Os papas são vegetais de superfície. Existem muitas maneiras de cozinhá -las, bem como muitas receitas diferentes às quais você pode adicioná -las. Esses vegetais de raiz, semelhantes a muitos outros, oferecem muitas vantagens nutricionais que podem ajudar seu corpo de mais de uma maneira.
Embora essas voltas possam oferecer aos alimentos um valor nutricional, eles devem prestar atenção em como os comem. Todas as possibilidades que você come não são uma maneira saudável. Depois Julie Upton, MS, RD e membro do nosso conselho de administração de especialistas médicos, A maneira mais saudável de comer batatas é manter e cozinhar a pele.
A maneira mais saudável de comer uma batata é cozinhar com a pele, explica Upton. As batatas traseiras não adicionam calorias adicionais, como assar ou assadas com óleo.
Se você deixar as peles na batata, mais nutrientes estão em alimentos. Por exemplo, Couro papal , ca. 58 gramas, oferece 4,5 gramas de fibra e 332 miligramas de potássio (que é uma boa fonte de potássio em seu Valor diário ). Isso significa que metade de toda a fibra de uma batata comum vem da pele!
Os papas são um dos meus vegetais favoritos, explica Upton. Eles estão cheios de potássio, fibra e vitamina C. Uma batata média tem cerca de 110 calorias, tornando as batatas uma opção amigável para a nutrição.
Os papas são um alimento com uma força que também deve ser uma parte importante de sua dieta, porque é uma boa fonte de carboidratos. De acordo com a pesquisa publicada na revista, Nutrientes , Além do fato de que as batatas podem contribuir para a absorção necessária de vitaminas e micronutrientes, os estudos também indicam que o consumo de batata requer menos energia em vez de comer macarrão ou arroz. Portanto, supõe -se que as batatas façam parte de uma dieta equilibrada.
Aposentar
bebidas com curaçau azul e vodka
Tocar E isso não arruinará o valor da batata.
Upton sugere que a chave é ver ingredientes de alto nível, como manteiga, creme seguro, molho e cápsula. Em vez disso, leve -os com feijão, molho, especiarias, legumes ou parmesão um pouco ralado.
