10 canais de restaurante que são os melhores hambúrgueres

Para o seu típico Cadeia de Hamburgo O processo de cozimento é significativamente simplificado. Os Pillas pré -formadores e as baterias de Empanadas redondos e perfeitamente redondam e depois bate no prato. Vire uma vez e termine principalmente. Embora esse método eficaz de cozimento seja seguro para economizar tempo, ele pode finalmente cair no sabor e na consistência. No entanto, o que descobriu várias cadeias de hambúrguer é que vale a pena dar à mão em uma empanada assim que for adicionada ao calor.

Um hambúrguer de esmagamento consiste em uma colina de carne, geralmente com cubos de porco ou uma bola, está posicionada em uma grade plana ou em um prato e quebrou a forma de uma hempanada. Alguns restaurantes têm um moinho de alfaiataria, mas uma espátula também fará o truque se você quiser apenas esmagar alguns hambúrgueres. O resultado é uma carne completamente suculenta que é bloqueada em um córtex marrom, muitos dos quais são o caminho superior para desfrutar de um hambúrguer.

Quem não gostaria de um hambúrguer opressivo e saboroso com uma vantagem perfeitamente clara? Se você deseja visitar uma cadeia de restaurantes que cozinha o que muitos pensam ser o melhor hambúrguer, aqui estão 10 lugares onde é servido um delicioso hambúrguer.

Jack na caixa

Jack na caixa

Jack na caixa kicked-off 2024 with the launch of its new Smashed Jack burger, which sold out in two weeks, according to Assuntos comerciais . Felizmente, o hambúrguer está agora disponível, além do menu.

O Jack quebrou uma ampanada com base na respiração de carne esmagada por um quarto de livros, queijo americano solto, cebola grelhada, pepino e um novo molho de chefe em um painel de broche. Os clientes também podem solicitar um gato duplo quebrado que contém os mesmos ingredientes que a variedade clássica, além de uma empanada adicional e um bacon de nogueira defumada.

Aroma

Aroma (115 N Loop 1604 E, #2100, San Antonio) / Facebook

Aroma might be best known for its pizza, but the restaurant chain has other offerings like wings, sandwiches, and burgers. In November 2023, Aroma updated its burger lineup by replacing its previous burger patties with hand-pressed smash-style patties made with 100% black Angus beef.

Anne Mejia, vice -presidente do desenvolvimento da marca Mellow Millz, disse, Revistas FSR Que essas novas empanadas têm um tempo de cozimento mais curto e melhor se adapte às preferências do consumidor.

Os clientes podem escolher entre três opções de Hamburgo. Existe o clássico Mel Hamburger, que tem uma temporada de carne com salada, tomate, cebola e pepino em um pão de brioche. Depois, há o hambúrguer Ritz, que inclui o empanada de Boeuf, suíço mondé, cebola caramelizada, alho -ali, salada romana, tomates romanos e pepinos em um rolo de brioche. Se você preferir adaptar seu hambúrguer, também há uma opção de construção que começa com os ingredientes dos clássicos Mel Burgers.

7th Street Hamburger

7th Street Hamburger / Facebook

tipo de licor

7th Street Hamburger opened its first location in New York City back in 2021. Since then, the Cadeia de Hamburgo has grown to include 16 estações de trabalho Em Manhattan, Brooklyn e Hoboken, os clientes podem NJ. A 7th Street também serve empanadas impossíveis para quem procura uma opção de planta.

Smashburger

Smashburger / Facebook

Smashburger, die offensichtlichste Kette dieser Liste, serviert spezialisierte gebaute Hamburger aus frischem und nie gefrorenem Rindfleisch. Smashburger hat sogar einen eigenen personalisierten Metal -Smash, der sich perfekt an seine Empanadas anpasst. Das Fleisch ist in einem mit heißen Butter gewürzten Netz gebrochen, was garantiert, dass es das leckerste, verrückt und saftigste ist. Depois da corrente .

Embora o Smashburger certamente não seja o único lugar para os hambúrgueres cozinharem o hambúrguer dessa maneira, é certamente o nome dele com seu compromisso de servir apenas uma hempanada que corta a mão com peças caramelizadas afiadas.

Cabana

Aposentar

Depois dele Shake Shack foi um dos pioneiros dos hambúrgueres do Smash hoje e contribuiu para espalhar esta tecnologia de cozinha.

Epicurioso O fato de o calendário caramelizado proceder à melhor hempanada em sua gordura e contribui para a formação de cantos e rachaduras. Como o Smashburger, Shake Shack usa um interruptor de metal personalizado, mas Rosati disse que os chefs da Shake Shack esmagariam os hambúrgueres da forma mais antiga antes de seu desenvolvimento: o uso de espátulas de metal.

Freddy

Freddy Frozen Custard & Bifeburgers / Facebook

Freddy opened its doors in 2002 and has grown into a nationwide Cadeia de Hamburgo with locations across 36 states. Depois dele chain's website , As empanadas finamente pressionadas são deslocadas para a ordem, o que significa que seus hambúrgueres estão apenas revigorados, como pode ser quando for necessário a primeira mordida.

Os clientes podem escolher entre opções simples, como as bases de bife simplesmente, duas vezes ou triplicar ou escolher algo com ainda mais ingredientes, como o duplo Jack Jalapeño. Isso é entregue com duas empanadas de Steakburger, queijo de pimenta, jaqueta jalapeños e um molho picante com o Jalapeños Freddy em um rolo assado.

Cinco caras

Cinco caras

Se você já entrou em um restaurante com cinco garotos, notará algumas coisas: é uma afinidade por tudo o que tem a ver com óleo de amendoim, uma variedade de ingredientes de Hamburgo e apenas por empanadas de pressão cobertas pela grelha. O corte da mão no processo de produção de cinco meninos difere um pouco da maneira como outros canais são feitos. Enquanto alguns restaurantes podem ser espancados à mão quando a Hempanada toca o ferro, cinco meninos estão realmente esperando um minuto para virar a hempanada e depois esmagada na grelha, tão forte Assuntos comerciais .

Gordoburger

Jacqueline Blanc / Coma isso, não isso!

Apesar do nome, os hambúrgueres desta cadeia são compostos de hambúrgueres congelados, que são mãos agradáveis e finas. OK, o menu da corrente contém hambúrgueres com diferentes hempanadas empilhadas. Por exemplo, pegue o XXL Double King Burger. Esse elemento de menu como um homem de Hamburgo, que tornou o Fatburger famoso, contém duas vezes mais alto que Empanadas, um livro completo de carne bovina, com salada, tomate, cebola, maionese, mostarda, pepino e se divertir em um sanduíche com uma massa torturada e esponjosa.

Filet 'n Beat

Filet 'n Beat / Facebook

Filet 'n Beat Foram os hambúrgueres que injetavam à mão antes do nascimento da maior parte da população mundial. A cadeia abriu as portas com elas em 1934 Assinatura do Steakburger , Feito com uma mistura única de redes redondas, ondas e T-O.

Atualmente, os clientes podem escolher entre várias opções de Hamburgo, como: Para os distribuidores um pouco mais sinceramente da cadeia, a cadeia distribui seu famoso 7 × 7, que inclui os sete Empanadas Hamburger e sete fatias de queijo.

Culver

Foto: Culvers / Facebook

como cortar fatias de uma batata

Culver is a fan-favorite Cadeia de Hamburgo for several reasons. Its frozen custard is hand-spun throughout the day. Its delicious, buttery burger buns are baked in-house. And its burgers are made-to-order, with the patties pressed and seared to lock in the juices, Depois da corrente's website .

Esta prática para exercer pressão sobre cada hempanada foi demonstrada Em um segmento de 2018 para a TV WKYC Onde foi observado que esse passo específico foi uma parte decisiva do processo, produzindo a assinatura de Bobut -Hamburgo.

Esta história foi atualizada para conter mais itens, informações atualizadas, cópia de despesas e fatos.