Foto: © TED MEAD/Getty Images
A Austrália é conhecida por seu quinhão de animais e insetos aterrorizantes, mas alguns são realmente deliciosos. Esse é o caso da larva de bruxa - uma larva gorda que vive na madeira, da qual os aborígines nativos não se cansam. Se você está procurando uma alternativa à carne rica em proteínas e rica em nutrientes, pode estar se deparando com esta iguaria que é fácil de preparar e não tem um gosto tão ruim quanto parece.
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O que é comida de bruxa?
Larvas de mariposas rechonchudas e brancas que se alimentam de arbustos de bruxa (também conhecidos como acácias). Eles se assemelham muito a marshmallows segmentados com cabeças laranja ou Cheetos de cheddar branco. Ousamos dizer que eles também são adoráveis (de um jeito feio)?
Como é preparada a comida de bruxa?
Cru ou levemente cozido na brasa na Barbie. Este último deixará a pele crocante, o que parece delicioso até que nos lembremos de que é um inseto e não barriga de porco.
Qual é o gosto da comida de bruxa?
Amêndoas, se consumidas cruas. Ovos mexidos ou frango, se cozido. Esta mulher corajosa afirma que se parece com pipoca. Não temos tanta certeza sobre seu paladar, mas um sabor amanteigado e salgado certamente nos deixaria mais inclinados a provar os caras contorcidos. Peço desculpas a quem presumiu as minhocas de goma Trolli. Vamos deixar essa decepção afundar um pouco.
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Onde encontrar comida de bruxa
As raízes dos arbustos de bruxa na Austrália. Você se sairia melhor com um aborígine australiano experiente, que pode localizar, cavar, esculpir e pescar habilmente a guloseima para sua diversão imediata.
Como comer comida de bruxa
Pegue o inseto pela cabeça e morda. Simples.
