Quando finalmente chegar a hora de iluminar a grelha neste verão, Hamburger E os cachorros -quentes são o movimento óbvio, mas no que diz respeito a outros alimentos?
Frango, crustáceos e legumes são opções atraentes para a grade externa e geralmente são ainda melhores se forem boas no início. Uma marinada de alta qualidade dá gosto e torna sua proteína grelhada suculenta.
coquetéis altos
Se você tiver sorte, você já tem uma receita de Marinadas feita em um caseiro caseiro para o trabalho. Caso contrário, seu supermercado local possui um corredor completo nas opções de garrafas, molhos tradicionais de grade americanos com soluções mais seculares e mais deliciosas que nem sabiam saber.
Recentemente, colecionei sete opções fascinantes de supermercados locais e colecionei algumas das minhas pessoas favoritas para experimentar esses deliciosos banheiros de refeições. Como as aves corral estão entre os açougueiros mais baratos que se casam, eu só me concentrei neste teste de gosto no frango—Em particular, as asas de frango são pequenas o suficiente para permitir uma amostragem grande e simplesmente se divertir na rede em geral. Marinei muitas asas antes de assar e repetir.

Returizando Tamarindo Tamarindo Caribi Ruck (à esquerda), Bio -Ateryaki do Vale do Sky (centro), Cleveland Kitchen Fermancent Miso Jalapeño (direita)Chris Shott / Coma isso, não Quello!
Ainsi, les différentes marinages, qui sont classées dans un ordre descendant de mon moins préféré jusqu'au plus délicieux de tous.
Idiota tamarindo caribik tamarindo

Com a autorização do autor gentio
A lado (1 colher de sopa): 15 limão, 0 g de gordura, 100 mg de sódio, 4 g de carboidratos, 3 g de açúcarCosta Rica Assim que É mais conhecido por seus molhos picantes, portanto, esperava grandes aromas deste frasco de tema tropical com um preço de US $ 7,99 na Whole Foods. Eu deveria ter sabido melhor. A maioria dos idiotas em molhos no estilo do Caribe estão disponíveis em cores muito escuras e quase pretas. Quem pode ser visto ... Paraduzca Orange? Segundo o rótulo, ele tem, entre outras coisas, um tamarin, passas, mostarda, chipotle e Lima. Este molho deixa sem palavras em relação a casamentos e descontos, explica a empresa em seu site. Bem, não exatamente. Nas asas, parecia ser bastante decepcionante ser honesto, com notas finas de frutas cítricas e especiarias muito macias. Um sabor completamente aromático. É sem dúvida a asa mais suave e mais moderna que eu tentei, então aconteceu nesta lista.
Glúten japonês de Bachan de Bachaan

Com a gentil autorização de Bachan
A lado (1 colher de sopa): 40 limão, 0 g de gorduras, 550 mg de sódio, 9 g de carboidratos, 8 g de açúcar, <1 g proteinCrochê É uma famosa marca californiana na Costco, Whole Foods e outros varejistas apreciados. Eu estava procurando a versão sem glúten de seu molho de churrasco japonês original, porque praticamente todas as outras marinadas fizeram a mesma promessa. Além disso, uma das minhas degustações não pode tolerar outras coisas. A única diferença na receita é o tipo de molho de soja (o original contém trigo). O Bachans GF OG é feito com alho, gengibre, vinagre de arroz e óleo de gergelim assado de molho de soja tamário não -transversal e sabor orgânico.
Apesar de tudo o que acrescentou um empurrão, esse teriyaki -não conseguiu impressionar minhas degustações. Foi tão facilmente chamado que é quase refrescante. Outro reclamou de um sabor desagradável. É também o molho de preço mais alto que eu tentei: US $ 9,39 para uma garrafa de compressão de 17 anos em alimentos integrais. Mesmo querido, que não tem um golpe em um caso e um pouco desconfortável, está baixo.
pratos de frutos do mar para o jantar
Dealer Joe San Soyki

Amazonas
A lado (1 colher de sopa): 40 CitronOs rótulos dos comerciantes Joe são marinados como um molho Teriyaki exclusivo. Uma coisa que o distingue imediatamente é o grande número de sementes de gergelim que pairam na garrafa que você não vê em outros molhos no estilo teriyaki que eu tentei. Algumas dessas sementes se apegam à carne durante e depois de cozinhar e dão uma atração visual e estrutural que não tinha as outras asas marinadas. Joe é um preço mais criterioso de US $ 3,99 e custa menos da metade do molho de soja Bachaan. (Aviso na versão Glutena: isso contém trigo). Também é mais fácil em açúcar e sódio, mas muito mais pesado em alho. A lista de ingredientes inclui os dois alho Purê e seque o alho.
No entanto, as asas de soja de soja atrogem. Uma degustação o considerou blá, completamente notável. Uma possível explicação: o líquido parece muito mais diluído que a outra viscose, para que o molho simplesmente não possa grudar na carne. Seja qual for o motivo, a soja TJS também está na fase mais baixa.
ClevelandAlapeño

Com a gentil autorização da Cleveland Kitchen
Da parte (1 oz): 35 limão, 3,5 g de gordura, 200 mg de sódio, 9 g de carboidratos, 8 g de açúcar, 1 g de proteínaOhio Cleveland Küche Com sua fascinante marca Kimchi Sottaceti, ele atraiu muita atenção para a West Expo este ano. A empresa com uma mentalidade de fermentação também produz medicamentos para saladas e marinadas saudáveis com intestino, incluindo essa variedade de missô jalapeño, localizado no refrigerante de supermercados luxuosos, incluindo Wegmans e Thole Foods por cerca de 6 dólares americanos.
Quanto ao sabor, o molho amarelo picante é mais jalapeño del miso e fornece um futebol satisfatório que faz os lábios e a parte de trás da garganta, observou um sabor. Pode ser a marinada mais única desse grupo, mas talvez muito única para os amantes das asas tradicionais. O mesmo botão sugeriu que poderia funcionar melhor do que o vinagrete de uma marinada. Esta é a razão pela qual faço isso aqui no meio, preso entre perdedores e vencedores.
Teriyaki Organic Sky Valley

Com a gentil autorização do Sky Valley
fritando brócolis em uma panelaA lado (1 colher de sopa)
Idaho Paradise Valley Faz todos os tipos de molhos, incluindo um molho de pimenta no estilo Sriracha. Em comparação, a marca clássica da marca parece ser de alguma forma modesta. No entanto, é enganosamente bom, com um sabor rico e surpreendentemente doce que requer uma segunda ajuda. Felizmente, eu teria comido mais do que uma asa, disse um provador. Com apenas 3,67 dólares americanos da Whole Foods, eles são os molhos mais convenientes de Teriyaki -Sauure que eu tentei e também os mais saborosos. De uma maneira ou de outra, ele conhece mais suave que os outros, embora tenha a mesma quantidade de açúcar ou até mais baixa. Também é estranhamente menor em sal. Esses resultados surpreendentemente positivos, com menos ingredientes adicionais, catapultam o vale do céu nos meus 3 primeiros.
alimentos vegetarianos para o café da manhã
Grace Jamer Ruck Prousse

A partir de graça
À parte (1 colher de chá) <1 g sugarAo contrário do outro como um idiota do idiota que eu tentei, A marca Grace É legítimo. De acordo com o site da empresa, uma mistura de campos quentes, Bernets e Kilos escoceses foi criada na Jamaica. Interessante, é a versão leve, mas de longe a marinada mais quente entre essas diferentes seleções. De fato, as chamas têm o gosto das cabeças não -EPIPPER podem ser muito impressionantes, o que provavelmente é a única razão pela qual esse produto não aumenta intensamente com o sabor.
Período de molho picante melinda

Comer com a gentil permissão de Melindas
À parte (1 colher de chá): 0 limão, 0 g de gordura, 90 mg de sódio, 0 g de carboidratos, 0 g de açúcarPromover a comida de Melinda com sede no Texas Este molho Como especiarias e marinadas, faz sentido porque eles querem inseri -lo em tudo. Na Colômbia, o molho peri-peri conhece brilhante, frutado e picante, mas não tão queimando como o idiota jamaicano. TOs Peppers Abasco e Cayenne dão a este molho sua qualidade picante, de acordo com o rótulo.
Curiosamente, o primeiro ingrediente da primeira lista é o suco de limão e a receita também contém pó de limão. Todas essas frutas cítricas ácidas parecem penetrar profundamente em todas as fibras musculares do frango, que é exatamente o que você deseja com um marinado. As asas conheciam o suco e o mais saborosas que qualquer outro, e, portanto, Melinda vem em primeiro lugar. É o melhor grupo equilibrado e delicioso.
Bônus: também é muito bem combinado com queijo azul e uma boa asa picante.

Grace Jamer Ruck Prousse (top), Período de molho picante melinda (bottom)Chris Shott / Coma isso, não Quello!