Como usar o método de compras na mercearia 6 para 1 para economizar tempo e dinheiro

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Tanja Ivanova/Getty Images

Quer uma nova estratégia de compras de supermercado? Este popular hack do TikTok pode ajudá-lo a economizar tempo e dinheiro, com a vantagem adicional de fazer deduções mais saudáveis ​​e ecologicamente corretas na loja.

ensopado de legumes

Os preços dos alimentos estão em alta, com o conteúdo do carrinho de compras de uma lista de compras de US$ 100 de 2019 supostamente custando US$ 137 em abril de 2024. Isso é um aumento de 37% e muito mais elevados do que os aumentos salariais e as taxas de inflação médias nesse período de cinco anos. Comprar de forma mais estratégica pode ajudar os americanos a permanecerem dentro do orçamento no supermercado, e este truque brilhante não parece frugal – apenas eficiente, inteligente e comemorativo da melhor coisa da vida: a comida.

Veja como experimentar o método de compras de supermercado 6 para 1, onde e quando você fizer compras,

As origens do método de compras na mercearia 6 para 1

O Método de Mercearia 6 para 1 veio, onde mais, do TikTok. No início de 2024, Chef Will Coleman compartilhou um vídeo agora viral explicando seu método de compra exclusivo, projetado para tornar a visita ao supermercado mais barata e fácil. A parte divertida de seu método facilmente aplicável é que o método de eficiência funciona em qualquer lugar, de Erewhon a Trader Joe's a Wegmans, e em todos os supermercados intermediários.

hora do camarão grelhado

A ideia básica por trás do método de compras na mercearia 6 para 1

O Método de Mercearia 6 para 1 é um cálculo básico (estamos falando de matemática de nível elementar, basicamente contando), para planejar sua compra semanal de supermercado. Este é o sistema: encha seu carrinho de compras com seis vegetais, cinco frutas, quatro proteínas, três amidos, dois molhos ou pastas para barrar e um item “divertido” para você. É uma contagem regressiva de 6, 5, 4, 3, 2, 1, priorizando ingredientes nutritivos sem se privar de um petisco. O método também é super flexível, então você pode trocar o que compra a cada visita ao supermercado sem pensar demais no conteúdo do carrinho, graças ao método.

É claro que o tamanho da porção também pode variar para o método 6 para 1, independentemente de você estar comprando para si ou para uma família maior. O método também é adaptável a diversas dietas, inclusive ao veganismo.

Como usar o método de compras na mercearia 6 para 1 na vida real

Existem várias maneiras de implementar o método 6 para 1 na prática. Você pode começar fazendo uma lista de compras dos seis vegetais e proteínas que precisa comprar, pensando no que funciona em conjunto e no que pode funcionar melhor no preparo de refeições ou receitas do seu rodízio. Ou você pode improvisar no supermercado, escolhendo o que parece mais fresco no corredor de produtos hortifrutigranjeiros, o pescado do dia no balcão de frutos do mar e assim por diante.

Por exemplo, se a alface verde estiver ótima esta semana, adicione rabanetes e cenouras ao carrinho para fazer uma bela salada. Os rabanetes e as cenouras também podem funcionar com uma proteína assada, como o frango. Feijão verde, aspargos e couve também podem funcionar bem como acompanhamento de frango ou refogados com tofu ou camarão. Ovos com couve fazem um ótimo café da manhã, talvez com muffin inglês ou arroz, que pode acompanhar o refogado. Uma caixa de macarrão pode ser seu terceiro amido, uma base versátil para qualquer vegetal ou proteína, e você pode adicionar molho de macarrão à mistura ou optar por hummus para mergulhar seus vegetais.

É claro que o método 6 para 1 deixa bastante espaço para interpretação. Se você está planejando fazer um curry que requer pasta de curry e uma lata de leite de coco, conte isso como um molho. A estratégia também é flexível com o orçamento. Se lentilhas enlatadas são a melhor proteína para você esta semana, vá em frente. Se vegetais congelados são mais fáceis para a carteira, estoque seis.

bebidas frutadas com vodka

O método também não leva em conta ervas frescas, itens essenciais como óleo de cozinha e temperos, ou bebidas (café!). Adaptar o método à sua compra semanal proporcionará o melhor aproveitamento para o seu estilo de vida específico.

Os planejadores também podem criar um modelo básico para o método 6 para 1, imprimi-lo e escrevê-lo em seus smartphones todas as semanas.

Benefícios de usar o método de compras na mercearia 6 para 1

O maior benefício de usar o método 6 para 1 é que ele pode ajudar a economizar dinheiro e simplificar o processo de compra. Ao simplificar o que vai no seu carrinho, você terá menos comida estragada no final da semana, menos caixas empilhadas na sua despensa até expirarem e mais dinheiro no bolso por não comprar por impulso.

O método também deixa pouco espaço para alimentos altamente processados ​​e junk food, então você terá que pensar cuidadosamente sobre qual guloseima oferecerá mais alegria esta semana. Este é definitivamente um método para uma família de ingredientes.