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É setembro na Nova Inglaterra. As noites estão ficando mais frias e estou bebendo mais café quente do que coquetéis gelados e aconchegantes depois do jantar. À medida que o verão chega ao fim e os primeiros sinais do outono começam a surgir, marca o início do turbilhão que é a temporada de férias. E por mais que eu ame os últimos meses do ano, pode ser um período particularmente estressante. Quando preciso de um pequeno impulso para ajudar a gerir o stress diário, é hora de bebidas com adaptógenos!
As ervas adaptogênicas são essencialmente plantas que ajudam o corpo a gerenciar melhor suas respostas ao estresse. Essas ervas podem ajudar com clareza mental, insônia, fadiga e acalmar uma mente preocupada, entre outros benefícios. Algumas pessoas (inclusive eu) sentiram uma diminuição da ansiedade e uma sensação geral de melhoria do bem-estar. Alguns adaptógenos também podem ajudar a apoiar o sistema imunológico, tornando-os um complemento natural às práticas de autocuidado no outono e inverno. Você pode aprender mais sobre adaptógenos aqui .
Uma erva adaptogênica específica que aprendi a adorar é o manjericão sagrado, também conhecido como manjericão tulsi. Geralmente me sinto mais calmo, alerta e emocionalmente equilibrado quando tomo manjericão regularmente. Gosto de beber chá de manjericão sagrado, mas é ainda mais divertido preparar um coquetel adaptogênico especial como este de vez em quando!
Ervas Rosa da Montanha tem uma deliciosa linha de elixires de chocolate que combinam cacau orgânico de comércio justo com uma variedade de ervas benéficas, incluindo alguns adaptógenos essenciais. Um dos meus elixires favoritos é o Elixir de Chocolate de Fogo . Este xarope de chocolate rico e picante é quente e revigorante, feito a partir de uma mistura de: grãos de café de comércio justo, mel, folhas de manjericão sagrado, cardamomo, canela e pimenta caiena. Fica maravilhoso sozinho no café com cacau quente ou até mesmo num Espressotini de chocolate!
Se você não está familiarizado com eles Ervas Rosa da Montanha é minha loja preferida de todas as coisas de ervas e especiarias. Existem muitos lugares por aí para comprar produtos botânicos orgânicos, mas a Mountain Rose Herbs se destaca de todos os outros por seu compromisso inabalável de colocar as pessoas, as plantas e o planeta acima do lucro. Eles não apenas oferecem uma seleção incrível de ervas e especiarias e alguns produtos realmente únicos, mas também aderem a padrões éticos e de qualidade muito elevados, incluindo a manutenção da certificação de comércio justo muito abrangente do programa Fair for Life e a certificação Zero Waste. Compro na Mountain Rose Herbs desde 2013 e realmente não posso dizer o suficiente sobre o quanto adoro a empresa e seus produtos. Você pode aprender mais sobre ervas Mountain Rose aqui .
O Elixir de Chocolate de Fogo é quente e aconchegante, tornando-o perfeito para coquetéis de outono. Este Espressotini combina o expresso com os sabores de caramelo tostado do rum envelhecido, rico em chocolate agridoce e especiarias. Uma pitada de cardamomo aromático e um toque de laranja completam este gole revigorante e que aquece a alma.
Ingredientes:
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1,5 onças de rum envelhecido
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1 onça de café expresso
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0,5 onças Elixir de Chocolate de Fogo
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Pitada de cardamomo
Instruções:
Agite os três primeiros ingredientes com gelo até esfriar. Coe em um cupê gelado e decore com uma pitada de cardamomo e um toque de laranja.
casca de melancia em conserva
Isenção de responsabilidade: recomendo que você consulte um profissional de saúde qualificado antes de usar qualquer produto fitoterápico. Esta postagem é apenas para fins educacionais e não se destina a diagnosticar, tratar, curar ou prevenir qualquer doença.
Postado emÚltima atualização: 8 de maio de 2024
