Quem não gosta de comer Biscoitos ? Eles são os carboidratos perfeitos para ter um queijo colorido com especialidades ou boates. Mas ela Você nem sempre é saudável .
Os biscoitos são um lanche portátil e versátil, uma excelente opção ao caminhar pode se adaptar a uma dieta saudável Silvia Carli , MS, RD, CSCS , 1 Y1 nutricionista. É importante escolher o melhor dele.
Quando se trata de escolher um biscoito saudável em busca de produtos completos, como farinha completa, ela diz Bonnie Taub-Dix , Rd , um nutricionista gravado e autor de Leia antes de comê -lo e trazê -lo de um rótulo para outro .
A farinha de trigo é frequentemente um primeiro ingrediente [...], mas não é o mesmo que todo o trigo, explica Taub-dix. “Não se deixe enganar por produtos marrons. Os consumidores geralmente confundem a cor de um alimento para cada valor de cereal quando a verdade é que alguns produtos marrons, como pão e biscoitos, adicionaram melaço, por exemplo, mas não são grãos integrais.
Os outros produtos de grãos integrais são:
- Amarante
- Arroz completo
- Sarracenweizen o Kasha, Sarracenwownwowwice
- Farinha de milho ou milho (amarelo e branco)
- Depodução do trigo (também chamado Boulgour)
- Quinoa de Las Palomitas de Maïs
- Homem gravado (obsoleto, rápido ou instantaneamente)
- Centeno
- Escrito
- Teff
- Triticale
- Cevada inteira
- Farinha de aveia
- Massas integral
- Jornada da vida selvagem
Taub-dix acrescenta que, ao escolher um biscoito saudável, também é necessário verificar o tipo de gordura mencionada na lista de ingredientes.
Muitos biscoitos são feitos com gorduras trans prejudiciais que ocorrem em nomes de alimentos como gorduras hidratadas ou parcialmente hidratadas, diz Taub-dix. Não importa o quanto você é do trigo ou de quão natural é o rótulo de alimentos, se você tiver essa gordura, levaria uma passagem e selecionaria outra.
Afinal, você deseja verificar o teor de sódio. Alguns biscoitos são ricos em sódio. Então, quando você olha para o consumo de sal, dê uma olhada nesse número na etiqueta de alimentos, explica Taub-Dix. Um baixo sódio significa 140 miligramas de sódio ou não, dependendo da taxa.
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Se você deseja comprar um biscoito saudável, aqui você encontrará sete marcas e produtos de biscoitos que permanecem longe dos nutricionistas.
Annie Cheddar Bio -Hase
Com a gentil autorização de Annies
Para 51 biscoitos: 140 calorias, 6 g de gordura (1 g de gordura saturada), 0 mg de colesterol, 260 mg de sódio, 18 g de carboidratos (carboidratos (<1 g fiber, 0 g sugar), 3 g proteinEsse Biscoitos con queso Eles são marcados como saudáveis porque são orgânicos, mas o número de sódio é bastante alto em 260 miligramas por sala. Embora tenhamos gostado que não haja gramas de açúcar, seria bom se também houvesse alguns gramas de fibra.
Crackers del Kelloggs Club
Com a gentil autorização de kelloggs
Para 4 biscoitos: 70 calorias, 3 g de gordura (0 g de gordura saturada), 0 mg de colesterol, 125 mg de sódio, 9 g de carboidratos (0 g de fibra, 1 g de açúcar). <1 g protein'As dimensões da parte de Esse Biscoitos Você tem apenas quatro biscoitos (14 gramas) e deixa fazê -lo, que come apenas 1/2 onça de biscoitos? Carli disse. “Eles contêm 3 gramas de gorduras e menos de um grama de proteína sem fibra. Eles também contêm um xarope de milho alto e uma soja como conservante, que pode ter alguns efeitos negativos sobre Freemick . ''
couve cozida
Lance® Toast Chee Toastchee Cheddar Sandwich Cracker
Com a gentil autorização do Walmart
Com 1 pacote: 200 calorias, 11 g de gordura (3,5 g de gordura saturada), 0 mg de colesterol, 400 mg de sódio, 24 g de carboidratos (carboidratos (<1 g fiber, 4 g sugar), 3 g protein' Esse Biscoitos São gorduras altas saturadas (cerca de 3,5 gramas), uma fibra baixa (com menos de um grama por sala), um alto sódio (com 400 miligramas por sala) e um conjunto contém 200 calorias, dependendo da dieta. Jonathan Valdez , RdN , Proprietário de Nutrição de Genki E um porta -voz para Academia nutricional e nutricional de Nova York . Duvido que eles vão ou compartilhem.
Ritz -Kekse
Com a gentil autorização do Walmart
Para 5 biscoitos: 80 calorias, 4,5 g de gordura (1 g de gordura saturada), 0 mg de colesterol, 130 mg de sódio, 10 g de carboidratos (0 g de fibra, 1 g de açúcar), 1 g de proteína'As dimensões da parte de the Cracker Ritz d'Origine Esse ne sont que cinq cookies. Une partie contient 4,5 grammes de graisse, dont 1 gramme est saturé, 1 gramme de protéines et sans fibre, explique Carli. «Esses cookies contiennent également de l'huile de palme. Après lui Fundo Global de Animais Selvagens (WWF), a produção de petróleo de Palma é uma das principais causas de espécies de desmatamento e extinção, como orango -iutano, porcos e rinocerontes de Sumatra.
Cracker na pilha de lanches em Cheez-It®, 1,5 onzas
Com a autorização gentil de Koger
Para 1 bolsa: 210 calorias, 11 g de gordura (2,5 g de gordura saturada), 0 mg de colesterol, 320 mg de sódio, 24 g de carboidratos (carboidratos (<1 g fiber, 0 g sugar), 4 g protein' Cheez-it Eles são ricos em gorduras saturadas (2,5 gramas), carboidratos altos (24 gramas) e alto sódio (320 miligramas), explica Valdez. Eles também contêm farinha enriquecida, lecitina de soja e diferentes tipos de óleos vegetais.
Grão
Com a gentil autorização do Walmart
Para 16 biscoitos: 140 calorias, 5 g de gordura (0,5 g de gordura saturada), 0 mg de colesterol, 200 mg de sódio, 22 g de carboidratos (3 g de fibra, 5 g de açúcar), 2 g de proteínaParte de Grão Ele contém 4 gramas de açúcar, explica Carli. Em geral, é preferível evitar lanches com açúcar adicional, pois é muito difícil adicionar açúcar a tudo. Por outro lado, também contém 3 gramas de fibra e uma pequena proteína, por isso não é uma opção completamente terrível. '' '
Keebler Club Y Cheddar Sandwich Cracker
Com a aprovação amigável do alvo
Com 1 pacoteAGE: 250 calorias, 12 g de gordura (3 g de gordura saturada), 0 mg de colesterol, 400 mg de sódio, 32 g de carboidratos (carboidratos (<1 g fiber, 7 g sugar), 4 g protein'Esse Biscoitos de sándwich 2,5 gramas de gordura saturada, menos de um grama de fibra, são ricos em carboidratos (24 gramas) e também são ricos em sódio (310 miligramas), explica Valdez. Eles também contêm uma longa lista de ingredientes, incluindo coisas como farinha enriquecida, sementes de soja e óleo de palma e lesões.
Uma versão anterior desta história foi publicada em 28 de julho de 2022
