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Principal Café, Chá E Muito Mais Receita de raspadinha de limonada

Receita de raspadinha de limonada

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Procurando algo realmente refrescante para vencer o calor? Esta raspadinha de limonada é gelada e picante: beba pura ou tempere com gim para se divertir!



Receita de raspadinha de limonada

O verão está aqui! As temperaturas estão chegando aos 90 e nosso canteiro de hortelã está começando a ficar selvagem. Qual a melhor maneira de vencer o calor do que uma receita de raspadinha de limonada? Esta bebida picante é tudo que você precisa para se refrescar. É gelado com a melhor torta doce, sabor cítrico e um toque de menta fresca. Se desejar, transforme-o em um coquetel temperando-o com gim. É irresistível de qualquer maneira!

Receita de raspadinha de limonada

Como fazer esta receita de raspadinha de limonada

Esta raspadinha de limonada, ou receita de raspadinha de limão, é uma versão gelada de limonada que também é estrelada por hortelã aromática. Este é naturalmente doce com mel ou xarope de bordo, mas você pode usar açúcar se preferir. Verter a mistura com hortelã adiciona a quantidade certa de complexidade.

Como fazer uma raspadinha de limonada? O mais difícil é espremer os limões…e esperar que a mistura congele! Aqui está o que fazer:



  • Esprema os limões: você precisará de 1 xícara de suco de limão espremido na hora, o que equivale a cerca de 6 limões. Não recomendamos usar suco de limão engarrafado aqui: para obter o melhor sabor, escolha o verdadeiro! Ainda não encontramos uma marca de suco de limão engarrafado que tenha gosto de suco de limão fresco.
  • Cozinhe com adoçante e hortelã. Depois de espremer todos os limões, leve o suco para ferver com xarope de bordo ou mel, desligue o fogo e adicione folhas de hortelã. Deixe repousar por 10 minutos: isso permite que o sabor da menta penetre no líquido.
  • Congele em formas de cubos de gelo. Após 10 minutos, você combinará com mais água fria e congelará em cubos de gelo. Demora cerca de 6 horas para congelar em cubos, então você pode querer considerar fazer esta receita na noite anterior.

Servindo esta raspadinha de limonada

Na hora de servir, bata os cubos de limonada no liquidificador com água suficiente e você terá uma raspadinha de limonada instantânea! Você pode beber como se fosse uma bebida não alcoólica.

Ou nosso favorito é temperar este com um pouco de gim – é muito delicioso! O nível de gin é apenas o suficiente para dar um toque especial, sem ser muito forte. É o mais refrescante bebida de verão ! Deixe-nos saber nos comentários abaixo o que você pensa!

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Esta receita de raspadinha de limonada é…

Vegetariano, sem glúten, sem laticínios, à base de plantas, vegano, naturalmente doce e sem açúcar refinado.

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Receita de raspadinha de limonada


  • Autor: um casal cozinha
  • Tempo de preparação: 15 minutos
  • Hora de cozinhar: 0 minutos
  • Tempo total: 6 horas
  • Colheita: 4para 61x

Descrição

Procurando algo realmente refrescante para vencer o calor? Esta raspadinha de limonada é gelada e picante: beba pura ou tempere com gim para se divertir!


Ingredientes

Escala1x2x3x
  • 1 xícarasuco de limão espremido na hora (cerca de6limões)
  • ½ xícaraxarope de bordo ou mel (ou açúcar granulado)
  • 3 xícaraságua, dividida
  • 1um punhado de hortelã fresca
  • ½ xícaragim (opcional)
Modo de cozimento Evite que sua tela fique escura

Instruções

  1. Esprema os limões. Em uma panela pequena, aqueça o suco de limão, o mel e ½ xícara de água. Mexa para dissolver o xarope de bordo ou o mel. Quando a mistura começar a ferver, desligue o fogo e adicione um punhado grande de folhas de hortelã. Deixe em infusão por 10 minutos. Remova as folhas de hortelã e adicione 2 ½ xícaras de água fria. Despeje em bandejas de cubos de gelo e congele (o líquido encherá cerca de 2 ½ bandejas) – cerca de 6 horas ou durante a noite.
  2. Na hora de servir, coloque os cubos de gelo de limão no liquidificador com o gin (opcional) e bata. Adicione água apenas o suficiente para torná-lo lamacento (cerca de 1 xícara ou mais sem gim). Sirva imediatamente.
  • Categoria: Bebida
  • Método: Congelado
  • Cozinha: americano