O repolho tem uma má reputação de vegetais. Se as pessoas acreditam que é um pouco macio ou que eu não sei como está preparado, é um vegetal em que é frequentemente administrado.
Mais si vous y réfléchissez, c'est en fait l'un des principaux ingrédients de certains plats délicieux tels que la salade Col, Kimchi et Eggroll grâce à sa texture croustillante. De plus, c'est un élément fondamental le jour de San Patricio en tant que compagnon avec de la viande en conserve. Il est également classé comme des légumes à fleurs croisés dans le brocoli, le chou-fleur, les bruxelles et les taxis bouclés.
'Kohl é um vegetal incrível porque é baixo em calorias e rico em polifenóis e antioxidantes, incluindo Vitaminas 100. Eu Dadi Pankonin Ambra, MS, RD , Nutricionista gravada e proprietário do blog de alimentos Extensível . Também é rico em fibra, o que a torna mais bêbada e pode levar outros sabores, o que o torna perfeito para proteger ou ensopado.
Então, se você dormisse com o repolho, pode ser hora de acordar. Porque um efeito colateral significativo é que ele pode ajudar a evitar certos tipos de câncer e reduzir a inflamação .
Antioxidantes ajudam a neutralizar Radical livre Parkonin diz no corpo que pode causar estresse oxidativo que pode causar câncer, doenças cardíacas ou degeneração macular. 'Ha Dieta rica em vegetais transversais Como o repolho pode ajudar a reduzir o risco de doenças crônicas.
Saiba mais : Simples meios para evitar o ataque cardíaco, portanto os médicos
Se houver uma sobrecarga de radicais livres no corpo, pode causar estresse oxidativo que foi encontrado que leva ao desenvolvimento de pessoas crônicas. Os antioxidantes contraem estresse oxidativo, portanto, Kohl é uma excelente adição à sua dieta.
Em particular, o KOHL também pode ser eficaz na prevenção do câncer de cólon. Um estudo de 2018 publicado em imunidade Eles descobriram que os ratos alimentados pelo repolho tinham uma resposta imune positiva no intestino que o protegeu da inflamação e, portanto, do câncer.
De acordo com o Pankonina, é adicionado ao fato de que pode reduzir o risco de câncer e se defender de doenças crônicas, também em relação à sua carteira.
Como nutricionista culinária, eu amo Kohl porque não é apenas nutritivo, mas também super conveniente, fácil de preparar e é acessível para a maioria das pessoas, diz ele.
Para receber mais mensagens para alimentos saudáveis, segurado Registre -se na nossa newsletter!
- As chances de beber água de limão ajudarão você a perder peso, diz Science
- Efeitos colaterais secretos de brócolis alimentar, diz a ciência
- Efeitos colaterais secretos do espinafre alimentar, Estados científicos
