Este coquetel fácil de quatro ingredientes é a mistura perfeita de limão refrescante com lavanda floral e coco tropical doce. Se você adora Malibu, mas quer algo um pouco mais elevado do que Malibu e abacaxi, esta receita é para você!
O que você precisa para fazer isso
Antes de entrarmos em detalhes, aqui está uma lista dos ingredientes que você precisará. Continue lendo para obter mais informações sobre tudo isso, bem como ideias para substituições, como fazer mocktail e muitas dicas úteis.
- Rum Malibu (ou outro licor de rum de coco)
- Suco de limão fresco
- Xarope simples de lavanda
- Água com gás
- Alguns mirtilos congelados para dar cor opcional
Rum Malibu e outros licores de coco
Malibu é um licor clássico à base de rum conhecido por seu forte sabor de coco e doçura xaroposa. Embora muitas bebidas mistas de Malibu o tratem como uma bebida destilada básica (pense em uísque de vodca com rum), Malibu é na verdade um licor.
Isso significa que tem menor teor alcoólico e é bastante doce. Temos que ter estas duas coisas em mente ao criar cocktails com licores porque eles podem rapidamente tornar uma bebida demasiado doce se os tratarmos como um licor!
Embora Malibu seja super popular, outras opções de licor de coco incluem Giffard Coconut Kalani Coconut Liqueur e Clement Rum Mahina Coco (que eu quero tanto tentar).
Usando xarope de coco em vez de licor
Se preferir uma opção sem álcool ou não tiver nenhum Malibu em mãos, você pode substituir o licor por xarope de coco. Você pode fazer o seu próprio com uma receita incrivelmente fácil como a minha Receita de xarope simples de coco ou compre um.
Algumas ótimas opções para xaropes de coco incluem Xarope de coco torrado Liber & Co Coco Real Creme de Coco Xarope de Coquetel de Coco Alquimista Líquido ou Xarope de Coco 1883 . Tudo isso está disponível na Amazon e Coco Real também é fácil de encontrar em supermercados.
Uma coisa a ter em mente é que sua Limonada de Coco e Lavanda ficará turva ou cremosa se você usar uma calda de coco feita com creme de coco. Se você usar uma calda de coco transparente, ficará igual a esta receita.
Xarope simples de lavanda
Assim como acontece com o xarope de coco, o xarope simples de lavanda pode ser facilmente feito em casa ou comprado em loja. É um pouco mais complicado encontrar em lojas locais, a menos que você tenha uma fazenda de lavanda por perto, mas a Amazon tem algumas opções.
Para esta receita usei um local para mim xarope de lavanda . Se você quiser fazer o seu próprio, confira meu rápido e fácil Receita de xarope simples de lavanda . Você vai precisar apenas de água quente, açúcar e lavanda seca de qualidade culinária .
Use suco de limão fresco
Como acontece com qualquer coquetel de qualidade, é muito importante usar sucos cítricos frescos! Para esta receita, você precisará de 30 gramas de suco de limão fresco por porção, o que equivale a cerca de meio a um limão por bebida.
Usar suco de limão engarrafado dará à bebida um sabor amargo ou acre que os outros ingredientes não conseguirão disfarçar, então não arrisque. Pegue um alargador de frutas cítricas ou um espremedor tipo cotovelo e você me agradecerá mais tarde!
Como fazer roxo
Para deixar esta bebida roxa, você pode usar um xarope de lavanda roxo ou colocar alguns mirtilos congelados em sua coqueteleira. Mirtilos congelados descongelam rapidamente e se decompõem na coqueteleira, dando à bebida uma cor rosa-púrpura vibrante.
Como fazer esta limonada de coco e lavanda
Ok, vamos à preparação da bebida! Para fazer este coquetel, adicione seu xarope simples de lavanda Malibu, suco de limão fresco e mirtilos (se for usar) em uma coqueteleira e encha três quartos com gelo.
Coe o líquido em uma taça de vinho ou copo alto cheio de gelo e cubra com água com gás gelada. Decore com uma rodela de limão e um raminho de lavanda, se quiser.
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Limonada de coco e lavanda (receita fácil de coquetel de rum Malibu)
Amy Traynor Este coquetel simples de primavera ou verão tem baixo teor de álcool e é super refrescante. É a mistura perfeita de limão fresco, doce, coco, lavanda floral e bolhas. Ainda não há classificações Imprimir receita Receita de alfinetes Tempo de preparação3minutos Tempo total3minutos CursoBebidasCozinhaamericano Porções1 coquetelIngredientes 1x2x3x
- 1½ onças Licor de Rum Malibu ou outro licor de coco
- 1 onças suco de limão fresco
- ½-¾ onças xarope simples de lavanda provar
- 4-6 onças água com gás
- 3-5 mirtilos congelados opcional para cor
Instruções
- Adicione os três primeiros ingredientes (mais os mirtilos, se for usar) em uma coqueteleira e encha três quartos com gelo.
- Agite até esfriar e depois coe para um copo cheio de gelo.
- Cubra com água com gás gelada e decore com uma rodela de limão e lavanda, se desejar.
Postado emÚltima atualização: 1º de junho de 2025
