Sexta -feira é 5 de maio, o que significa que provavelmente prepara o estômago (e a carteira) para um punhado de margarita e seus pratos mexicanos favoritos. E durante esses feriados (que também é conhecido como uma batalha no dia de Puebla) Realmente não celebra no México Pode ser um momento divertido honrar essa cultura e aproveitar os pratos favoritos mexicanos para a inspiração mexicana. No entanto, se você é um amante dessa cozinha, mas ele também tenta alcançar objetivos específicos de saúde quando você come fora, pode ser útil conhecer alguns restaurantes mexicanos mais saudáveis que não retornam à noite.
Se você é comemorado em 5 de maio ou simplesmente aproveite a culinária mexicana, há conselhos que recomendaram o nutricionista para ajudá -la a tomar decisões mais saudáveis em seus restaurantes favoritos.
O sistema em um restaurante mexicano, mesmo que você também tente manter uma dieta saudável, pode ser intimidadora, mas não é impossível, ele disse Trista Best, MPH, RD, LD Em Equilíbrio do suplemento nutricional . Algumas mudanças simples incluem, por exemplo, a decisão para opções de trigo integral, se disponíveis, como tortilhas de trigo integral, queijo e creme de coluna e a mudança de queijo calórico denso para guacamole denso em nutrientes.
Com estas dicas Mary Sabat MS, RDN, LD , Ele contém algumas sugestões para restaurantes de saúde conjunta em restaurantes mexicanos saudáveis que podem ser levados em consideração na próxima vez, se eles forem ao seu lugar favorito. Embora esses pratos não sejam fritos e mais baixos em calorias, açúcar e gorduras, eles são sempre carregados com toneladas de sabor.
Leia mais para descobrir alguns dos dispositivos de catering mexicanos mais saudáveis que você pode perguntar. Se você precisar de opções saudáveis em março 7 restaurantes mais saudáveis de fast food .
Guacamole com legumes frescos
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Não há nada melhor do que uma nova tigela de guacamole como aperitivo e um restaurante mexicano é o melhor lugar para adquirir o negócio real. Esse aplicativo também pode ser uma opção mais saudável, pois oferece vitaminas, minerais e fibras de ingredientes frescos, como abacate, tomate, cebola e coentro, explica Sabat.
E se você quiser tornar este lanche ainda mais saudável, o SABAT acrescenta que você pode mergulhar vegetais como palitos de cenoura, fatias de pepino e jicama para aprofundá -lo, porque a drenagem dos chips pode economizar calorias.
sanduíches vegetarianos
Sopa de vegetais
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É tentador ir diretamente ao menu com todos os alimentos fritos cobertos com queijo e molho. O SABAT oferece uma sopa de vegetais para regulamentos de catering mexicanos mais saudáveis, também conhecidos como vegetais.
Essa sopa geralmente é composta de uma variedade de vegetais frescos, como cenouras, abobrinhas, batatas e tomates e é frequentemente servida com arroz ou tortilhas, explica Sabat. É uma opção mais saudável, porque é baixa em calorias e rica em fibras e nutrientes e pode ser uma ótima maneira de obter sua dose vegetal diária.
Se você gastar mais tempo para comê -lo do que cozinhar em casa, pode ser difícil obter vegetais suficientes no seu dia. Mas depois Harvard Health Uma dieta mais alta nos vegetais pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardiovasculares, melhorar a saúde do intestino e reduzir a pressão arterial. Com uma sopa de vegetais, você pode aproveitar o tempo de espera com os amigos e sempre alcançar seus objetivos de vegetais.
Luz de camarão grelhado
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Para esses camarões que aspiram (ou camarão), eles têm muitas opções no menu, como burritos, tacos e echiladas com camarão. Mas, para a escolha mais saudável, Sabat sugere escolher o espeto de camarões, se disponível.
Os camarões são baixos em calorias e ricos em proteínas que são frequentemente torradas e servidas com vegetais como pimentão e cebola, explica Sabat. Isso pode ser uma opção mais saudável, pois eles são baixos em calorias e gorduras e oferecem uma boa fonte para proteínas ômega-3 e ácidos graxos.
Não apenas isso, mas os camarões são ricos em um antioxidante chamado astaxantine, que lhe dá a cor rosa vermelha. Astaxantine Foi descoberto que contribui para combater a inflamação e danos radicais e ajuda, em particular com a função cognitiva.
Tacos Al Pastore
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coquetéis de bourbon de natal
Pode -se dizer que uma das mais famosas opções de restauração mexicana, tacos pastori (o que significa que as tacos são o estilo de pastor, feitas de carne de porco fatiada e geralmente são cobertas de abacaxi. As boas notícias para Taco Os amantes são que Sabat afirma que o Shepherd Tacos é uma opção mais saudável para a noite.
Essas tacos geralmente são feitas com cortes mágicos de carne de porco, que são marinados em uma mistura de especiarias, portanto, marinados na grelha e frequentemente servidos com coentro fresco, cebola e arquivo de prensagem, diz ele. Este prato é uma opção mais saudável, porque o porco fino oferece uma boa fonte de proteína e adiciona ingredientes e nutrientes frescos sem adicionar calorias adicionais.
POLET -FAJITAS
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difícil Os densos nutrientes nos nutrientes, diz Sabat, para experimentar fêmeas de frango.
As fajitas geralmente são feitas com tiras de frango grelhadas, pimentas e cebolas e geralmente são servidas com tortilhas, molho, guacamole e creme seguro, explica Sabat. “Esta refeição é uma opção mais saudável, porque o frango grelhado oferece uma boa fonte de proteínas, pimenta e cebola adiciona vitaminas e minerais. Para torná -la ainda mais saudável, você pode deixar as tortilhas de lado e escolher as embalagens de salada.
Margarita Flaca
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É difícil imaginar que você se imagine indo para um Restaurante mexicano Sem pedir a Margaritas para acompanhar sua comida. No entanto, se você tentar gastar um momento mais saudável enquanto estiver fora, suas duas ou três bebidas poderão escapar rapidamente de seus planos por certos motivos.
bebidas com manga
Por um lado, muitas margaritas dos haus em restaurantes são apenas tequila e uma mistura de margarita, geralmente os tipos de açúcar. Por esse motivo, Sabat sugere uma opção fina se houver uma no menu.
Uma margarita fina é uma opção mais saudável no normal, apenas por causa das calorias mais baixas e do teor de açúcar, aconselha Sabat.
Mesmo se você consumir menos açúcar em sua margarita, é útil estar ciente de um fenômeno que pode ocorrer durante o consumo de álcool, que é a segunda razão pela qual alguma margarita pode fazer com que seus planos nutricionais saudáveis inviabilizem sua excursão alimentar mexicana. Você já bebeu, só para entender que também está com fome como antes? De acordo com um estudo publicado em Comunicação natural Há uma razão para isso: os pesquisadores descobriram que o consumo de álcool pode realmente ativar algumas células cerebrais que aumentam seu apetite. Além disso, alguns neurônios podem ser estimulados pelo álcool com o qual você também pode sentir fome.
Para não comer um excesso e economizar calorias de açúcar, tente pedir uma bela margarita e não estenda um se puder.
Água doce
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Se você for ao seu restaurante mexicano favorito, poderá ter uma margarita em mente. No entanto, se não for divertido para o álcool ou tentar reduzir, você encontrará água fresca (água doce) nos menus da maioria dos restaurantes mexicanos.
Essas bebidas baseadas em frutas frescas, água e adoçantes, como açúcar ou mel, são uma opção saudável, porque é menor e as vitaminas e os minerais fornecem frutas frescas, explica Sabat.
