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Se você é fã de sementes de chia, então é hora de conferir seu estoque.
Em maio, a Food and Drug Administration (FDA) divulgou um aviso de recall voluntário para sementes de chia preta orgânica de grande valor 32 onças. devido à presença potencial de Salmonella. No entanto, em 28 de junho, o FDA deu-lhe uma autorização Classificação de risco classe 1 , o que significa que é uma 'situação em que há uma probabilidade razoável de que o uso ou exposição a um produto violador causará consequências adversas graves à saúde ou morte'.
De acordo com o aviso de recall original, o produto da semente de chia é identificável pelo rótulo principal da embalagem, que também contém o número do lote impresso na parte inferior do painel traseiro da embalagem. Os produtos foram distribuídos para lojas do Walmart em todo o país.
O que fazer se você acha que comeu alimentos recolhidosA FDA está pedindo a qualquer pessoa que tenha adquirido o produto que o jogue fora imediatamente e acrescentou que 'a Natural Sourcing International fornecerá o produto de substituição mediante comprovante de compra'. Aqueles que desejam procurar um substituto podem entrar em contato com a Natural Sourcing International pelo telefone 1-818-405-9705, de segunda a sexta, das 9h00 às 16h00. EST ou enviando um e-mail para a empresa em [email protected].
Como a FDA observou adicionalmente, como faz em todos os seus recalls relacionados à Salmonella, que ela pode causar “infecções graves e às vezes fatais em crianças pequenas, pessoas frágeis ou idosas e outras pessoas com sistema imunológico enfraquecido”. Pessoas saudáveis também precisam ficar vigilantes, pois pode causar febre, diarréia, náusea, vômito e dor abdominal. Além disso, acrescentou que, em “circunstâncias raras, a infecção por Salmonella pode fazer com que o organismo entre na corrente sanguínea e produza doenças mais graves, como infecções arteriais (isto é, aneurismas infectados), endocardite e artrite”. A maioria das pessoas saudáveis geralmente se recupera dentro de alguns dias ou semanas após uma infecção por Salmonella, de acordo com o Clínica Mayo .
Além disso, é fundamental observar que nenhum evento adverso foi relatado com este produto até o momento e que o aviso de recall foi emitido “por muita cautela e porque a segurança do consumidor é a maior prioridade da empresa”. Ainda assim, você não deve testar sua sorte.