Se você quer uma refeição versátil, não procure salsicha. Servido com ovos de café da manhã, escondido em um sanduíche para o almoço ou em um corte e com o jantar para jantar. O suco pode parecer fácil para todas as refeições. Como os sabores e o uso da salsicha, você pode variar, incluindo a saúde dessa carne transformada. Algumas marcas são tão ricas em gorduras saturadas e sódio, que fica perto da fronteira diária do café da manhã. Portanto, se você comer salsichas regularmente, é importante escolher a melhor marca de salsicha para sua saúde.
Perguntamos aos nutricionistas que são gravados quando escolhem salsichas que desejam recomendar e querem aproveitar isso, bem como aqueles que sugerem aceleração. Leia o resto para obter mais informações sobre as melhores e piores marcas de salsicha, portanto, cria uma comida deliciosa que também completa seus objetivos de saúde.
Como escolher a salsicha mais saudável
Para garantir que os produtos mais saudáveis e mais ricos sejam obtidos, os nutricionistas recomendam se concentrar em alguns dos seguintes fatores.
Sódio: A carne transformada é conhecida por embalagens em muito sódio e a salsicha não é diferente. Como conservante e aromas, algumas salsichas podem ter 500 miligramas de sódio ou mais de cada lado, enquanto outras se tornam muito mais baixas. Ele Diretrizes nutricionais para os americanos 2020-2025 Recomenda limitar o sódio a menos de 2.300 miligramas por dia.
Gordura saturada : Um dos grandes culpados de salsicha pode ser encontrado na grande quantidade de ácidos graxos saturados que a contêm. Ele American Heart Association Ele recomenda que menos de 10% do total de calorias venha de gorduras saturadas, que são apenas 23 gramas por dia com uma dieta de 2.000 calorias. Pesquisas recentes Ele descobriu que as gorduras saturadas podem ter um impacto mais negativo na saúde do coração do que a gordura saturada dos produtos lácteos -caseari, outra fonte excepcional desse tipo de gordura.
Tipo de carne : A lingüiça é tradicionalmente composta de carne de porco, que geralmente é gorda e calorias saturadas. Mas aqueles de nós procurando uma salsicha mais saudável Jamie Nadeau, Rdn, E Nutricionista equilibrado.
As melhores marcas de salsicha
Na próxima vez que ele aparecer em sua salsicha na lista de compras, tente uma dessas opções mais saudáveis.
Voto de frango de Gilbert
Gilberts
Conexão: 130 calorias, 7 g de gordura (2,5 g de gordura saturada), 530 mg de sódio, 2 g de carboidratos (1 g de fibra, 1 g de açúcar), 13 g de proteína
Voto de frango de Gilbert Possui uma quantidade moderada de sódio, com a qual cada conexão contém 530 miligramas de sódio ou 22% do limite diário recomendado. Seu pacote também o distingue de outras marcas de salsichas, porque cada salsicha está envolvida individualmente, tornando -a uma excelente opção se você precisar apenas de uma ou duas salsichas simultaneamente, explica Nadeau. Em vez de abrir um pacote completo, você pode pegar o que precisa.
Pollo Applegate Naturals
Com a aprovação amigável do Applegate
receita de crumble de mirtiloD'EMPANADA: 60 calorias, 4 g de gordura (1 g de gordura saturada), 220 mg de sódio, 2 g de carboidratos (0 g de fibra, 2 g de açúcar), 5 g de proteína
Pollo Applegate Naturals Eles são uma deliciosa seleção de ácidos baixos e baixo teor de gordura para a salsicha do café da manhã. Essas empanadas são produzidas com seres humanos em humanos que usam antibióticos ou hormônios que aumentam ingredientes reais e de alta qualidade, sem nitratos químicos ou nitritos. E eles são completamente glúten e sem caseína, ele diz Fabricante Lauren MS, RDN, LD .
Apenas uma empanada tem um grama de gorduras saturadas e apenas 220 miligramas de sódio ou 10% do limite diário recomendado.
Natureza fora do espinafre natural
Custos
Conexão: 120 calorias, 7 g de gordura (2,5 g de gordura saturada), 390 mg de sódio, 1 g de carboidratos (0 g de fibra, 0 g de açúcar), 12 g de proteína'Quando se trata de sinais de salsicha, Natureza fora do espinafre natural Se destaca como uma escolha extraordinária, ele disse Jessie Hulsey Rd, LD , Um nutricionista com sede em Atlanta. Uma salsicha tem apenas 2,5 gramas de gorduras saturadas e apenas 390 miligramas de sódio, que correspondem apenas a 17% do limite diário recomendado.
O sódio adicional não será perdido, mesmo sem ele, essa salsicha é superior a gosto. A marca externa é feita com carne de frango magro e vai além, integrando o espinafre e o queijo do queijo feta e dando ao clássico salsicha um delicioso ponto de virada e dá a Hulsey.
Amylu Tomatillo, páprica
Com a gentil autorização de Amylu
Conexão: 120 calorias, 8 g de gordura (2 g de gordura saturada), 470 mg de sódio, 2 g de carboidratos (0 g de fibra, 0 g de açúcar), 10 g de proteínaComo nutricionista, mal posso esperar para encontrar sinais de salsicha que oferecem um equilíbrio perfeito entre sabor e nutrição e Amylu Tomatillo, páprica É uma excelente escolha, explica Hulsey. Esta salsicha de frango magro e nitritos ou nitratos oferece uma baixa fonte de proteína sem influenciar o sabor.
Esta salsicha não possui nitritos ou nitratos e também não tem fontes naturais de nitrito, como sal de aipo, que podem reagir com proteínas na carne para tê -la O mesmo risco da habilidade Como nitrito sintético.
Ajude Saucisse Shapel Smokel com estilo italiano com mussarela
AIDEL
Separado: 1 conexão (85 g), 160 calorias, 11 g de gordura (4 g de gordura saturada), 570 mg de sódio, 2 g de carboidratos (1 g de fibra, 1 g de açúcar), 14 g de proteína' AIDEL Italian Style Chicken Sausage Use os melhores cortes de frango e peru, o que garante que suas salsichas sejam feitas com carne mais fina que seja menor que a salsicha convencional de porco, ele disse Um está em NAN, STPL, CPR, CPPN . Eles usam ingredientes de alta qualidade, especiarias naturais e frutas e vegetais reais que garantem que suas salsichas não sejam apenas deliciosas, mas também são uma opção mais saudável, acrescenta Chun.
Applegate Organics Sweet Italian Chicken Salsage
Applegate Organics
Separado: 1 conexão (85 g), 160 calorias, 9 g de gordura (3 g de gordura saturada), 790 mg de sódio, 0 g de carboidratos (0 g de fibra, 0 g de açúcar), 13 g de proteína'Gosto para o jantar Applegate Organics Sweet Italian Chicken Salsages Devido a ingredientes, nutrição e bom gosto, explica Nadeau. Uma conexão com a salsicha possui 160 calorias, 13 g de proteína e zero adição de açúcar. Eles também são amistosos com alergias, porque a maior parte de sua salsicha de frango são produtos lácteos -Gluten -freeecasters, com exceção de seu gosto por queijo espinafre e queijo feta, Nadeau, Nadeau.
Estes são apenas 3 gramas para a conexão da salsicha, mas um sódio um pouco mais alto, com apenas 3 gramas com 34% da DV recomendada em uma única conexão. É suscetível a salsicha e comida redonda com opções menores de sódio.
Com a gentil autorização do impossível
Separado: 2 onças (56 g), 130 calorias, 9 g de gordura (4 g de gordura saturada), 380 mg de sódio, 5 g de carboidratos (1 g de fibra, 0 g de açúcar), 7 g de proteínaEsta salsicha vegetal baseada em plantas pode ser demolida ou modelada em uma ampanada. Portanto, é uma adição versátil a qualquer geladeira. '' Ele contém 43% menos gorduras saturadas e 47% menos gordura, sem hormônios de colesterol, antibióticos ou animais, Raspberry Malkani, MS, RDN, CDN .
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Esta opção de lingüiça de vegetais é baseada em calorias e gorduras para muitos tipos de salsichas de frango e possui apenas 380 miligramas de sódio ou apenas 16% do valor diário.
As piores marcas de salsicha
Você pode deixar esses sinais de salsicha nas prateleiras e selecionar com antecedência uma das opções mais saudáveis!
Jimmy Dean Dean Salséia de carne de porco original completamente cozida
Jimmy Dean
Separado: 3 à esquerda (68 g), 270 calorias, 26 g de gordura (9 g de gordura saturada), 490 mg de sódio, 1 g de carboidratos (0 g de fibra, 1 g de açúcar), 8 g de proteínaBEM Jimmy Dean breakfast sausage Pode ser confortável, seu teor incrivelmente alto de gordura o torna uma escolha menos ideal. Apenas uma parte possui 26 gramas de gordura, incluindo 9 gramas de gorduras saturadas, o que corresponde a 39% do limite diário recomendado. Isso não deixa muito espaço para o resto das refeições do dia. O alto teor de sódio e gordura saturada faz com que esta salsicha no café da manhã JONNA AYALLOORE MS RD LTN .
ECKRICH CHEDDER RAUCH BATTLELICHA
quanto óleo para pipocaSeparado: 1 Link (65 g), 230 calorias, 19 g de gordura (6 g de gordura saturada), 670 mg de sódio, 6 g de carboidratos (0 g de fibra, 0 g de açúcar), 7 g de proteína
Eckrich Cheddar Smoked Sausage Consiste em carne de porco e frango separados mecanicamente, enquanto diferentes conservantes, como MSG, nitrito de sódio e outros estão incluídos. Com 230 calorias, 19 gramas de gordura e apenas 7 gramas de proteína, aconselhamos você a escolher uma salsicha mais saudável com várias proteínas.
Hillshire Farm Syschicha Fumée
Separado: 2 onças (56 g), 170 calorias, 15 g de gordura (5 g de gordura saturada), 530 mg de sódio, 3 g de carboidratos (0 g de fibra, 2 g de açúcar), 7 g de proteína ' Hillshire Farm Syschicha Fumée Inclui ingredientes como a Turquia separadamente, o que pode ser um problema devido ao seu alto tratamento e ao seu possível valor nutricional, explica Hulsey. Embora seja importante explorar a salsicha com moderação, aconselho você a examinar outras opções que priorizem os cortes mais finos de carne e minimizam o uso de aditivos artificiais para uma dieta mais saudável e equilibrada.
Johnsonvilles Smoking Salsage Safed Carne
Com a gentil autorização de Johnsonville
Separado: 2 onças (56 g), 170 calorias, 15 g de gordura (6 g de gordura saturada), 530 mg de sódio, 2 g de carboidratos (0 g de fibra, <1 g sugar), 7 g proteinA salsicha de carne naturalmente não é ruim, mas Johnsonvilles Smoking Salsage Safed Carne Possui 6 gramas de gordura saturada na proporção, o que corresponde a 26% do limite diário recomendado. Além disso, existem apenas 7 gramas de proteína em todas as partes, o que torna mais provável que mais do que uma parte dessa salsicha também seja a principal fonte de proteína de seus alimentos.
Bob Evans Maple Roll Pig Saucisse
Separado: 2 onças (56 g), 230 calorias, 20 g de gordura (7 g de gordura saturada), 370 mg de sódio, 3 g de carboidratos (0 g de fibra, 2 g de açúcar), 10 g de proteína Esta linguiça para o café da manhã É rico em gordura e contém 3 gramas de açúcar. Apenas uma parte possui 7 gramas de gorduras saturadas ou 30% do limite diário recomendado. Também inclui meios para gravar cores e doces artificiais, como o MSG. Em outras palavras: você está claro.
Hormel Little Sizzler's Pig Saucisse
Com a gentil autorização do Walmart
Separado: 3 À esquerda (46 g), 200 calorias, 19 g de gordura (7 g de gordura saturada), 580 mg de sódio, 0 g de carboidratos (0 g de fibra, 0 g de açúcar), 8 g de proteínaComo muitas outras marcas de salsicha, Essas salsichas para o café da manhã precioso Eles são ricos em gorduras saturadas e sódio. Mas o Hormel Little Sizzlers também contém os conservatórios BHT e TBHQ que não podem ser encontrados em nossa lista em nenhum outro. Esses conservadores estavam conectados Efeitos tóxicos , incluindo os danos causados pelo fígado e rins. É importante considerar que esses efeitos dependem da dose, mas algumas pessoas podem optar por limitar a exposição a esses conservadores escolhendo os produtos sem eles.
