Com uma estrutura delicada e manteiga e um sabor ultra rico, não é de surpreender que os Anakardos estejam entre as nozes mais populares e apreciadas encontradas nas prateleiras dos supermercados. Os Anacardo não são apenas um lanche portátil confortável, mas também incrivelmente versáteis. De fato, essas nozes em forma de rim não podem se tornar alternativas ao leite, creme e manteiga.
É possível que os Anacardi sejam deliciosos, mas é possível que não leve em consideração os inúmeros efeitos que a Anacardi pode ter em sua saúde. Anakardos não é apenas rico em proteínas, fibras e gorduras saudáveis, mas também contêm uma ampla gama de vitaminas e minerais que podem se beneficiar de seus corpos de maneiras diferentes. Ao mesmo tempo, aqueles que estão particularmente cientes da saúde podem questionar a área real das vantagens nutricionais de Anakardos. Eles também podem ser propensos a transformar o nariz nessa porca devido a óleos e um alto teor de gordura.
Anacardos é bom para você? Leia o resto para descobrir e mais informações apoiadas pela ciência sobre um favorito de alimentos saudáveis, você deve consultar 11 Vantagens apoiadas pela Bananas Science .
Uma olhada no conteúdo nutricional do anacardi
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Antes de influenciar seu corpo e saúde geral de uma maneira de curto e longo prazo, isso pode detectar o perfil nutricional dessa noz.
Depois dele Ministério da Agricultura dos Estados Unidos Parte de uma onça (28 gramas) Anakardos cru pode dar luz aproximadamente seu corpo:
- 12,4 gramas de gordura
- 7,8 gramas de gordura saturada
- 8,6 gramas de carboidratos
- 0,9 gramas de fibra
- 1,7 gramas de açúcar
- 5,2 gramas de proteína
- 1,9 miligramas de ferro (11% DV)
- 82,8 miligramas de magnésio (20% DV)
- 1,6 miligramas de zinco (21% DV)
- 9.7 Vitamina K (8% DV)
- 5,6 µg de Selenio (10% DV)
12 efeitos da panela
Para nos ajudar a ir ao fundo da pergunta se os Anacardo são realmente bons para você, consumimos alguns nutricionistas para obter informações de especialistas e examinamos algumas pesquisas científicas sobre essa noz e suas propriedades nutricionais. Melhor controle do açúcar no sangue para um coração mais saudável, existem algumas vantagens em potencial para comer Anakardos.
1. Anacardo pode suportar uma função imunológica saudável
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'Uma onça de Anacardi oferece 10% Quantidade recomendada de ferro . E MINERAL Contribui para a função normal do sistema imunológico. ' Toby Amidor, MS, RD, CDN, Fand , um especialista nutricional recompensado e Wall Street Journal Melhor autor de Tellner de . Eu Dadi Coma, não isso!
2. Você pode ajudar a reduzir a inflamação
Anakardos é rico em polifenóis e carotenóides que são antioxidantes que contribuem Sarah Garone, Ndtr , Também Uma carta de amor para comer . '' Investigação Isso mostra que Anaokardos assado em antioxidantes é um pouco maior, portanto, opte por uma variedade assada para um potencial ainda mais antioxidante. '' '
3. Promova a saúde dos ossos
Uma onça de Anacardo oferece 8% da quantidade diária recomendada de vitamina K, explica Amidor. Estudos mostram que esta vitamina pode ser a chave Proteção y entrevista Ossos fortes e saudáveis.
`` Cálcio e vitamina D são certamente importantes para a saúde dos ossos, mas mas mas mas mas mas mas A base da osteoporose óssea e saúde Ele também lista a vitamina K como um nutriente importante para a saúde dos ossos e recomenda fontes alimentares de vitamina K em todas as refeições ou refresco, acrescenta no meio do jogo.
4. Anacardo pode proteger suas células danificadas
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As nozes e sementes são conhecidas por seu impressionante conteúdo antioxidante. Os antioxidantes são compostos capazes de neutralizar os radicais livres que danificam o corpo, a proteção do corpo da doença e a inflamação geralmente é reduzida. Anakardos, em particular, é uma excelente fonte de dois tipos de antioxidantes: Polifenóis e carotenóides . No entanto, leve isso em consideração Anakardos Roasis Parece ter maior atividade antioxidante do que petróleo bruto.
5. Você é bom para seus olhos
Incluindo Anakardos em sua dieta, você pode ajudar a obter esses nutrientes essenciais para os olhos ideais dos olhos, explicados Trista Best, MPH, RD, LD , Em Equilíbrio do suplemento nutricional . ''Anakardos are good for eye health because they are a rich source of antioxidants like lutein y zeaxanthin. These antioxidants are important for entrevista healthy vision y Proteção the eyes from damage caused by free radicals. Estudos Eles mostraram que uma dieta rica em luteína e foco Zea pode ajudar a reduzir o risco de degeneração macular em relação à idade, catarata e outras doenças oculares.
Além disso, Investigação Indica que as propriedades antioxidantes e anti -inflamatórias de polifenóis e carotenóides, que estão contidos em Anakardos, também para o benefício da saúde ocular.
6. Eles apóiam a saúde do cérebro
Anakardos Eles são bons para a saúde do cérebro porque são ricos em vitamina E, que é um forte antioxidante que protege as células cerebrais contra danos oxidativos, diz Best. Estudos mostraram Vitaminas e Pode ajudar a reduzir o risco de comprometimento cognitivo e a doença de Alzheimer. Anakardos também é uma boa fonte de Magnésio Isso é essencial para uma função cerebral saudável e pode ajudar a melhorar o humor e reduzir os sintomas de ansiedade e depressão.
7. Você pode realmente ajudá -lo a perder peso
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Muitas pessoas assumem erroneamente que as nozes não são nada se tentam engordar porque são um alimento cheio de calorias e gorduras. Mas um estudo de 2017 em Nutrientes Ele revelou que as pessoas que comem nozes mantêm regularmente um peso saudável, e não aquelas que o fazem. Isso pode ser devido ao fato de que as nozes são incrivelmente satisfatórias graças a uma combinação de proteínas, fibras e gorduras e promover a perda de peso.
Enquanto Anacardo é ultra rico, você pode se surpreender ao saber que você realmente tem Um pouco menos de gordura e calorias do que muitas outras nozes populares Como amêndoas, amendoins e nozes. Parte de um Anachdo contém uma média de cerca de 137 calorias, mas um estudo de 2019 publicado em Nutrientes Ele descobriu que o corpo humano pode absorver apenas 84% dessas calorias, porque algumas das gorduras de conteúdo que contêm a parede da parede de nogueira.
8. Comer Anakardos pode ajudar a melhorar os níveis de colesterol
Existem dois tipos de colesterol: LDL, o tipo que causa um acúmulo de gordura nociva em suas artérias e HDL do gênero que seu coração pode realmente proteger, eliminando o colesterol LDL de artérias para o fígado.
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Idealmente, você deseja que seu relacionamento tenha um colesterol LDL mais baixo e valores mais altos de HDL. Anakardos ocorre aqui. Um estudo de 2017 em Das American Journal of Clinical Nutrition Descobri que a inclusão de Anakardos em sua dieta pode reduzir seu mau colesterol LDL. Não apenas isso, mas um estudo em 2018 em Revista nutricional Ele mostrou que uma dieta de Anakardos aumenta os níveis de colesterol HDL-Bien.
9. Você pode ajudar a reduzir a pressão arterial
Ter mais de 100 milhões de adultos na América ou quase metade da população adulta hipertensão . De acordo com um estudo de 2019 em Desenvolvimentos nutricionais atuais No entanto, os alimentos de Anakardos estão associados a menos pressão arterial. O consumo de ancardo também foi enforcado com níveis mais baixos de triglicerídeos, um grupo sanguíneo que pode aumentar o risco de derrame, ataque cardíaco e doenças cardíacas quando os espelhos são altos.
No entanto, não se esqueça que todos os kits ANA não ocorrem dessa maneira. Muitas embalagens são salgadas e os alimentos com excesso de sal foram associados à pressão alta.
10. Você pode dar à sua saúde um pulso geral para o seu coração
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Doenças cardíacas são A principal causa de morte nos Estados Unidos. - Doenças corretas, respiratórias, diabetes e doenças combinadas de Alzheimers combinados. Felizmente na revista publicada em 2007 Revista nutricional britannique Ele descobriu que o risco de doença cardíaca para aqueles que comem nozes mais de quatro vezes por semana era 37%menor.
Você já sabe que as nozes podem se beneficiar do seu ingresso, mas o Anacardos pode ter uma vantagem aqui. Um estudo de 2018 publicado na publicação Revista nutricional Ele descobriu que pessoas com -2 -2 diabetes comeram 30 gramas de anacardi e sal cru por 12 semanas, reduzidos por fatores de risco cardiovascular, incluindo pressão arterial reduzida e um aumento no colesterol HDL (ou bom). A provável razão pela qual Anakardos está associado a um risco reduzido de doença cardiovascular é que eles são uma boa fonte de Ácidos graxos monoon e poliinsaturados Isso pode ajudar a reduzir o colesterol LDL.
11. Obtenha uma dose saudável de cobre
cobre Ele desempenha um papel importante em várias funções em todo o corpo, em particular a regulação da frequência cardíaca e da pressão arterial, a produção de glóbulos vermelhos, desenvolvimento ósseo, vasos sanguíneos e tecido conjuntivo e ativação do sistema imunológico. E adivinha? Uma onça de Anacardi contém 70% de IE Valor diário para cobre .
12. Você pode ajudar a ajustar e controlar o açúcar no sangue
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Você provavelmente não precisa dizer que o que você come pode desempenhar um papel importante na capacidade do seu corpo de manter o açúcar no sangue sob controle. A adição de Anakardos à sua dieta pode influenciar significativamente o açúcar no sangue, se você tem diabetes ou pré -diabetes.
Em um estudo de 2019 em Endocrinologia Internacional e Revista Metabólica Pessoas com diabetes -2 -tipo, que consumiram 10% de suas calorias diárias de Anacardo, tinham níveis mais baixos de insulina do que aqueles que não comeram Anakardos, o que tem dúvidas porque a atitude dos baixos níveis de insulina ajuda o açúcar no sangue. Isso pode ser devido ao fato de que Anakardos tem fibras tão altas, que elas podem ajudar a impedir que os pontos de açúcar no sangue glicoseem mais lentamente e mais constantes na circulação sanguínea.
Uma versão desta história foi publicada inicialmente em setembro de 2021. Ela foi verificada e atualizada com outros itens e informações.
