de vôo, o cheddar mantém a versatilidade, o que é uma vantagem notável do queijo.
Provolone

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Outro queijo com um sabor suave, dependendo do estilo de envelhecimento, geralmente causa menos de 2% da lactose. Embora esse queijo não possa fazer sua próxima carta, ele derrete maravilhosamente, por isso é uma excelente opção para sanduíche de queijo grelhado, assando e massa de pizza. Você também pode mantê -lo frio e esfregá -lo em uma salada ou um prato de macarrão.
Suisse

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O queijo suíço é conhecido por sua aparência do buraco e transforma esta lista com queijo baixo de leite. O queijo suíço é um nome genérico para uma variedade de queijos, a maioria dos quais tem um teor de lactose inferior a 3,5%. Como algumas variedades podem atingir um maior teor de lactose desse queijo do que outras nesta lista, é preferível manter as porções inferiores para evitar sintomas digestivos. Embora algumas formas possam não causar sintomas, outros sintomas podem causar. Desfrute de pequenas porções em um sanduíche especializado ou polvilhado Tortilha .
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Brie

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Muitas vezes sou quente e, às vezes, com uma geléia ou uma massa folhada, um brie, um queijo com baixo teor de lactose. Brie Cheese tem um creme agregado que cria seu sabor cremoso e rico. Isso também adiciona conteúdo de lactose. No entanto, Brie geralmente contém menos de 2% de lactose. O creme também adiciona um teor de gordura, o que torna o Brie um pouco mais alto em gorduras do que os outros queijos macios e baixos, como Camembert.