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Principal Comida saudável 4 Efeitos colaterais surpreendentes do consumo de sardinha

4 Efeitos colaterais surpreendentes do consumo de sardinha

Ou eles os amam ou os odeiam, mas não podemos recusar que as sardinhas tenham muito gosto e nutrição em todos os peixes. Esses pequenos peixes prateados estão em água, óleo, molho de mostarda, molho picante e muitos outros sabores. Ao contrário do atum ou do salmão, as sardinhas estão completamente cheias, porque cada peixe tem menos de 25 centímetros e pode comer, ossos e tudo mais.

Não se deixe enganar pela sua aparência, se você gosta de outros peixes suspeitos, como salmão ou arenque, provavelmente gostará do sabor das sardinhas. Eles são uma extensão fantástica em biscoitos empilhados em uma pimenta assada ou cheia de uma salada. E essas são apenas algumas das muitas maneiras de apreciá -las!



As sardinhas também contribuem para muita nutrição à mesa a um preço baixo. Você pode (3,75 onças) sardinha Possui 22 gramas de proteína e só pode ser encontrado por US $ 1,50 ou menos.

cebolinha e cebolinha são iguais

Esses peixes pequenos têm muito gosto e são uma unidade versátil e barata para a sua comida, mas quão saudável você é? Aqui estão quatro maneiras de comer a sardinha de sua saúde.

Você pode melhorar a saúde dos ossos.

canned sardines in tomato sauce

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Anya Rosen, MS, RD, LD, INFCP, CPT , Médico funcional virtual com sede em Nova York.

Uma caixa de sardinha possui 27% do valor diário (DV) para cálcio, mais de um copo de leite! Como nós, a maior parte do futebol é armazenada nas sardinhas de seus ossos.

No entanto, o futebol não é a única maneira de ajudar a sardinha a manter seus ossos fortes e saudáveis. Eles também são uma excelente fonte de vitamina D. vitamina D é uma vitamina gordurosa solúvel que seu corpo precisa para absorver cálcio. Se você tem pouca vitamina D, o cálcio que você come não pode fazer seu trabalho para proteger sua força óssea e sua integridade.



A acetose de peixes, como salmão, cavala, peixe -espada e sardinha, são excelentes fontes naturais de vitamina D. Uma caixa de tubo de escape a 22% de sua DV.

bebidas com curaçau azul e vodka

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Você pode proteger seu coração.

sardines

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As sardinhas são uma maneira prática de se infiltrar em seus ácidos graxos ômega-3, porque cada caixa tem 1 grama de gorduras insaturadas que protegem o coração. Uma dieta rica em ácidos graxos ômega-3 Bethany Keith MS, RDN, LD, CNSC , Nutricionista em Fatia nutrição .

Em 2021 Jama Vincling Medicine Verificar Os pesquisadores analisaram os dados de quase 200.000 adultos (com e sem doença cardíaca). Eles descobriram que o alimento de pelo menos 2 partes de peixes gordurosos por semana reduz consideravelmente o risco de doenças cardíacas graves em adultos saudáveis e mortalidade naqueles que já tiveram doenças cardíacas.

Você pode causar uma gota de queda.

canned sardines and fork

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Uma alta ingestão de sardinha pode contribuir para as epidemias entre pacientes com gotas e algumas sardinhas em latas podem ter um alto teor de sódio, ele diz Emma Laing, PhD, RDN , porta -voz nacional para o Academia nutricional e alimentar .

Gota é particularmente doloroso Artrite . As epidemias podem ser sentidas como dor, queimação e sensibilidade em articulações, como os dedos dos pés, tornozelos ou joelhos. A causa de uma gota de gotas consiste em consertar uma dieta alta em purinas, uma substância natural que é cara no ácido úrico no corpo. Os ataques de queda ocorrem quando os cristais de ácido úrico se acumulam nas articulações, o que causa inflamação e dor intensivas.

Sardinhas, anchovas, mexilhões, trutas e carne vermelha são todos Purina . Isso não significa que você não pode comer sardinha, mas pode ter cuidado com o quanto e o resto da sua dieta come. Se você tiver uma queda, fale com seu médico ou nutricionista, pois pode ser necessário limitar o consumo de sardinha ou adaptar seu modelo de alimento geral, Laing.

Eles lhes dão um impulso de energia.

grilled sardines on plate with lemon wedge

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substituto do molho inglês

Com cálcio, vitamina D, ácidos graxos ômega-3 e proteínas, as sardinhas são uma excelente fonte de vitamina B12. Uma caixa de sardinha possui 343% de seu DV para vitamina B12.

A ausência dessa vitamina solúvel na água é observada com mais frequência em idosos, pessoas com anemia nociva (uma doença que impede a absorção B12 estômago), pessoas com estômagos diferentes e doenças vegetarianas ou veganas. Não há vitamina B12 Pode causar fadiga, deficiência respiratória e baixa energia.

Embora a vitamina B12 na sardinha não forneça um impulso energético imediato, como o desejo de cafeína e outras fontes B12 e proteínas de alta qualidade em sua dieta, você pode se sentir mais energético.