USEI ESTE MOEDOR DE PIMENTA PARA QUEBRAR UM SACO INTEIRO DE GRÃOS DE PIMENTA - E MEU BRAÇO NEM FICOU CANSADO DEPOIS

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‘Yumpulse’/Amazon

Talvez a tarefa mais irritante da cozinha seja moer pimenta . Se uma receita pede uma colher de sopa, normalmente são pelo menos cinco manivelas boas (em um dia bom). Quando o cozimento é rápido, como, por exemplo, fazer refogados, moer pimenta parece ser uma daquelas tarefas que sempre acontece muito devagar.

Mas recentemente recebi uma amostra do Pepper Cannon da Männkitchen, um moedor de pimenta que decompõe a pimenta mais rápido do que qualquer coisa que eu jamais pensei ser possível e é muito, muito satisfatório de usar.

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Canhão de pimenta de cozinha masculino

Amazônia

$ 200 na Amazon

Embora possa parecer um moinho de pimenta comum, não se engane, este canhão de pimenta é simplesmente extraordinário. Uma simples torção na parte superior e dispara cerca de cinco vezes a quantidade que você obteria de um moedor de pimenta típico, na minha experiência. Se isso parece demais para você, não tenha medo! Ele tem um copo no fundo para pegar a pimenta antes que ela caia no prato, facilitando a medição da quantidade exata.

Se você realmente quer saber como é fácil moer pimenta com essa coisa, considere o seguinte: Certa vez, moí um saco inteiro de pimenta-do-reino em cerca de dois minutos usando-a. Minha parceira observou enquanto eu moía e moía pimenta, sem nenhum motivo além de provar a ela (e talvez a mim mesmo) que esse moedor é incrível. Meu braço nem doeu depois.

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Além de seu poder inegável, também é relativamente elegante. É feito do que a marca descreve como um pedaço de alumínio aeroespacial e, embora eu não tenha certeza do que isso significa, para ser sincero, posso dizer que parece bom. Além disso, é extremamente fácil carregar uma variedade de grãos de pimenta, como preto, branco ou até mesmo uma mistura. Você pode escolher entre uma variedade de 60 configurações de aspereza girando um pequeno botão na parte inferior.

Claro, US$ 200 também são inegavelmente caros para um moedor de pimenta ( e Peugeot , talvez a marca líder, custa US$ 110 a menos). Mas não sou o único que adora. Nós o classificamos como o moedor de pimenta com maior rendimento durante os testes, e o editor executivo de vinhos, Ray Isle, também o elogiou.

Essa coisa está para os moedores de pimenta normais assim como Eddie Van Halen está para um cara chamado Ted que você conheceu na oitava série e que tocava violão na garagem. É muito caro? Sim. Vale a pena? Também sim. Você tem dúvidas? O que você é, algum tipo de doninha-pimenta? Basta sair e comprar um.

Obtenha você mesmo Canhão de pimenta de Männkitchen e nos agradeça mais tarde. A menos que você seja algum tipo de doninha-pimenta, claro.