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6 mudanças importantes que ocorrerão no Steakhouse Outback este ano

O Outback Steakhouse pode ter um problema australiano, mas não se pode negar que é uma instituição no mundo da comida descontraída americana. O Outback é a maior cadeia de esmagamento nos Estados Unidos para os locais (688 restaurantes pertencentes à empresa e à afiliada em 31 de dezembro de 2023) e a segunda maior vendas, que, de acordo com a mais recente empresa de pesquisa, só podem ser produzidas em um rival imensamente popular do Texas Roadhouse Tecnológica .

Além de suas redes especializadas, o Outback também é a marca para talvez um dos canais de restaurantes mais famosos de todos os tempos, mas também a marca Brown e Kookaburra: The Bloom Onion.



Mas mesmo os restaurantes mais estabelecidos dos restaurantes podem ter que se desenvolver para manter seu status. E este ano, o Outback está implementando várias mudanças importantes que visam manter sua marca forte e forte. Pense nos Menunovi, as melhorias da experiência do cliente, a expansão e o fechamento de restaurantes táticos que visam manter a sociedade em geral. Algumas dessas mudanças e melhorias são particularmente importantes depois que o Outback de 2023 terminou com uma sala um pouco difícil. Informação Uma queda nas vendas da mesma empresa de 0,3%.

Essas são as seis principais mudanças que cada Outback Outback Outback deve levar em consideração este ano.

Extensão rápida

Opening soon sign

Aposentar



receitas com casca de edamame

Antes do final de 2024, mais de uma dúzia de comunidade tinha uma nova grade interna. Durante um convite de lucro em fevereiro, a Bloomin 'Brands Company anunciou que o número de aberturas de Outback nos Estados Unidos foi quase triplicado este ano em comparação com 2023. Como seis novos escritórios de Outback foram abertos nos Estados Unidos em 2023, isso significa que este ano até 18 outros restaurantes serão iniciados no país.

A Bloomin 'Brands planeja abrir de 40 a 45 novos locais em todos os canais do restaurante, incluindo o italiano Carrabba, os ônibus da grelha e o primeiro colono Fleming.

opções de café da manhã saudável

Novas opções de comida e bebida

Steak & lobster, served with a stuffed potato and green beans, at Outback Steakhouse

Outback Steakhouse - National / Facebook



Nutrição:
Sirnenne cortou do centro de Outback (6 onças) Langosta Cail (4 onças)
Caloria: 780
Gordo: 50 g (gorduras saturadas: 22 g, gordura trans: 0,5 g)
Sódio: 1 910 mg
Carboidratos: 5 g (Fibra: 2 g, Sucre: 1 g)
Proteína: 76 g

A cadeia de churrasqueira acaba de recuperar sua rede de fãs favoritos Coma, não isso! A comida começa em US $ 19,99 e inclui um modone salamoso central de 6 etapas, uma lagosta cozida a vapor e dois lados. A oferta de navegação e grama de que os retornos estarão disponíveis apenas até 7 de maio. Portanto, os fãs tentam fazer um prato não esperam muito antes de entrar no interior local.

Os restaurantes dos participantes do Outback também oferecem um menu limitado em homenagem ao Dia das Mães de 8 a 12 de maio. A seleção de comida inclui três novos artigos: uma rede com camarão de alho assado, um bife com cebola de cabines australianas

bebidas com uísque de manteiga de amendoim

As novas menunovação estão longe de serem raras, então os fãs devem permanecer abertos a outros novos alimentos e bebidas na cadeia em 2024.

Redefinir Venos

Restaurant closures sign

Aposentar

Embora as aberturas do Steakhouse Outback nos Estados Unidos estejam acelerados este ano, os clientes também verão que alguns locais estão fechando as portas para sempre. As marcas da Bloom mostraram uma solicitação de lucro em fevereiro, que queria fechar os 41 restaurantes de baixo desempenho em todas as marcas.

A maioria desses restaurantes era mais velha com contratos alugados desde os anos 90 e início dos anos 2000. Essa decisão levou em consideração um grande número de fatores, incluindo vendas e tráfego, áreas comerciais e investimentos que devem ser feitos para melhorar os restaurantes, disse David Denno, CEO da Bloomin.

A maioria dos restaurantes finais eram escritórios internos, embora o diretor financeiro Chris Meyer tenha dito que um punhado de fechamentos influenciaria os outros canais da empresa. Um representante da floração anteriormente confirmada também Notícias de restaurantes nacionais Esses 33 locais foram fechados em 23 de fevereiro, enquanto vários outros fechamentos foram concluídos.

Croissant de marketing

Outback Steakhouse logo on phone

RafaPress / Shutterstock

receita de bolo de atum

Em 2023, as marcas da Bloom realizaram mais para o marketing do Outback, para que permaneça relevante no setor de catering competitivo. Durante o benefício de fevereiro, ele disse que a empresa sofreu uma reação positiva nessas despesas adicionais. Este ano, a empresa aumentará ainda mais seus custos de marketing interno em cerca de 20 milhões de dólares.

Os consumidores devem esperar essa publicidade na televisão e em outros canais digitais e destacar o valor de Outback, preços e inovação, disse Deno.

Melhoria de alimentos e serviços

Outback Steakhouse food spread

Outback Steakhouse - National / Facebook

Because Bloomin' Brands plans to spend approximately million more on marketing Outback this year to drive more traffic, the company also wants to make sure Outback's restaurant operations are the 'best-in-class,' Deno said during the February earnings call.

Consequently, the chain makes different changes to ensure that the service is excellent and that the food is always good, for example B. The installation of new ovens, grid and equipment with bags. Esses esforços já estão em andamento e disseram que já estavam levando a resultados positivos.

Após esse trabalho, nossos clientes internos de clientes melhoraram consideravelmente, disse ele.

preço do grand marnier

Conversão e movimento

Newly opened Outback Steakhouse

Lynn Watson / Shutterstock

As marcas da Bloom trabalharam duro para melhorar a experiência do cliente na conversão de seus restaurantes existentes para dar a eles um novo aspecto. Em fevereiro, a empresa concedeu em fevereiro que houve mais de 100 conversões em 2023 e continuará passando pelo sistema em 2024.

Além disso, Bloom se mudou para outros restaurantes e planeja fazer cerca de cinco disputas móveis adicionais em 2024, disse Meyer. Meyer acrescentou essa decisão como uma alternativa lucrativa às marcas da Bloomin, o que levou a um aumento significativo nas vendas.

Eu acho que a mudança e o que vemos quando damos um passo é uma das razões pelas quais realmente acreditamos na relevância e força da marca Outback. Porque toda vez que fazemos isso, vemos resultados positivos, disse ele.