As melhores canecas de café que nossos editores adoram

Foto de : Le Creuset

coberturas de batata assada carregadas

A maioria dos consumidores diários de café tem uma rotina matinal muito particular. Quer você esteja servindo o volume máximo de café o mais rápido possível ou preparando-o com uma máquina de café expresso cuidadosamente calculada com grãos premium, o recipiente de café certo é essencial para concluir o processo. Para aproveitar ao máximo qualquer derramar, jarra ou coador que você usa, recomendamos comprar a caneca certa para complementar (ou até mesmo aumentar o nível) seu estilo de beber café.

Há mais opções do que nunca para os entusiastas do café, mas pode ser necessário pesquisar um pouco para encontrar a opção certa. Acima de tudo, uma caneca de café deve ser confortável e conter a quantidade preferida de café ou chá. Pesquisamos e testamos uma variedade de canecas de café, usando-as regularmente. Consideramos vários materiais diferentes, incluindo canecas de aço inoxidável, porcelana, cerâmica, grés e vidro, e avaliamos cada opção quanto ao peso, durabilidade e facilidade de limpeza. Em última análise, as canecas de café raramente têm tamanho único, então essas são algumas das melhores opções disponíveis no momento, em todas as categorias.

Melhor caneca com tampa

FOTO: Amazonas

Para algo elegante e perfeito para viagens em casa e no carro, a caneca de cerâmica Porter é uma compra inteligente. Possui uma capa de silicone para proteger suas mãos sem uma alça pesada, mas ainda pode ser lavada na máquina de lavar louça. Retém o calor, mas não absorve sabores e não recorre ao aço inoxidável (bom para quem não gosta do metal na bebida matinal). A empresa também oferece personalização – outro ótimo recurso para presentear.

Eu uso as canecas Porter há quatro anos e as xícaras estão como estavam no dia em que as comprei (o azul claro não está manchado, rachado ou desbotado). Eu opto por canecas com cabo clássico e copos isolados quase sempre. A tampa é uma ótima garantia extra para quem tem tendência a derramar e mantém meu café quente por mais tempo. Embora não haja uma alça, não sinto falta dela. A série Porter tem ótimos pacotes (como a caneca, o copo de vinho e a garrafa de água) que também são ótimos presentes.

Material: Cerâmica e silicone | Volume: 12 onças (também 16 onças) | Próprio para máquina de lavar louça: Sim | Seguro para microondas: Sim

Melhor caneca de grés

FOTO: Amazonas

A reputação da Le Creuset a precede, e um dos itens mais vendidos da marca é a caneca de grés. É mais resistente do que quase qualquer outra caneca de cerâmica ou grés por aí, e a densidade evita rachaduras (mesmo sob o calor de uma grelha; pode ir ao forno até 500 graus Fahrenheit). Não mancha nem risca utensílios de metal e é quase antiaderente para facilitar a limpeza. A caneca tem uma capacidade generosa, retém o calor e é ótima de segurar.

A caneca tem saliências exclusivas e o logotipo da marca na parte inferior e está disponível em vários tons clássicos da Le Creuset. Os bebedores de café devem ter cuidado com as versões com detalhes artísticos extras ou colaborações de marcas, uma vez que não podem ser lavadas no micro-ondas ou na máquina de lavar louça.

Material: Grés | Volume: 14 onças | Próprio para máquina de lavar louça: Sim | Seguro para microondas: Sim

Melhor caneca inteligente

FOTO: Amazonas

Fanáticos por aparelhos de cozinha e bebedores lentos de café provavelmente irão gostar da caneca Ember. O copo é capaz de manter as bebidas quentes e até aquecer as frias quando necessário. O elemento é controlado com seu smartphone para mantê-lo na temperatura exata de sua preferência, com um aplicativo que inclui predefinições para suas bebidas favoritas. A base de carregamento fornece uma hora de duração da bateria e o copo pode ser lavado à mão (e pode ser submerso até 1 metro de profundidade).

Depois de receber o Ember como presente de Natal, posso definitivamente ver o charme de tomar um café quente o tempo todo, bebendo lentamente minha bebida clássica. Também posso ver como esquecer de carregá-la resulta em uma caneca bastante cara, sem isolamento e que lavar as mãos pode não ser ideal para todas as famílias. Mas depois que usei o carregador como base para copos em minha mesa, a caneca ficou perfeita e ainda a recomendo como presente para qualquer bebedor de café ou chá.

Material: Aço inoxidável com revestimento cerâmico | Volume: 10 onças (também 14 onças) | Próprio para máquina de lavar louça: Não | Seguro para microondas: Não

Melhor estilo jantar

FOTO: Feito em

Estas canecas totalmente envidraçadas e resistentes a lascas da Made In têm aquele visual clássico e aconchegante de lanchonete com acabamentos opcionais em vermelho, preto ou azul. Fieis ao estilo, essas canecas podem ser usadas no micro-ondas, na máquina de lavar louça, no freezer e no forno (olá, sobremesas de caneca!) Elas também são resistentes a manchas, para que você possa ter certeza de que suas bebidas pretas ou expresso não prejudicarão o acabamento branco após meses de uso.

Material: porcelana vitrificada | Volume: 12 onças | Próprio para máquina de lavar louça: Sim | Seguro para microondas: Sim

Melhor caneca de viagem

FOTO: Amazonas

O Yeti Rambler é notoriamente incomparável em tecnologia de isolamento e ainda é um dos recipientes de café mais duráveis ​​e portáteis. Os produtos Yeti são notoriamente “excessivamente projetados” para manter a temperatura por horas, e as canecas de café da marca estão mais do que à altura dessa tarefa. Ao contrário de muitas outras canecas isoladas, o copo e a tampa do Yeti podem ser lavados na máquina de lavar louça, e as versões de 20 e 30 onças cabem em porta-copos padrão.

Eu uso a versão de 20 onças há anos e é o equilíbrio certo entre volume e é fino o suficiente para segurar em movimento. O controle deslizante da tampa evita que o calor escape e a alça é larga o suficiente para segurar enquanto se usa luvas (ótimo para campistas e aqueles em climas mais frios). Embora as antigas tampas das canecas Rambler não sejam à prova de vazamentos, a nova Rambler com tampa 'Stronghold' resiste a vazamentos (e a alça mais alta da caneca se ajusta aos porta-copos padrão). Todas as canecas vêm nas opções de cores exclusivas do Yeti, por isso é tão bom para comprar uma quanto para presentear.

Material: Aço inoxidável 18/8 | Volume: 20 onças (também 30 onças) | Próprio para máquina de lavar louça: Sim | Seguro para microondas: Não

coquetéis de vodka frutados

Melhor caneca de cerâmica

East Fork a caneca

FOTO: East Fork

Aqueles que realmente conhecem peças de grés conhecem The Mug. Regularmente em listas de espera e continuamente lançando peças novas, a East Fork Pottery criou o recipiente silenciosamente famoso com um minimalismo rústico digno de muitas cozinhas de sonho. Algo neste copo é reconfortante. A louça de East Fork é bonita e única, com variações naturais em cada lote.

As cores neutras exclusivas da East Fork são feitas à mão em sua fábrica em Asheville, NC, com argilas regionais sem chumbo. Existem variações naturais em todas as peças de cerâmica, tornando cada peça e conjunto únicos. A caneca vem em casca de ovo branca, panna cotta cremosa, morel terroso, amaro laranja profundo, rococó blush escuro e a mais escura 'montanha negra'.

Material: Grés | Volume: 12 onças | Próprio para máquina de lavar louça: Sim | Seguro para microondas: Sim

Melhor caneca infusora

FOTO: Amazonas

Todo mundo tem um ente querido que leva a sério a ideia de beber MUITO chá de uma vez. Pense nesta caneca de 20 onças como uma espécie de bule de chá, completo com um infusor e uma tampa que funciona como uma bandeja assim que suas folhas ou saquinhos de chá estiverem mergulhados ao seu gosto. Pode ser totalmente lavado na máquina de lavar louça e a cerâmica mantém as coisas aquecidas por algumas horas (também pode ser lavada no micro-ondas sem o infusor, no caso). A alça XL manterá seus dedos protegidos de temperaturas altas e facilita o uso de mãos de todos os tamanhos.

Material: Cerâmica | Volume: 20 onças | Próprio para máquina de lavar louça: Sim | Seguro para microondas: Sim

Melhor caneca isolada

FOTO: Frasco Hidro

Em um mundo de garrafas de água com isolamento viral, Hydro Flask está sempre na conversa, e a linha de canecas de café da marca está na mesma medida. Eu fiquei apaixonado pelo edição de borracha 'casca' desta caneca, que é ótimo de segurar e tem uma base naturalmente antiderrapante. O aço inoxidável 18/8 não transfere sabor e o isolamento de parede dupla significa que posso evitar o micro-ondas enquanto bebo lentamente pela manhã ou à tarde. Também está disponível em tamanho de 6 onças para café expresso ou café para viagem, bem como uma caneca XL de 24 onças para amantes de café gelado e maximalistas de volume.

Material: Aço Inoxidável | Volume: 12 onças | Próprio para máquina de lavar louça: Sim | Seguro para microondas: Não

Melhor caneca de porcelana

FOTO: Café Garrafa Azul

Esta caneca, por mais discreta que seja, é um belo destaque para o espaço da sua cozinha e vem com um pires bem no fundo que também pode funcionar como tampa para manter seu café ou chá quente. A peça de porcelana e argila é feita por ceramistas da Hasami Porcelain e tem acabamento fosco que você não encontra em canecas comuns. A caneca é empilhável e não há duas exatamente iguais, o que a torna um presente verdadeiramente único ou uma caneca de uso diário.

Material: Porcelana | Volume: 13 onças | Próprio para máquina de lavar louça: Sim | Seguro para microondas: Sim

Melhor caneca esmaltada

FOTO: West Elm

Da cozinha à fogueira, estas canecas de esmalte leves e brilhantes chamam a nossa atenção. Fáceis de colocar em uma mochila para suas excursões ao ar livre, bem como na máquina de lavar louça para limpeza, esses copos de aço inoxidável revestidos de esmalte são uma escolha fácil e durável para pessoas que gostam de atividades ao ar livre e famílias ocupadas.

Material: Esmalte Porcelanato sobre Base de Aço | Volume: 12 onças | Próprio para máquina de lavar louça: Sim | Seguro para microondas: Não

Melhor caneca de vidro

FOTO: Amazonas

Se você é específico quanto ao tamanho dos recipientes para cappuccinos e lattes, esta caneca de café é para você. O vidro de borosilicato da Joco pode lidar com líquidos bem quentes e choque térmico, e vem em vários tamanhos diferentes, desde xícaras de café expresso de 120 ml até canecas de café longas de 16 onças. As medidas são certificadas pelo barista, o que irá deliciar sua cafeteria local quando você trazê-lo para reabastecer ou seu familiar quando você dá de presente.

A tampa Joco tem um design ergonômico criado para facilitar o gole sem inclinar a cabeça para trás, o que é ótimo enquanto você caminha ou dirige. O copo e a tampa são fáceis de colocar na máquina de lavar louça e a capa de silicone torna-o confortável para segurar enquanto o café está quente. Eu comi um rosa 'terracota' uma vez, durante quatro anos, e ele não manchou ou se deteriorou depois de muitos microondas e passou pela máquina de lavar louça.

Material: Vidro borossilicato | Volume: 12 onças (também em 4, 8 ou 16 onças) | Próprio para máquina de lavar louça: Sim | Seguro para microondas: Sim

Melhor caneca curta

FOTO: Mão

Adoramos as canecas de porcelana artesanais da Haand, perfeitas para presentear e adquirir tamanhos específicos para o seu expresso preferido. A sensação da alça dessas canecas é robusta e confortável, mas não sacrifica a boa aparência de seus armários de vidro ou prateleiras flutuantes. Você encontrará peças Haand em 175 restaurantes em todo o mundo, já que sua construção robusta suporta o uso regular e máquinas de lavar louça de nível profissional.

Opte por esta versão baixa de 10 onças ou compre todos os estilos de canecas de pequenas xícaras de farmácia a canecas de jantar e designs cônicos de cloudware.

o que servir com bolos de salmão

Material: Porcelana | Volume: 10 onças | Próprio para máquina de lavar louça: Sim | Seguro para microondas: Sim

Fatores a considerar

Material

As canecas de café vêm em todos os tipos de materiais, de vidro a cerâmica, de metal a compostos plásticos. A escolha do que é certo para você depende de seus hábitos de consumo de café.

Canecas de aço inoxidávelsão os mais duráveis, mas podem ser mais difíceis de manusear se não tiverem uma alça resistente ao calor ou algum tipo de manga, e não são adequados para micro-ondas se sua bebida precisar de um reaquecimento rápido. Eles também podem transmitir sabores estranhos.Canecas de cerâmicafazem um bom trabalho retendo o calor e tendem a ser confortáveis ​​na mão. Eles podem lascar ou rachar se forem mal manuseados, mas a maioria pode ser lavada na máquina de lavar louça e no micro-ondas.Vidrodarão a você o sabor mais limpo de qualquer caneca de café, mas podem ser delicadas e lascar ou quebrar facilmente, muitas vezes não sendo ideais para o uso diário.Compósitos plásticossão quase indestrutíveis, mas farão o pior trabalho de retenção de calor, e muitos não são adequados para micro-ondas.

Tamanho

O tamanho depende da preferência. Embora os aficionados sugiram que será melhor beber xícaras menores de café com mais frequência para obter o sabor e a temperatura ideais, essa pode ser uma maneira complicada de consumir, especialmente se você estiver trabalhando e não quiser fazer uma pausa para o café após a pausa para obter café. sua dose de cafeína. Compre a menor caneca que efetivamente sacie a sede do café, pois as canecas menores retêm melhor o calor. Entre oito e 16 onças geralmente é um bom tamanho.

Cuidado e Limpeza

Procure canecas que possam ser lavadas na máquina de lavar louça sempre que possível, pois a limpeza não pode ser mais fácil do que isso. Se sua caneca precisar ser lavada à mão, faça-o com um pano macio, água quente e detergente. Seque completamente antes de guardar, com um pano macio ou sentando de cabeça para baixo para secar ao ar livre em um escorredor. Se sua caneca apresentar aromas estranhos ou manchas, você pode limpá-la com suco de limão ou vinagre branco.

Perguntas frequentes

• Qual o melhor material para manter os líquidos quentes?

  Não sou cientista e não fiz nenhum experimento, mas não tenho certeza se o material de um recipiente faz muita diferença quando se trata de manter o café quente em circunstâncias do mundo real, diz Jessica Easto, autora de Café artesanal: um manual . Alguns podem dizer que a cerâmica é uma escolha melhor do que, digamos, o metal porque a cerâmica é um pior condutor de calor. Isso significa que leva mais tempo para o calor ser transferido do café para a caneca e para o ar. Mas qualquer caneca de café aberta só vai manter o café quente por um certo tempo – afinal, o calor está escapando pela parte superior, além das laterais.

  
  

  'Se você quiser manter o café, ou qualquer líquido, quente por um longo período de tempo, é melhor usar uma caneca ou garrafa térmica com isolamento a vácuo. Este é um recipiente com duas camadas (ou paredes), uma interna e outra externa. No meio está uma camada de espaço, da qual até o ar foi sugado (isso é o que é o vácuo). O calor move-se muito lentamente através do ar e ainda mais lentamente através deste espaço “aspirado” porque há muito poucas moléculas nesse espaço. Como a transferência de calor ocorre muito lentamente, o café permanece mais quente por mais tempo, diz ela.

  
  

• Em que tipo de caneca o café tem melhor sabor?

  Quando o sabor importa, o material da sua caneca também importa, de acordo com Easto. Vidro, cerâmica e aço inoxidável não são reativos, o que significa que não transferem sabores estranhos para o que estão segurando. Esses são os materiais mais comuns que vejo para canecas, então todos devem manter o sabor do seu café bom. Compare isso com copos de papel para viagem. O sabor do papel é facilmente transferido para o café quente. Depois de prová-lo, você não será capaz de desprová-lo. Mais um motivo para trazer sua própria caneca para o café! ela diz.

  
  

• Quantas onças tem uma caneca de café padrão?

  Uma xícara média de café tem entre 180 e 240 ml.

  
  

• Qual formato de caneca mantém o café quente por mais tempo?

  Canecas mais altas e mais finas tendem a fazer um trabalho um pouco melhor em manter o café quente por mais tempo, já que uma caneca larga dá à bebida mais área de superfície para liberar calor.

• Como você tira manchas de café de canecas?

  Os óleos do café acumulam-se com o tempo, criando resíduos e manchas. Eles são muito difíceis de remover. Eu recomendo um produto chamado Cafiza , que é o que muitos profissionais usam para limpar máquinas de café expresso. Ele foi projetado para quebrar os óleos do café, o que outros produtos de limpeza podem não conseguir. Você pode limpar canecas de café, a jarra de sua máquina de café e ferramentas manuais para fazer café, fazendo uma solução de imersão. Apenas certifique-se de enxaguar muito, muito bem, diz Easto. Observação: Não passe em uma máquina de café comum, pois o café não entra na própria máquina. Basta molhar as partes em que o café toca, como cestos removíveis, filtros de metal e jarras.

Nossa experiência

• Megan Soll é diretora editorial associada da 'Yumpulse' Commerce e está constantemente fazendo a curadoria de sua coleção de canecas para sua rotina diária de café.
• Stacey Ballis, redatora freelance, desenvolvedora de receitas e revisora ​​de produtos, contribuiu com relatórios adicionais para este artigo. Ballis foi publicado em 'Yumpulse' , Comer bem , Todas as receitas , Minhas receitas , Delicioso e muito mais.